Bên trong cơ sở sản xuất bì lợn mất vệ sinh bị lực lượng chức năng phát hiện. Ảnh: Tùng Anh
(PLO) - Nhiều tiệm cơm ở TPHCM đang sử dụng bì lợn bẩn được ngâm tẩm hóa chất.
Sau khi thuê 3 căn phòng trọ ở hẻm 80, đường 41, phường 16, quận 8, bà Nguyễn Thị Mỹ Nữ, Nguyễn Thị Thu Ba và ông Nguyễn Văn Chánh mở cơ sở sản xuất bì lợn bẩn bỏ mối cho các tiệm cơm tại TPHCM.
Chiều 13/4, Phòng cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường, Công an TPHCM cùng cơ quan chức năng quận 8 đã ra quyết định xử phạt đồng thời thu giữ 234 kg bì lợn ngâm hóa chất sau khi ập vào bắt quả tang các đối tượng trên đang chế biến bì lợn bẩn trong khu nhà trọ.
Cả 3 khai nhận đã từng sản xuất bì lợn ngâm hóa chất nhiều năm nay tại một địa điểm ở quận 6 và chuyển lên thuê ở đây được một năm nay. Bằng công nghệ ngâm tẩm hóa chất, cả 3 mua da lợn không đảm bảo chất lượng từ chợ đầu mối Bình Điền về lột mỡ, luộc sơ qua nước nóng, sau đó ngâm hoá chất tẩy rửa và tăng trọng lượng từ 3 đến 5 ngày trước khi đem bán cho các cơ sở cơm tấm trên địa bàn TPHCM.
Tại thời điểm kiểm tra, ở 3 cơ sở này còn có 4kg hóa chất dạng bột và tinh thể không nguồn gốc.
Qua kiểm tra, cơ quan chức năng cho biết, cả ba cơ sở này đều không có giấy phép đăng ký kinh doanh, không giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, không đăng ký vệ sinh thú y và điều kiện kinh doanh không đảm bảo vệ sinh. Sau khi lập biên bản xử lý, lực lượng chức năng đã tịch thu 234kg da lợn đang ngâm hóa chất và 4kg hóa chất dạng bột đi tiêu hủy.
Chuyên mục Tiêu dùng & Dư luận của Báo Pháp luật Việt Nam tiếp nhận tất cả những phản ánh, khiếu nại, tố cáo của độc giả liên quan đến chất lượng sản phẩm, dịch vụ bảo hành, chăm sóc khách hàng...
Mọi kiến nghị, phản ánh gọi vào số: 0944 988 788 hoặc gửi qua hòm thư: baodientuphapluat@gmail.com
(PLVN) - Intel tiếp tục tiên phong nâng cao giới hạn hiệu năng và khả năng tiết kiệm năng lượng cho cả doanh nghiệp và người dùng cá nhân khi sử dụng các ứng dụng AI, mở ra kỷ nguyên mới của điện toán AI.
(PLVN) - Kỷ nguyên trí tuệ nhân tạo (AI) không chỉ mang đến những cơ hội đột phá mà còn đặt ra thách thức lớn đối với lực lượng lao động toàn cầu. Nhiều quốc gia đã triển khai nhiều chính sách sáng tạo nhằm bảo vệ quyền lợi của người lao động và hỗ trợ họ chuyển đổi nghề nghiệp, đảm bảo sự ổn định xã hội và phát triển bền vững.
(PLVN) - Ông Hoàng Nam Tiến, Phó Chủ tịch Hội đồng Trường Đại học FPT, từng là “ngôi sao” công nghệ. Gần đây, ông nổi tiếng với những bài giảng về AI và cách thức làm việc, kinh doanh, ứng xử với người trẻ…
(PLVN) - Ngày 2/1/2025, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm số 1 của TP Hà Nội đã kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết và lễ hội xuân năm 2025 tại các quận Tây Hồ và Ba Đình, Hà Nội.
(PLVN) - Ngày 3/1/2025, Harley-Davidson chính thức công bố một số mẫu xe mô tô mới của năm 2025 trên H-D.com. Các mẫu mô tô này sẽ có mặt tại các đại lý Harley-Davidson® ủy quyền trên toàn cầu.
(PLVN) - Với chiến lược thiết kế mô-đun, IBM đang đặt mục tiêu phá kỷ lục về số lượng qubit trong máy tính lượng tử vào năm 2025. Đây là bước tiến đột phá, không chỉ khẳng định vị thế dẫn đầu mà còn mở ra kỷ nguyên mới cho lĩnh vực điện toán lượng tử.
(PLVN) - Nhỏ gọn nhưng rộng rãi bất ngờ cùng khả năng vận hành an toàn vượt trội là lý do VF 5 Plus chiếm trọn trái tim của khách hàng và trở thành sự lựa chọn hàng đầu trong phân khúc SUV hạng A.
(PLVN) - Đoàn kiểm tra liên ngành của thành phố Hà Nội đã phát hiện hàng loạt vi phạm về an toàn thực phẩm của cơ sở sản xuất bánh cốm gia truyền Nguyên Ninh; yêu cầu cơ sở tạm dừng hoạt động để khắc phục ngay những tồn tại.
(PLVN) - Thời gian qua, lực lượng liên quan Công an tỉnh Bạc Liêu, tăng cường kiểm soát chặt chẽ hành vi vận chuyển, mua bán hàng giả, không rõ nguồn gốc xuất xứ… Đặc biệt, đẩy mạnh đấu tranh, xử lý nghiêm các đối tượng có hành vi kinh doanh hàng giả, không rõ nguồn gốc xuất xứ liên quan đến hoạt động sản xuất, nuôi trồng trong lĩnh vực nông nghiệp.
(PLVN) - Chatbots có vẻ như là những trợ lý thông minh đáng tin cậy, nhưng các chuyên gia đang cảnh báo rằng bạn không nên quá thoải mái chia sẻ thông tin cá nhân với các công cụ AI này.
(PLVN) - Mở đầu phiên giao dịch sáng nay, giá dầu thô thế giới bật tăng trở lại. Trong khi đó, giá xăng dầu trong nước được dự báo tăng nhẹ từ 0,3-0,5% vào chiều nay.
Trong kỳ điều hành ngày mai (2/1), giá xăng trong nước được dự báo tăng nhẹ từ 0,3-0,5% nếu Liên bộ Tài chính - Công Thương không trích lập hay chi sử dụng Quỹ bình ổn giá xăng dầu.
(PLVN) - Thông tin từ Cục Phòng vệ thương mại (Bộ Công Thương), Tổng vụ Phòng vệ thương mại Ấn Độ (DGTR) đã ra thông báo khởi xướng điều tra chống trợ cấp (CTC) đối với mặt hàng calcium carbonate filler masterbatch có xuất xứ hoặc nhập khẩu từ Việt Nam.
(PLVN) - Gần Tết, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tăng cao, nhưng cùng với đó là nguy cơ thực phẩm không an toàn tràn lan trên thị trường. Từ các chợ tự phát đến các sạp hàng online, nhiều thực phẩm không rõ nguồn gốc, chứa hóa chất độc hại, hoặc không bảo đảm vệ sinh vẫn được bày bán công khai, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng.
(PLVN) - Một robot mới từ Trung Quốc đang gây chú ý khi có thể thực hiện các kỹ thuật massage truyền thống như một chuyên gia thực thụ. Được phát triển bởi các nhà nghiên cứu từ Đại học Giao Thông Thượng Hải và Đại học Khoa học Thượng Hải, robot này hứa hẹn sẽ là công cụ hỗ trợ đắc lực trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe, phục hồi chức năng và các trung tâm trị liệu.
(PLVN) - Theo kết quả phân tích, đánh giá chỉ số PII 2024 do Bộ Khoa học và Công nghệ công bố, Hà Nội tiếp tục là địa phương có điểm số đổi mới sáng tạo năm 2024 cao nhất.
(PLVN) - Bất chấp nguy hại cho sức khỏe người tiêu dùng, chủ cơ sở sản xuất giá đỗ tại Đắk Lắk khai nhận đã sử dụng "nước kẹo" độc hại mua từ TP.HCM để ngâm giá đỗ, sau đó cung cấp cho chuỗi cửa hàng Bách Hóa Xanh từ tháng 5/2024.
(PLVN) -Ngày 30/12, Công an tỉnh Bình Phước đã chỉ đạo Phòng Cảnh sát giao thông và Phòng Cảnh sát kinh tế tiếp tục điều tra và lấy lời khai từ những người liên quan để làm rõ vụ việc vận chuyển hơn 8,5 tấn thịt và nội tạng động vật không rõ nguồn gốc, đang trong quá trình vận chuyển từ Hà Nội vào TP Hồ Chí Minh để tiêu thụ.
(PLVN) - Robot B2-W, sản phẩm tiên phong từ công ty Unitree (Trung Quốc), là chú chó robot đầu tiên trên thế giới có khả năng mang người vượt qua những địa hình gồ ghề, khắc nghiệt.
(PLVN) - Tối 27/12, Sở Công Thương tỉnh Tuyên Quang tổ chức khai mạc Hội chợ OCOP tỉnh Tuyên Quang năm 2024 và trao chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu tỉnh Tuyên Quang năm 2024.