Đưa sản phẩm nước mắm chất lượng cao đến người tiêu dùng trong dịp Tết
Giám đốc Công ty cổ phần chế biến dịch vụ thủy sản Cát Hải Vũ Văn Cao cho biết: “ Hiện nay, công ty đang bán các sản phẩm phục vụ thị trường Tết Nguyên đán, bao gồm những sản phẩm an toàn chất lượng, đúng thương hiệu “nước mắm Cát Hải”.
Từ cuối tháng 11, công ty chuẩn bị hơn 2 triệu sản phẩm đóng chai và 1,2 triệu lít nước mắm với giá ổn định, không tăng giá. Công ty có 2 sản phẩm đặc biệt đưa ra phục vụ người tiêu dùng là nước mắm nhãn hiệu mới “Ông Sao” (độ đạm 40%) và sản phẩm nước mắm bổ sung vi chất sắt. Hai sản phẩm này có số lượng khoảng gần 10 nghìn chai”.
Để sản phẩm chất lượng cao đến được với người tiêu dùng, công ty sắp xếp lại hơn 700 điểm phân phối bán lẻ tại 24 tỉnh, thành phố khu vực phía Bắc. Tại Hải Phòng, ngoài 3 trung tâm phân phối sản phẩm chính ở số 7 đường Ngô Quyền, 43 Tam Bạc và đường 208 An Hồng (An Dương), công ty duy trì 250 cửa hàng, đại lý bán lẻ sản phẩm. Đối với những đại lý phân phối ở tỉnh xa như Lào Cai, Yên Bái, Lạng Sơn, Hà Giang…công ty yêu cầu các đại lý chủ động tính toán, thông báo số lượng hàng cần phục vụ Tết chủ động chuyển hàng lên sớm, bảo đảm an tòan. Để khuyến khích tiêu thụ, công ty có cơ chế nâng mức chiết khấu doanh thu lên 1,5% đối với các đại lý có mức bán hàng 50 triệu đồng/ 2 tháng.
Thời điểm phục vụ thị trường Tết cũng là lúc các loại hàng giả, hàng kém chất lượng, hàng nhái nhãn mác “nước mắm Cát Hải” bán ồ ạt, tràn lan. Do vậy, cùng với việc sản xuất, phân phối sản phẩm, Công ty cổ phần chế biến dịch vụ thủy sản Cát Hải phối hợp với các địa phương, lực lượng quản lý thị trường tăng cường kiểm tra, phát hiện, xử lý các cửa hàng, đại lý bán sản phẩm nước mắm Cát Hải kém chất lượng, hàng giả, nhái nhãn mác. Tại các cửa hàng phân phối, đại lý chính, công ty dán thông báo công khai những dấu hiệu nhận biết, phân biệt sản phẩm nước mắm Cát Hải thật và giả để người tiêu dùng biết cách lựa chọn. Công bố danh sách những cửa hàng, đơn vị sản xuất, kinh doanh nước mắm giả, hàng kém chất lượng, nhái nhãn mác đã bị phát hiện. Mỗi đại lý của công ty đồng thời là một hướng dẫn viên nhiệt tình, giúp khách hàng phân biệt được hàng thật và hàng kém chất lượng. Đối với những khách hàng mua sản phẩm Tết với số lượng lớn, công ty có cơ chế ưu đãi, khuyến mại phù hợp và có phương tiện chở hàng đến tận nơi. Hy vọng rằng, với hàng loạt các biện pháp này, dịp Tết Kỷ Sửu 2009, sản phẩm nước mắm Cát Hải bảo đảm chất lượng, giá cả hợp lý sẽ đến được tận tay người tiêu dùng.
|
Dấu hiệu nhận biết sản phẩm nước mắm Cát Hải thật và giả, nhái nhãn mác: * Trên tem nhãn của sản phẩm nước mắm Cát Hải in đầy đủ các thông tin về sản phẩm như tên sản phẩm, lo go, thương hiệu, nơi sản xuất, địa điểm sản xuất, số điện thoại giao dịch, các chỉ tiêu chất lượng, thời hạn sử dụng. Sản phẩm có lô- gô, tên thương hiệu dán trên nắp chai. Lô-gô in trên cả tem chống hàng giả, trên màng ni- lông chụp ra ngoài nắp chai. Khi thử sản phẩm có hương thơm, vị đượm có hậu. Các nhãn mác, lô- gô, tem chống hàng giả đều in rõ nét, màu tươi sáng. * Hàng giả thì kích thước, kiểu chữ in trên tem nhãn không rõ nét, màu sắc không sáng, đôi khi chữ in bị nhòe Trên nhãn mác thường không in đủ các thông tin. Hàng giả thường chỉ có lô- gô trên nhãn, ít có lô- gô trên nắp chai, tem chống hàng giả và màng ni- lông chụp ngoài nắp. Khi thử sản phẩm không có vị thơm truyền thống, thường mặn chát, chứ không đượm có hậu. * Người tiêu dùng nên chọn mua sản phẩm tại các cửa hàng, đại lý có uy tín. Khi phát hiện hàng giả thì điện thoại báo ngay cho doanh nghiệp hoặc Hội đo lường, bảo vệ người tiêu dùng để có biện pháp can thiệp, xử lý kịp thời. |
Vân Khánh