Đức phát hiện sữa chứa chất gây ung thư

Bộ Môi trường đất bang Bắc sông Ranh của Đức hôm qua cho biết đã phát hiện sữa có chứa Aflatoxin B1 có thể gây ung thư do các loại vi nấm mốc sinh ra tại một loạt trang trại nuôi bò sữa và cơ sở chế biến sữa.

Bộ Môi trường đất bang Bắc sông Ranh của Đức hôm qua cho biết đã phát hiện sữa có chứa Aflatoxin B1 có thể gây ung thư do các loại vi nấm mốc sinh ra tại một loạt trang trại nuôi bò sữa và cơ sở chế biến sữa.

Kết quả kiểm tra tại một cơ sở cho thấy hàm lượng Aflatoxin B1 cao gấp 2 lần mức cho phép. Giới chức đang điều tra xem liệu các sản phẩm nhiễm độc đã được đưa ra thị trường để tiêu thụ hay chưa. Hiện việc cung cấp các sản phẩm này đã bị tạm cấm.

Các chất độc trong sữa cũng đã được phát hiện tại các cơ sở khác, tuy nhiên chỉ số không vượt mức cho phép.

Bộ Nông nghiệp bang cho rằng nguyên nhân gây nhiễm độc là do ngô dùng làm thức ăn cho động vật đã bị nhiễm nấm mốc được Đức nhập khẩu từ Serbia.

Khoảng 1 tuần trước, Bộ Nông nghiệp bang Lower Saxony cho biết trên 3.500 trang trại nuôi lợn, bò và gia cầm ở bang này và 6 bang khác đã được cung cấp một loại thức ăn gia súc có độc tố gây ung thư.

Theo cơ quan trên, ít nhất 10.000 tấn thức ăn gia súc được chế biến từ ngô có nấm mốc Aflatoxin B1 có thể gây ung thư đã được đưa vào lưu hành. Tuy nhiên, do hàm lượng độc tố thấp nên ít có khả năng gây nguy hiểm cho sức khỏe con người.

Trong tuần qua, thức ăn cho động vật nhiễm Aflatoxin B1 từ Serbia và Romania cũng được phát hiện tại Hà Lan.

Theo TTXVN

Tin cùng chuyên mục

Đã có hơn 100 trường hợp mắc bệnh X thiệt mạng ở Congo được ghi nhận. (Ảnh: Africa CDC)

Dịch bệnh bí ẩn bùng phát ở Congo, nhiều quốc gia lo ngại nguy cơ lây lan

(PLVN) - Cộng hòa Dân chủ Congo đang phải đối mặt với một dịch bệnh bí ẩn, được gọi là bệnh X. Tính đến ngày 11/12, có 416 ca bệnh được báo cáo, trong đó có hơn 100 ca tử vong. Có hơn 50% số ca tử vong là trẻ em, đặc biệt là trẻ suy dinh dưỡng. Căn bệnh này bùng phát từ khu vực y tế Panzi, tỉnh Kwango, vào cuối tháng 10/2024 và đang trở thành tâm điểm chú ý trên toàn cầu.

Đọc thêm

Bệnh viện Y Dược cổ truyền và PHCN tỉnh Phú Thọ áp dụng phương pháp mới phục hồi vận động sau chấn thương cột sống

Bệnh viện Y Dược cổ truyền và PHCN tỉnh Phú Thọ áp dụng phương pháp mới phục hồi vận động sau chấn thương cột sống
(PLVN) - Gần đây, Bệnh viện Y Dược cổ truyền và Phục hồi chức năng (PHCN) tỉnh Phú Thọ đã điều trị phục hồi chức năng thành công lấy lại khả năng vận động cho người bệnh N.T.H bị chấn thương cột sống bằng phương pháp y học cổ truyền kết hợp phục hồi chức năng.

Nhiều khó khăn, thách thức trong công tác phòng, chống tác hại thuốc lá năm 2025

Nhiều khó khăn, thách thức trong công tác phòng, chống tác hại thuốc lá năm 2025
(PLVN) - Trao đổi với các đối tác tại Việt Nam, Giám đốc cao cấp chương trình Sức khỏe cộng đồng của Quỹ Sáng kiến Bloomberg, công tác phòng, chống tác hại thuốc lá ở Việt Nam còn nhiều khó khăn, thách thức phía trước. Bộ Y tế cần xây dựng thêm công cụ và hướng dẫn để ngăn ngừa sự xuất hiện của các sản phẩm thuốc lá mới, cũng như việc sử dụng thuốc lá điện tử và thuốc lá nung nóng...

Cẩn trọng với "thầy thuốc" online

Người dân nên tiếp cận thông tin trên mạng xã hội từ các nguồn uy tín. (Ảnh: PV)
(PLVN) -  Việc tiếp nhận thông tin chưa được kiểm chứng, không bảo đảm độ chính xác tiềm ẩn nhiều rủi ro. Đặc biệt trong lĩnh vực y tế và sức khỏe có thể gây ra hậu quả nghiêm trọng, thậm chí ảnh hưởng trực tiếp đến tính mạng con người.

Tìm giải pháp đưa Việt Nam ra khỏi 'top quốc gia' có tỷ lệ hút thuốc lá cao nhất thế giới

Tìm giải pháp đưa Việt Nam ra khỏi 'top quốc gia' có tỷ lệ hút thuốc lá cao nhất thế giới
(PLVN) - Trong khi hút thuốc lá là yếu tố nguy cơ đứng thứ hai gây tử vong và bệnh tật, song Việt Nam vẫn là một trong những nước có tỷ lệ nam giới hút thuốc lá cao nhất trên thế giới. Trước thực trạng này, các chuyên gia đã trao đổi về những thách thức còn tồn tại để tìm ra các giải pháp thực hiện tốt hơn nữa mục tiêu phòng, chống tác hại của thuốc lá.