Hải Phòng: Phát huy giá trị nghề truyền thống, xây dựng thương hiệu “Rươi Vĩnh Thuận”

Hải Phòng: Phát huy giá trị nghề truyền thống, xây dựng thương hiệu “Rươi Vĩnh Thuận”
Hội thi ẩm thực "Hương vị rươi quê hương''.

(PLVN) - Ngày 9/11, tại Khu Di tích lịch sử quốc gia Miếu Lác (xã Vĩnh Thuận, TP Hải Phòng), UBND xã Vĩnh Thuận đã tổ chức Lễ hội Rươi năm 2025. Đây là một hoạt động văn hóa - nông nghiệp đặc trưng vùng đồng bằng sông Hồng, nhằm tôn vinh nghề nuôi, khai thác và chế biến rươi truyền thống.

Xã Vĩnh Thuận nằm ven hạ lưu sông Luộc và sông Thái Bình, nơi có hệ thống bãi bồi ngập mặn rộng lớn được thiên nhiên ưu đãi cho nghề nuôi rươi. Toàn xã hiện có hơn 226 ha diện tích nuôi rươi tự nhiên, với hơn 200 hộ tham gia, sản lượng thu hoạch mỗi năm đạt từ 150 - 200 tấn, mang về nguồn thu hàng chục tỷ đồng.

Lễ hội Rươi tổ chức nhằm phát huy giá trị nghề truyền thống, quảng bá thương hiệu "Rươi Vĩnh Thuận".
Lễ hội Rươi tổ chức nhằm phát huy giá trị nghề truyền thống, quảng bá thương hiệu "Rươi Vĩnh Thuận".

Theo lãnh đạo UBND xã Vĩnh Thuận, Lễ hội Rươi được tổ chức nhằm tôn vinh nghề truyền thống, quảng bá thương hiệu "Rươi Vĩnh Thuận". Đồng thời, phát triển du lịch sinh thái, trải nghiệm văn hóa gắn với di sản địa phương.

Trong khuôn khổ lễ hội diễn ra Hội thi ẩm thực "Hương vị rươi quê hương''.
Trong khuôn khổ lễ hội diễn ra Hội thi ẩm thực "Hương vị rươi quê hương''.

Trong thời gian tới, địa phương sẽ đề xuất xây dựng nhãn hiệu tập thể “Rươi Vĩnh Thuận”, phối hợp cùng ngành văn hóa - du lịch Hải Phòng mở các tour tham quan mùa rươi, đồng thời nâng cấp hạ tầng vùng nuôi theo hướng sinh thái - tuần hoàn.

Nông dân Hải Phòng thu hoạch rươi. (Ảnh: Phong Minh)
Nông dân Hải Phòng thu hoạch rươi. (Ảnh: Phong Minh)

Điểm nhấn của Lễ hội Rươi năm nay là không gian trải nghiệm văn hóa - du lịch cộng đồng, nơi du khách được khám phá vùng quê ven sông, tham gia đánh rươi, thưởng thức ẩm thực địa phương, nghe hát dân ca, xem biểu diễn nghệ thuật truyền thống. Đặc biệt, trong khuôn khổ lễ hội còn diễn ra hội thi ẩm thực và hội thi Cờ tướng mở rộng, tạo không khí sôi nổi, gắn kết cộng đồng và thu hút du khách thập phương.

Tại lễ hội, xã Vĩnh Thuận cũng công bố quyết định thành lập Chi hội nghề nghiệp rươi, kí kết ghi nhớ hợp tác tiêu thụ rươi giữa doanh nghiệp và nông dân. 

Nguyên An