(PLO) -Món gà hầm khoai tây rất thích hợp trong tiết trời lạnh. Từng miếng khoai mềm bở cùng với gà ngon ngọt chắc hẳn sẽ làm hài lòng các thành viên trong gia đình bạn.
Hình minh họa
Nguyên liệu:
- 1 con gà
- khoai tây, cà rốt, hành tây
- nước cốt dừa
- Hành, tỏi bóc vỏ bằm nhỏ
- Gia vị: bột canh, mì chính, nước mắm, đường, bột nghệ.
Cách làm:
- Gà mua về làm sạch chặt thành từng miếng vừa ăn. Sau đó ướp thịt gà với chút bột canh, mì chính, nước mắm, đường, hành tỏi băm nhỏ, bột nghệ. Trộn đều và bọc lại bằng màng bọc thực phẩm cho vào tủ lạnh. Ướp tầm 2 tiếng cho gia vị ngấm.
- Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái thành những miếng nhỏ vừa ăn rồi đem ngâm vào nước muối, vớt ra để ráo. Hành tây bóc vỏ thái múi cau. Cà rốt cạo vỏ thái tỉa hoa tùy ý bạn.
- Cho dầu ăn vào nồi khi dầu nóng cho 1 muỗng canh hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm. Cho gà đã ướp vào đảo đều, nấu khoảng 20 phút cho gà thấm gia vị.
- Sau đó đổ 4 bát con nước và cho khoai vào nồi. Nấu thêm 20 phút cho tới khi khoai mềm thì tiếp tục cho hành tây, cà rốt vào nồi nấu trong khoảng 3 phút. Cuối cùng cho nước cốt dừa,nêm nếm gia vị lần cuối rồi tắt bếp.
(PLVN) - Sáng nay - 25/5 (theo giờ Việt Nam), chỉ số Dollar Index (DXY), đo lường đồng bạc xanh với 6 đồng tiền chủ chốt (EUR, JPY, GBP, CAD, SEK, CHF) đứng ở mức 101,87 điểm, giảm 0,21 % so với phiên giao dịch trước đó.
(PLVN) - Do tình trạng thiếu hụt nghiêm trọng sữa công thức dành cho trẻ em ở Hoa Kỳ, một chiếc máy bay chở nguồn cung sữa công thức khẩn cấp từ châu Âu đã hạ cánh xuống Indianapolis. Đây là hoạt động trong Chiến dịch Fly Formula do Tổng thống Mỹ Joe Biden đặt hàng.
(PLVN) - Sáng nay, giá vàng thế giới quay đầu giảm trong khi đó, giá vàng trong nước đồng loạt tăng trở lại, kéo dài khoảng cách với vàng thế giới 17,36 triệu đồng/lượng.
(PLVN) - Sáng nay - 24/5 (theo giờ Việt Nam), chỉ số Dollar Index (DXY), đo lường đồng bạc xanh với 6 đồng tiền chủ chốt (EUR, JPY, GBP, CAD, SEK, CHF) đứng ở mức 102,24 điểm, giảm 1,17 % so với phiên giao dịch trước đó.
(PLVN) - Sáng nay, giá dầu thô thế giới tiếp tục tăng, dầu thô WTI ghi nhận mức giao dịch 111,1 USD/thùng, dầu Brent giao ở mức 113,5 USD/thùng. Trong khi đó, giá xăng dầu trong nước được dự báo sẽ tăng trong kỳ điều chỉnh chiều nay.
(PLVN) - Sáng nay - 23/5 (theo giờ Việt Nam), chỉ số Dollar Index (DXY), đo lường đồng bạc xanh với 6 đồng tiền chủ chốt (EUR, JPY, GBP, CAD, SEK, CHF) đứng ở mức 102,77 điểm, giảm 0,37 % so với phiên giao dịch trước đó.
(PLVN) - Cục Phòng vệ thương mại, Bộ Công thương cho biết, phiên tham vấn công khai vụ rà soát cuối kỳ áp dụng biện pháp tự vệ phân bón DAP và MAP nhập khẩu vào Việt Nam (vụ việc ER02.SG06) dự kiến tổ chức ngày 24/6/2022.
(PLVN) - Từ ngày 1/6, thị thực (visa) du lịch ngắn hạn C-3 được cấp trở lại cho khách du lịch nước ngoài đến Hàn Quốc sau khi tạm ngừng từ ngày 14/3/2020.
(PLVN) - Theo thông tin về tình hình xuất nhập khẩu Tổng cục Hải quan mới công bố, nửa đầu tháng 5 (từ ngày 1 đến 15/5), kim ngạch nhập khẩu đạt 15,523 tỷ USD, trong khi xuất khẩu chỉ đạt 12,82 tỷ USD, nhập siêu khoảng 2,7 tỷ USD.
(PLVN) - Vàng trong nước và thế giới khép lại tuần giao dịch thành công khi tăng mạnh trở lại. Theo các chuyên gia giá vàng tuần tới sẽ còn tiếp tục tăng.
(PLVN) - Sáng nay – 21/5 (theo giờ Việt Nam), chỉ số Dollar Index (DXY), đo lường đồng bạc xanh với 6 đồng tiền chủ chốt (EUR, JPY, GBP, CAD, SEK, CHF) đứng ở mức 103,03 điểm, tăng 0,3 % so với phiên giao dịch trước đó.
(PLVN) - Sáng nay, giá dầu thô thế giới quay đầu tăng trở lại. Tính chung cả tuần, dầu thô WTI ghi nhận tuần tăng thứ tư liên tiếp, dầu Brent cũng quay đầu tăng khoảng 1%.
(PLVN) - Sáng nay – 20/5 (theo giờ Việt Nam), chỉ số Dollar Index (DXY), đo lường đồng bạc xanh với 6 đồng tiền chủ chốt (EUR, JPY, GBP, CAD, SEK, CHF) đứng ở mức 103,07 điểm, tăng 0,35 % so với phiên giao dịch trước đó .
Hình minh họa 
