Đức phát hiện sữa chứa chất gây ung thư

Bộ Môi trường đất bang Bắc sông Ranh của Đức hôm qua cho biết đã phát hiện sữa có chứa Aflatoxin B1 có thể gây ung thư do các loại vi nấm mốc sinh ra tại một loạt trang trại nuôi bò sữa và cơ sở chế biến sữa.

Bộ Môi trường đất bang Bắc sông Ranh của Đức hôm qua cho biết đã phát hiện sữa có chứa Aflatoxin B1 có thể gây ung thư do các loại vi nấm mốc sinh ra tại một loạt trang trại nuôi bò sữa và cơ sở chế biến sữa.

Kết quả kiểm tra tại một cơ sở cho thấy hàm lượng Aflatoxin B1 cao gấp 2 lần mức cho phép. Giới chức đang điều tra xem liệu các sản phẩm nhiễm độc đã được đưa ra thị trường để tiêu thụ hay chưa. Hiện việc cung cấp các sản phẩm này đã bị tạm cấm.

Các chất độc trong sữa cũng đã được phát hiện tại các cơ sở khác, tuy nhiên chỉ số không vượt mức cho phép.

Bộ Nông nghiệp bang cho rằng nguyên nhân gây nhiễm độc là do ngô dùng làm thức ăn cho động vật đã bị nhiễm nấm mốc được Đức nhập khẩu từ Serbia.

Khoảng 1 tuần trước, Bộ Nông nghiệp bang Lower Saxony cho biết trên 3.500 trang trại nuôi lợn, bò và gia cầm ở bang này và 6 bang khác đã được cung cấp một loại thức ăn gia súc có độc tố gây ung thư.

Theo cơ quan trên, ít nhất 10.000 tấn thức ăn gia súc được chế biến từ ngô có nấm mốc Aflatoxin B1 có thể gây ung thư đã được đưa vào lưu hành. Tuy nhiên, do hàm lượng độc tố thấp nên ít có khả năng gây nguy hiểm cho sức khỏe con người.

Trong tuần qua, thức ăn cho động vật nhiễm Aflatoxin B1 từ Serbia và Romania cũng được phát hiện tại Hà Lan.

Theo TTXVN

Đọc thêm

Những hiểm họa của đèn laser sân khấu với đôi mắt

Ảnh minh họa

(PLVN) - Hiện nay, đèn laser sân khấu ngày càng trở nên phổ biến trong các sự kiện giải trí do tạo hiệu ứng ánh sáng độc đáo. Song nếu tiếp xúc trực tiếp, quá lâu với loại ánh sáng này có thể gây ra những tổn thương, đặc biệt là thị lực.

PGS.TS Trần Đắc Phu khuyến cáo về virus HMPV

Ảnh minh hoạ: Ngọc Nga
(PLVN) -  “Đây là những loại virus bình thường, không phải loại nguy hiểm vì vậy người dân không nên quá hoang mang. Tuy nhiên, cũng cần chú ý phòng bệnh giống như các bệnh được hô hấp khác”, PGS.TS Trần Đắc Phu, nguyên Cục trưởng Cục Y tế dự phòng cho hay.

Ngăn chặn nguy cơ dịch bệnh lây lan, bùng phát dịp Tết

Số ca mắc sởi gia tăng tại nhiều địa phương. (Bệnh nhi điều trị sởi tại Khoa Nhi, BV Thanh Nhàn - Ảnh: Hoài Giang)
(PLVN) - Tết cận kề, nhu cầu đi lại và giao lưu của người dân tăng cao, làm gia tăng nguy cơ lây lan, bùng phát dịch bệnh. Để đón một cái Tết an lành, việc chủ động phòng ngừa bệnh từ sớm, từ xa không chỉ là trách nhiệm của ngành Y tế mà còn là nghĩa vụ của mỗi người dân.

Tử vong do ngộ độc cá nóc

Tử vong do ngộ độc cá nóc
(PLVN) - Chiều 6/1, UBND xã Bình Thạnh, huyện Tuy Phong, tỉnh Bình Thuận xác nhận một vụ ngộ độc nặng do ăn cá nóc xảy ra trên địa bàn, khiến một người tử vong và bốn người khác phải nhập viện điều trị .

Nỗi lo ngại toàn cầu từ Virus HMPV ở Trung Quốc sau 5 năm dịch COVID-19?

Nỗi lo ngại toàn cầu từ Virus HMPV ở Trung Quốc sau 5 năm dịch COVID-19?

(PLVN) - Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Trung Quốc gần đây đã báo cáo sự gia tăng các ca bệnh nhiễm trùng đường hô hấp, bao gồm cả HMPV, vào mùa đông. Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) chưa coi đây là tình trạng khẩn cấp y tế toàn cầu, nhưng sự gia tăng ca bệnh đã thúc đẩy các cơ quan chức năng tăng cường hệ thống giám sát.

Khi đổi mới sáng tạo thúc đẩy phát triển ngành Y tế

Các bạn trẻ tham quan Triển lãm giới thiệu thành tựu công nghệ ngành Y tế năm 2024. (Ảnh: MOST)
(PLVN) - Tiến bộ trong công nghệ sinh học và chuyển đổi số không chỉ hỗ trợ việc nghiên cứu, phát triển thuốc, vaccine, mà còn giúp cải thiện việc chẩn đoán, điều trị bệnh, cũng như phát triển các phương pháp điều trị tiên tiến, nâng cao chất lượng sống cho người dân.