Giảm cân hiệu quả bằng cách... ăn trước gương

Ảnh minh họa. Nguồn internet.
Ảnh minh họa. Nguồn internet.
Hóa ra, chìa khóa để giảm cân hiệu quả có thể nằm ngay trước mặt bạn. Theo một nghiên cứu mới, ăn trước gương có thể thúc đẩy một chế độ dinh dưỡng lành mạnh.
Các nhà nghiên cứu phát hiện, những người ăn các thực phẩm không tốt cho sức khỏe, chẳng hạn như bánh ngọt, khi nhìn vào hình ảnh phản chiếu của họ trong gương, nhiều khả năng không còn cảm thấy những thực phẩm đó thơm ngon nữa.
Tiến sĩ Ata Jami đến từ Đại học Trung tâm California (Mỹ), người đứng đầu nghiên cứu, cho biết: "Liếc nhìn vào trong gương cho mọi người biết còn nhiều thứ hơn cả dáng vẻ cơ thể họ. Nó giúp họ quan sát bản thân một cách khách quan cũng như đánh giá bản thân và hành vi của mình theo cùng cách họ đánh giá những người khác".
Tiến sĩ Jami và các cộng sự đã rút ra kết luận trên sau khi tiến hành một cuộc kiểm tra hương vị đối với hàng trăm sinh viên đại học. Những sinh viên này được yêu cầu chọn giữa bánh kem sôcôla với một món salad trái cây, rồi đưa ra đánh giá về hương vị của chúng trong một phòng có đặt gương hoặc không có gương.
Kết quả là, những người chọn ăn bánh sôcôla thông báo chúng "kém ngon hơn" ở trong phòng có lắp đặt gương, so với những người ăn chúng ở phòng không có gương. Trong khi đó, sự hiện diện của gương không tác động đến hương vị của món salad trái cây.
Những chiếc gương được phát hiện đã thúc đẩy các đối tượng nghiên cứu so sánh và đối chiếu hành vi của họ với những tiêu chuẩn của xã hội về sự đúng đắn. Vì vậy, khi ai đó không tuân theo những tiêu chuẩn này, họ không muốn nhìn vào trong gương. 
Nếu không tránh nhìn vào gương, cảm giác lo lắng về sai lầm của họ sẽ tăng lên. Do đó, sự hiện diện của gương đã gây ra sự khó chịu và làm giảm sự thơm ngon cảm nhận được của thực phẩm không tốt cho sức khỏe.
Tuy nhiên, hiện tượng trên chỉ đúng nếu đối tượng chọn lựa thực phẩm họ đang ăn. Bằng cách chọn loại thực phẩm nhất định nào đó, họ cảm thấy bản thân chịu trách nhiệm về lựa chọn thực phẩm của mình.
Song, việc ăn các thực phẩm lành mạnh không gây ra bất kỳ khó chịu nào. Lí do là vì, nhóm nghiên cứu khám phá ra rằng, gương không làm thay đổi cảm nhận về hương vị của các thực phẩm tốt cho sức khỏe.
Căn cứ vào phát hiện mới, các nhà khoa học đề xuất lắp đặt gương ở các phòng ăn hoặc những không gian phục vụ ăn uống khác như nhà hàng, quán ăn nhanh... Họ hy vọng, bằng cách quan sát mình ăn, mọi người sẽ phát triển các thói quen ẩm thực tốt cho sức khỏe hơn.

Tin cùng chuyên mục

Điện ảnh Việt và nỗi lo tăng thuế

Điện ảnh Việt và nỗi lo tăng thuế

(PLVN) - Những năm qua, điện ảnh Việt Nam đã có những bước tiến, tăng trưởng hàng năm và có những tác phẩm “ăn khách”.Tuy nhiên, bên cạnh những thành tích đáng ghi nhận, ngành điện ảnh vẫn đang đối mặt với những khó khăn, rào cản về chi phí, đặc biệt vấn đề dự thảo Luật Thuế giá trị gia tăng - GTGT (sửa đổi) sắp tới.

Đọc thêm

'Ông vua chân dung' của nhiếp ảnh Việt Nam

Bức ảnh Đại tướng Võ Nguyên Giáp ngồi bên nhạc sĩ Văn Cao vào ngày mùng 6 Tết Nhâm Thân 1992. (Ảnh: Nguyễn Đình Toán)
(PLVN) - Sở hữu tư liệu đồ sộ với hàng vạn bức ảnh quý giá chụp chân dung các văn nghệ sĩ, nghệ sĩ nhiếp ảnh Nguyễn Đình Toán được người trong nghề gọi với cái tên thân thương là “ông vua chân dung”. Đây không chỉ là một nghệ danh, mà còn là sự ghi nhận cho những đóng góp không ngừng nghỉ của ông trong việc lưu giữ và tôn vinh vẻ đẹp nghệ thuật qua từng khuôn mặt, từng nhân vật mà ông đã có cơ hội ghi lại trong suốt mấy chục năm qua.

'Multiverse - Đa vũ trụ' - Khám phá một vũ trụ bên trong mỗi con người

"Multiverse - Đa vũ trụ” ẩn chứa những câu hỏi về bản chất con người (Ảnh: BTC)
(PLVN) - Album “Multiverse - Đa vũ trụ” của Tùng Dương có các ca khúc ẩn chứa những câu hỏi về bản chất con người, về sinh tồn và ý nghĩa cuộc sống, về khả năng vượt thoát khỏi không gian sống chật hẹp để vươn tới những vũ trụ xa xăm hoặc để trở về khám phá một vũ trụ bên trong mỗi con người…

Khát khao làm phim điện ảnh “bom tấn”

Bộ phim "Khóc hay cười" thu hút nhiều khán giả.
(PLVN) - “Chúng tôi cố gắng một năm sẽ làm 3 - 4 phim chiếu rạp. Chúng tôi mong muốn làm phim điện ảnh bom tấn, kiểu Hollywood ”. Đó là lời chia sẻ của Đạo diễn Phạm Đức Dũng tại họp báo ra mắt Hãng phim Bạch Mã ngày 13/11/2024 tại Hà Nội.

Huỳnh Thị Thanh Thủy- Tự hào nhan sắc Việt

Huỳnh Thị Thanh Thủy- Tự hào nhan sắc Việt
(PLVN) -  Xuất sắc vượt qua nhiều đại diện đến từ các quốc gia trên thế giới, Huỳnh Thị Thanh Thủy đã đăng quang ngôi vị cao nhất, mang về chiếc vương miện danh giá Hoa hậu Quốc tế đầu tiên cho Việt Nam, đây là sự kiện quan trọng, đánh dấu tên tuổi Việt Nam trên bản đồ nhan sắc thế giới.

'Giọng hát hay Hà Nội năm 2024' - khơi dậy tình yêu Hà Nội

Cuộc thi “Giọng hát hay Hà Nội năm 2024” chính thức trở lại, tiếp tục hành trình tìm kiếm và vinh danh những giọng ca trẻ đầy tài năng của Thủ đô. (ảnh Thùy Dương)
(PLVN) - Cuộc thi “Giọng hát hay Hà Nội năm 2024” không chỉ là sân chơi nghệ thuật, mà còn là dịp để các thí sinh cũng như người dân Hà Nội ôn lại những trang sử hào hùng và khơi dậy tình yêu, niềm tự hào về quê hương trong trái tim mỗi người.

Văn hóa kinh doanh là giải pháp quan trọng để phát triển đất nước

Các đại biểu thảo luận tọa đàm: "Doanh nghiệp thời 4.0: Chuyển đổi văn hóa số tạo nên sự khác biệt."(Ảnh: BTC).
(PLVN) -  “Trong giai đoạn hiện nay, trước các cơ hội và thách thức đặt ra, chúng ta đã xác định văn hóa là nguồn lực nội sinh quan trọng. Bảo vệ bản sắc văn hóa, phát huy tiềm năng sức mạnh văn hóa dân tộc trong xây dựng văn hóa doanh nghiệp, văn hóa kinh doanh là giải pháp quan trọng để phát triển đất nước”.

200 tác phẩm "Hiện Linh" khám phá thế giới của đất mẹ

200 tác phẩm "Hiện Linh" khám phá thế giới của đất mẹ (ảnh P.V)
(PLVN) - Triển lãm gốm "Hiện Linh" mang tới công chúng, những người yêu nghệ thuật gần 200 tác phẩm lần đầu được ra mắt của Giáo sư, họa sĩ Ngô Xuân Bính. Trong không gian đương đại tại Bảo tàng Hà Nội, các tác phẩm gốm ‘Hiện Linh’ sẽ dẫn dắt người xem bước vào thế giới vừa quen thuộc, vừa mới lạ của đất Mẹ.