Mặc dù nguồn cung vẫn ổn định và các chi phí đầu vào chưa tăng, nhiều tiểu thương đã tranh thủ tăng nhẹ giá rau củ, thực phẩm với lý do điện, xăng chuẩn bị tăng giá nên cần "chạy trước".
Tại chợ đầu mối Long Biên (Hà Nội), chỉ sau một ngày, giá thịt lợn đã đội thêm trên dưới 10%. Nạc thăn tăng từ 85.000 đồng lên 90.000 đồng một kg, nạc vai từ 81.000 đồng lên 89.000 đồng, ba chỉ cũng tăng từ 72.000 đồng lên 80.000 đồng.
Nhiều loại rau củ bán tại chợ Long Biên cũng trong đà lên giá. Cà chua trước đó chỉ khoảng 12.000 đồng một kg, thì trong sáng 17/2 đã tăng lên 14.000 đồng, cải bắp Đà Lạt cũng tăng từ 8.000 đồng một kg lên 9.000 đồng.
 |
| Rau xanh là một trong những mặt hàng "tiên phong" tăng giá dù nguồn cung vẫn ổn định. Ảnh: Tuệ Minh. |
Tại các chợ lẻ trong nội thành, các mặt hàng cũng đang trong xu hướng tương tự. Giá thịt lợn bán tại chợ Thành Công A, trong ngày hôm qua, đã tăng thêm mỗi kg khoảng 5.000 đồng. Thịt lợn thăn tăng từ 95.000 đồng một kg lên 100.000 đồng, thịt thăn bò tăng từ 175.000 đồng lên 185.000 đồng.
Chợ Cầu Giấy, những loại rau họ cải, trước đó một vài ngày, giá dao động khoảng 5.000- 6.000 đồng một kg, thì nay cũng tăng thêm 1.000- 1.500 đồng. Chị Thắm, bán rau tại chợ này cho biết, giá rau biến động, một phần vì thời tiết có chuỗi ngày rét đậm dẫn đến nguồn cung không dồi dào như trước.
Theo chị, những loại rau thu hoạch theo đợt như cải ngọt, cải cúc, cần, rau gia vị... đều gần hết đợt nên bắt đầu có xu hướng tăng giá. Từ 2 ngày nay, rau cần nước đã tăng từ 5.000 đồng lên 6.000 đồng một mớ, cải cúc từ 1.000 đồng một mớ lên 1.500 đồng, hành lá cũng tăng từ 16.000 đồng một kg lên 18.000 đồng.
Một nguyên nhân khác cũng khiến rau củ, thực phẩm tại các chợ tăng giá lại không liên quan gì đến nguồn cung trên thị trường. Cô Dung, bán rau tại chợ Ngã Tư Sở cho hay, trước đó, tất cả các loại rau củ đều ổn định giá. Sau khi có thông tin về dự kiến sẽ tăng giá xăng dầu, điện, giá mới tăng lên đáng kể.
Nếu so mức hiện tại với thời điểm trước và trong dịp Tết nguyên đán, giá không quá "cắt cổ" vì nguồn rau từ các làng trồng ở ngoại thành đổ về các chợ hiện vẫn dồi dào. Tuy nhiên, theo nhiều người kinh doanh, khi nguồn cung cấp kém đi, cộng thêm tâm lý "xăng tăng thì cái gì cũng tăng" thì không chỉ rau, củ mà nhiều mặt hàng khác cũng sẽ tăng giá.
Ngoài rau củ, thực phẩm, trong đợt tăng giá này còn có sự góp mặt của dầu ăn. Tại nhiều chợ lẻ tại Hà Nội, giá dầu ăn đã tăng khoảng 5% so với cách đây một tuần. Tại chợ Cầu Diễn, Đồng Xa, hầu hết các sạp hàng đều báo giá dầu Neptune là 42.000 - 42.500 đồng một lít , Simply 44.000 - 45.000 đồng, tăng ít nhất 2.000 đồng một lít so với giá bán trước đó.
Chị Lê, ở ngõ 149 Hồ Tùng Mậu kể, hôm 16/2, mua dầu ăn tại chợ gần nhà, chị phát hiện giá đã tăng 2.000 đồng một can, chỉ sau năm ngày. Trước đó, giá dầu Neptune 1 lít bán tại đại lý này chỉ 40.000 đồng, nhưng nay đã tăng lên 42.000 đồng.
Trong khi đó, giá dầu bán tại các điểm triển khai chương trình bình ổn giá vẫn tương đối ổn định. Tại FiviMart, dầu Neptune 1 lít vẫn chỉ 38.600 đồng, Simply 1 lít 40.900 đồng, các loại dầu khác giá cũng thấp hơn chợ lẻ 1.000 - 3.000 đồng một lít, tùy loại.
Chị Ngọc Mai nhà ở phố Nguyễn Tuân thì lo ngại, nếu giá cả cứ leo thang thế này, thì lương vài triệu đồng một tháng cũng không đủ chi tiêu, chưa nói gì đến chuyện để dành tiền.
