Doanh nhân Đào Đức Hiếu: Người làm đổi thay vùng đất Suối Giàng!

Câu chuyện về người mang lá chè Việt “bay xa”

Xã Suối Giàng, một xã vùng cao nghèo nhất thuộc huyện Văn Chân (tỉnh Yên Bái). Người dân ở đây chủ yếu đồng bào dân tộc Mông thật thà và chất phác, nhưng đều bị cái nghèo đói bủa vây.

Suối Giàng cũng được biết đến là vùng chè cổ thụ lớn nhất cả nước, được các nhà khoa học kết luận, chè Suối Giàng là một trong những thủy tổ của cây chè trên thế giới. Trong đó, nhiều cây trên 300 năm tuổi, tán rộng, phải bắc thang leo ra các cành mới hái được. Mặc đù quý hiếm, nhưng trước đây người dân bản địa chỉ chủ yếu hái chè để bán làm nguyên liệu với giá rất rẻ, do đó cũng không nhiều người biết đến chè Suối Giàng.

Chính những điều này đã khiến Đào Đức Hiếu không khỏi trăn trở, suy nghĩ làm thế nào để giúp bà con nơi đây thay đổi cuộc sống, làm thế nào để nhiều người biết đến những lá chè Shan tuyết quý hiếm ở Suối Giàng.

Với quyết tâm và những kinh nghiệm đã được trau dồi, nghiên cứu về lá chè, cùng sự đồng hành của người dân xã Suối Giàng, lãnh đạo huyện Văn Chấn, Đào Đức Hiếu đã xây dựng thành công 2 thương hiệu Đại Lão Vương Trà và Sugitea với nguyên liệu chính lá chè Shan Tuyết Suối Giàng. Những sản phẩm trà không chỉ được người dân trong nước đón nhận mà còn xuất khẩu ra thế giới.

Chủ tịch nước Nguyễn Xuân Phúc nhận món quà trà Shan Tuyết cổ thụ Suối Giàng từ lãnh đạo tỉnh Yên Bái

Tại lễ lỷ niệm 120 năm thành lập của khách sạn Metropol cũng đã trưng bày và bán sản phẩm trà Suối Giàng. Đây cùng là một bước tiến lớn của lá chè Suối Giàng, khi được giới thiệu đến các “thượng khách đặc biệt” từ nhiều quốc gia trên thế giới.

Đào Đức Hiếu chia sẻ: “Tôi mong muốn được góp sức nhỏ bé của mình để làm nên câu chuyện về thương hiệu trà cho quốc gia, để thế giới biết đến trà Việt với một sản phẩm trọn vẹn. Trên mỗi hộp trà đều có lá cờ đỏ sao vàng và dòng chữ tea brand in Viet Nam,để tự hào rằng trà Việt có mặt trên bản đồ Trà thế giới”.

Chè Shan Tuyết Suối Giàng đã được công nhận sản phẩm OCOP đạt tiêu chuẩn 4 sao. Sản phẩm còn có mặt ở các thị trường quốc tế như: Nhật Bản, Đài Loan, Hà Lan, Đức... Năm 2006, chè Shan Tuyết Suối Giàng đã được Hiệp hội Chè Việt Nam vinh danh "Thương hiệu chè Việt”; năm 2016 được bình chọn là "Sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu”; năm 2017 được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam - VietKings công bố là một trong 10 đặc sản quà tặng nổi tiếng Việt Nam...

Đào Đức Hiếu giành cả thanh xuân với là chè Shan Tuyết Suối Giàng

Không chỉ dừng lại ở nỗ lực đưa lá chè Shan Tuyết “bay xa”, Đào Đức Hiếu còn đau đáu nỗi lòng muốn đổi thay mảnh đất Suối Giàng và giúp người dân không còn nghèo đói như xưa.

Đối với bà con nơi đây, chè Shan tuyết cổ thụ đã đi vào đời sống tâm linh, hình thành nên quy tắc ứng xử của tộc người Mông thông qua nghi lễ thờ cúng "Thần chè” với tư cách là thần thuốc - vị thần phù trợ cho sức khoẻ cộng đồng. Đồng thời, "Thần chè” cũng là thần cây cổ thụ bảo hộ cho mọi hoạt động trong cuộc sống hàng ngày của đồng bào”. Với ý nghĩa lớn lao đó, Đào Đức Hiếu cùng người bạn Nguyễn Xuân Năng đã xây dựng nên “Không gian văn hóa Suối Giàng” và hệ thống homestay đón 100 - 120 người/ngày cùng "Ngôi làng hạnh phúc” với mong muốn quảng bá giá trị của chè Suối Giàng, góp phần phát triển du lịch, tạo việc làm, tăng thu nhập cho người dân bản địa. Nơi đây đã thu hút hàng nghìn lượt người đến tham quan, trải nghiệm mỗi năm.

Không gian văn hóa Suối Giàng do Đào Đức Hiếu xây dựng đã thu hút hàng nghìn du khách cùng đến trải nghiệm

Bên cạnh việc tạo công ăn việc làm cho người dân từ việc trồng và sản xuất chè Shan Tuyết, hướng dẫn bà con làm du lịch cộng đồng, Đào Đức Hiếu còn xây dựng một mô hình lớp học sẻ chia đầy ý nghĩa. Lớp học giúp các em nhỏ tại đây được tiếp cận các kiến thức về ngoại ngữ, kĩ năng sống và trà, giúp các em hiểu và yêu mến chân quý vùng đất nơi mình sinh sống.

Đào Đức Hiếu là một người thầy tại lớp học sẻ chia

Doanh nhân “hai sạch”

Đối với người làm kinh doanh có lẽ lợi nhuận là điều đầu tiên cần nghĩ đến, nhưng với doanh nhân Đào Đức Hiếu lợi nhuận lớn nhất là giúp được người dân thoát nghèo, đưa thương hiệu chè Việt sánh vai với các thương hiệu nổi tiếng trên thế giới. Nhưng để đạt được những mong ước này với Hiếu có hai nguyên tắc bất dịch trong sản xuất kinh doanh, đó là “sản phẩm sạch” và “cách làm ăn sạch”.

Một góc không gian văn hóa du lịch Suối Giàng

Từ những năm 2015, khi còn là giảng viên khoa Marketing trường Đại học Ngoại Thương (Hà Nội), Đào Đức Hiếu không chỉ thấm nhuần mà còn truyền dạy cho nhiều thế hệ sinh viên những bài học về quản trị kinh doanh sâu sắc.

Anh Hiếu chia sẻ: “Từ công đoạn thu hái đến quy trình sản xuất đều được thực hiện một cách cẩn thận và tỉ mỉ, đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu ra đạt tiêu chuẩn. Những búp chè được người dân bản địa thu hái vào lúc ban mai, khi còn đậm tinh túy và được sao tầm bằng tay bởi nghệ nhân bản địa với phương thức bí truyền. Khi một túi trà được sản xuất thành phẩm phải trải qua nhiều quy trình và yêu cầu độ chính xác tuyệt đối ở các công đoạn. Điều này không chỉ làm nên thương hiệu cho sản phẩm chè Shan Tuyết Suối Giàng mà quan trọng hơn cả đó là đảm bảo cho sức khỏe người sử dụng”.

Đối với “cách làm ăn sạch”, Đào Đức Hiếu luôn tuân chỉ chính xác và áp dụng nghiêm ngặt những quy định của luật doanh nghiệp, luật an toàn thực phẩm cho tất cả quá trình trồng hái, sản xuất và xuất khẩu chè Shan Tuyết.

Biển mây đẹp tuyệt sắc ở vùng đất Suối Giàng

Đối với doanh nhân Đào Đức Hiếu, việc bảo tồn những giá trị, tài nguyên của quốc gia, góp sức cùng các thế hệ trẻ tự tin bước ra thế giới bằng chính sản phẩm trà Shan Tuyết Suối Giàng là động lực để anh tiếp tục cố gắng cống hiến trong suốt phần đời còn lại./.