Khó khăn trong kiểm tra, kiểm soát thực phẩm đông lạnh
(PLVN) - Cuối tuần trước, 16 tấn thịt gia cầm đã bốc mùi chờ tiêu thụ được phát hiện trong một kho đông lạnh. Đây là một trong những vụ việc lớn được lực lượng chức năng phát hiện trong vài năm trở lại đây. Nhưng ít người biết kiểm tra, kiểm soát mặt hàng đông lạnh thực sự là một rủi ro.