Lễ hội nhằm cổ vũ, động viên, ghi nhận nghề đánh bắt, nuôi cá tra truyền thống và sự đóng góp tích cực của ngành hàng cá tra trong nền kinh tế của địa phương, khu vực ĐBSCL và cả nước. Đây là sự kiện quan trọng, ấp ủ trong một thời gian dài của tỉnh Đồng Tháp với ngành hàng nông sản chủ lực mang lại giá trị tỷ đô.
Lễ hội diễn ra với các hoạt động hấp dẫn như: Trải nghiệm không gian cá tra và loài cá nói chung trong văn hóa Việt Nam và thế giới; thưởng thức biểu diễn ẩm thực, quà lưu niệm, các sản phẩm đặc sắc từ cá tra; hội thi ẩm thực từ cá tra; tham quan vùng nuôi và nhà máy chế biến cá tra. Tỉnh Đồng Tháp đã lựa chọn cá Tra là 1 trong 5 ngành hàng chủ lực của tỉnh.
Sản xuất cá Tra ở Đồng Tháp đã phát triển thành chuỗi giá trị sản phẩm. Các sản phẩm cá Tra đạt các tiêu chuẩn của nhiều thị trường lớn, khó tính nhất. Đến nay, sản phẩm cá tra đã có mặt trên 100 quốc gia và vùng lãnh thổ, mang về giá trị trên 2 tỷ USD hàng năm.
Đại biểu thả cá để thực hiện nghi thức khai mạc Lễ hội |
Ông Phạm Thiện Nghĩa, Chủ tịch UBND tỉnh Đồng Tháp cho biết, lễ hội cá tra được kỳ vọng không chỉ mang đến cho người dân, du khách những trải nghiệm thú vị, mà còn nhằm cổ vũ, động viên và ghi nhận sự đóng góp của ngành hàng cá tra trong nền kinh tế của địa phương và khu vực; giới thiệu và tôn vinh hình ảnh, sản phẩm cá tra, ngành nghề truyền thống của địa phương.
“Có thể nói, người dân ĐBSCL luôn mang trong mình những khát khao, ước vọng đổi đời và con cá Tra vượt sóng, vượt gió mang đến những ước vọng đó… và đã đến lúc, nghề nuôi, chế biến cá Tra phải được nhìn nhận đúng tầm giá trị”, ông Nghĩa nhấn mạnh.
Ông Phùng Đức Tiến, Thứ trưởng Bộ NN&PTNT khẳng định sự đóng góp của các tập thể, cá nhân trong việc giúp khẳng định vị thế của con cá tra |
Ông Phùng Đức Tiến, Thứ trưởng Bộ NN&PTNT khẳng định, sự đóng góp của các tập thể, cá nhân trong thời gian qua giúp khẳng định vị thế của con cá tra trên trường quốc tế. “Đó là nhờ sự đóng góp tích cực của người dân, doanh nghiệp tham gia vào chuỗi sản xuất, tiêu thụ cá tra, tinh thần vượt khó để duy trì chuỗi sản xuất cung ứng, nỗ lực tận dụng cơ hội về thị trường và kinh doanh”, ông Tiến nói.