Điểm sáng Nông thôn mới tại Phú Xuyên, Hà Nội: Chàng trai 9X xây cơ ngơi nghìn mét vuông từ mô hình chăn nuôi sáng tạo

Mô hình nuôi dúi má đào Thái Lan sáng tạo này không chỉ giúp gia đình làm giàu chính đáng mà còn tạo việc làm ổn định cho người dân, mở ra hướng đi mới đầy triển vọng cho phong trào phát triển nông nghiệp hàng hóa tại địa phương.

Hành trình thuần phục vật nuôi khó tính và bài toán tối ưu chi phí

Hành trình đến với nghề chăn nuôi của Phan Đức Chính là kết quả của sự dấn thân và một "chữ duyên" đầy bất ngờ.

Chia sẻ với phóng viên Báo Pháp luật Việt Nam, Chính kể, trước khi gắn bó với trang trại, anh từng trải qua những tháng ngày bôn ba với đủ mọi nghề để mưu sinh, từ việc lái xe thuê đến lăn lộn buôn bán qua nhiều mặt hàng khác nhau. Cuộc sống vất vả dường như rèn giũa cho chàng trai sinh năm 1992 này sự nhạy bén đặc biệt với thời cuộc.

Năm 2018, một ngã rẽ xuất hiện khi anh được người anh trai ruột để lại cho 4 cặp dúi giống. Lúc bấy giờ, diện tích chuồng trại của anh Chính tại thôn Duyên Yết chỉ vỏn vẹn 40m2, một con số khiêm tốn phản ánh đúng tính chất của một sự khởi đầu mang tính chất thử nghiệm. Thế nhưng, trong quá trình chăm sóc những cá thể dúi đầu tiên ấy, anh nhận ra loài vật này có sức sống vô cùng mãnh liệt, sinh sản tốt và đặc biệt là tỷ lệ rủi ro dịch bệnh rất thấp so với các loại gia cầm, gia súc truyền thống.

Anh Phan Đức Chính chia sẻ với mọi người tham quan về mô hình nuôi dúi má đào Thái Lan

Nhận thấy tiềm năng to lớn từ con vật nhỏ bé, anh Chính bắt đầu nung nấu ý định làm giàu bài bản. Anh làm một bài toán so sánh thực tế trên thị trường, nhận thấy trong khi giá của các loại động vật quen thuộc như lợn, gà, ngan, vịt liên tục chịu cảnh bấp bênh, nay lên mai xuống theo thời giá và dịch bệnh, thì giá trị của con dúi thương phẩm lẫn dúi giống lại có một biểu đồ tăng trưởng bền vững.

Sự khan hiếm của đặc sản này trên bàn tiệc khiến nguồn cung luôn không chạy kịp lực cầu. Niềm tin ấy đã thôi thúc anh dồn toàn lực để mở rộng quy mô. Từ 40 m2 chật hẹp năm nào, trang trại của anh hiện tại đã trải rộng trên tổng diện tích lên tới 7.000 m2, sở hữu quần thể 400 cá thể dúi má đào Thái Lan được tuyển chọn và chăm sóc kỹ lưỡng.

Để đạt được cơ ngơi như hiện tại, bài toán chi phí luôn được Chính đặt lên hàng đầu. Một trong những ưu điểm lớn nhất của mô hình nuôi dúi chính là nguồn thức ăn vô cùng dân dã, dễ tìm và rẻ tiền. Thực đơn hằng ngày của bầy dúi tại trang trại rất đơn giản, bao gồm những phụ phẩm nông nghiệp sẵn có tại địa phương như thân tre, ngô, khoai, sắn và mía.

Nguồn thức ăn chính của dúi vô cùng dân dã.

Nhờ tận dụng tốt nguồn nguyên liệu tự nhiên, chi phí thức ăn cho mỗi cá thể dúi một ngày được tối ưu hóa ở mức đáng kinh ngạc, chỉ rơi vào khoảng 800 đến 1.000 đồng. Sự chênh lệch giữa chi phí đầu vào và giá trị đầu ra chính là chìa khóa tạo nên biên độ lợi nhuận hấp dẫn cho mô hình chăn nuôi sáng tạo này.

Tuy nhiên, con dúi má đào Thái Lan cũng có những đặc tính sinh học đòi hỏi người nuôi phải thực sự am hiểu và tinh tế. Về thiết kế không gian sống, anh Chính áp dụng phương pháp rất thông minh và tiết kiệm bằng cách tận dụng những tấm gạch men thải loại kích thước 60x60 centimet để ghép thành các ô chuồng. Đây là loài động vật ưa bóng tối, do đó, môi trường lý tưởng nhất để chúng sinh trưởng và phát triển khỏe mạnh là một mô hình chuồng trại khép kín, hạn chế tối đa ánh sáng trực tiếp.

Bên cạnh đó, không gian khu vực chăn nuôi phải được điều chỉnh để đảm bảo sự thoáng mát tuyệt đối vào mùa hè oi bức, đồng thời giữ được sự ấm áp, kín gió khi mùa đông giá lạnh tràn về miền Bắc. Sự tỉ mỉ trong việc thiết kế chuồng trại đã giúp đàn dúi của gia đình anh luôn duy trì được thể trạng tốt nhất, khắc phục triệt để những khó khăn về mặt kỹ thuật trong những ngày đầu khởi nghiệp.

Khát vọng vươn xa và lan tỏa giá trị cộng đồng

Trái ngọt đã đến với những người biết kiên trì. Theo anh Chính, điểm thuận lợi lớn nhất của mô hình dúi má đào Thái Lan hiện chính là đầu ra rộng mở. Thương lái và các nhà hàng luôn trong tình trạng "khát hàng", sẵn sàng săn đón những mẻ dúi đạt chuẩn, khiến trang trại của anh luôn không có đủ số lượng để cung cấp.

Một chu kỳ nuôi dúi thương phẩm thường kéo dài khoảng một năm. Khi đó, mỗi cá thể sẽ đạt trọng lượng xuất chuồng lý tưởng, dao động từ 3,5 kg đến 4 kg.

Với mức giá thương phẩm đang được giao dịch trên thị trường khoảng 850.000 - 900.000 đồng/kg, giá trị kinh tế từ dúi má đào Thái Lan mang lại là rất lớn. Sau khi trừ đi toàn bộ chi phí từ thức ăn, nhân công đến khấu hao chuồng trại, mỗi một cá thể dúi mẹ sinh sản đang đem về cho trang trại khoản lợi nhuận ròng 10 - 12 triệu đồng mỗi năm.

Không chỉ làm giàu cho bản thân, cơ ngơi của anh Chính còn đang tạo ra công ăn việc làm ổn định cho 4 lao động thường xuyên, góp phần nâng cao đời sống cho lao động này tại địa phương.

Chưa dừng lại ở thành công hiện tại, tư duy của một người làm kinh tế nông thôn thế hệ mới thôi thúc Phan Đức Chính tiếp tục đa dạng hóa vật nuôi. Bên cạnh chủ lực là đàn dúi má đào Thái Lan, trang trại của anh đang bước đầu nhân giống và phát triển thêm mô hình chăn nuôi chuột khổng lồ Thái Lan. Thanh niên 9X nhận định, những năm tiếp theo, dúi vẫn sẽ là mặt hàng cốt lõi, nhưng chuột khổng lồ hứa hẹn sẽ là một "cú hích" mới, mang lại nguồn thu dồi dào không kém trong tương lai gần.

Nỗ lực không mệt mỏi của anh Phan Đức Chính đã được cộng đồng và chính quyền địa phương ghi nhận xứng đáng. Thời gian qua, trang trại của anh luôn nhận được sự quan tâm, động viên, giúp đỡ kịp thời từ Ủy ban nhân dân và các ban ngành, đoàn thể địa phương.

Ngày 26/8, đoàn công tác của lãnh đạo xã Phú Xuyên và Hội Nông dân cùng các tổ chức đoàn thể đã đến kiểm tra, tham quan thực tế tại mô hình chăn nuôi dúi của gia đình anh Phan Đức Chính.

Qua kiểm tra, các thành viên trong đoàn công tác đều đánh giá đây là mô hình phát triển kinh tế mới, hiệu quả. Anh Chính được lãnh đạo xã Phú Xuyên và đoàn công tác trao tặng giấy chứng nhận "Hộ hội viên nông dân có mô hình sản xuất tiêu biểu, hiệu quả phù hợp nhân rộng trên địa bàn xã Phú Xuyên".

Tấm giấy khen không chỉ là sự tôn vinh cá nhân mà còn là minh chứng cho một hướng đi đúng đắn trong công cuộc chuyển đổi cơ cấu vật nuôi, đóng góp tích cực vào bức tranh xây dựng Nông thôn mới tại xã Phú Xuyên.

Với tâm thế của một người đi trước, thấu hiểu những nhọc nhằn của bước đầu khởi nghiệp, anh Chính luôn giữ tinh thần cởi mở, sẵn sàng sẻ chia. Trang trại của anh hiện mở rộng cửa hoan nghênh tất cả bà con trong xã, các tỉnh thành lân cận, và cả những người đam mê làm nông nghiệp trên toàn quốc đến tham quan, học tập. Anh cam kết sẽ hỗ trợ tối đa về mặt kỹ thuật, hướng dẫn tận tình cho những ai muốn bắt tay vào con đường "chinh phục" loài dúi má đào Thái Lan từ những bước đi chập chững đầu tiên.

Anh Chính đúc kết, muốn thành công với con dúi, người chăn nuôi phải đi theo một lộ trình chuẩn xác. Ưu tiên hàng đầu là phải chuẩn bị nền tảng chuồng trại thật tốt, đáp ứng đúng tập tính sinh học của vật nuôi; bước thứ hai là phải khắt khe trong khâu lựa chọn con giống; và cuối cùng mới là sự trau dồi về kỹ thuật chăm sóc.

Anh cũng thẳng thắn chỉ ra điểm yếu của những hộ chăn nuôi nhỏ lẻ là thường bỏ qua những yếu tố nền tảng này, dẫn đến hiệu quả không như mong đợi.

Lời khuyên của anh dành cho thanh niên muốn thành công với nghề chăn nuôi là hãy thay đổi tư duy, mạnh dạn hướng tới một mô hình quy mô trang trại bài bản, bởi chỉ có làm lớn và làm chuẩn chỉ ngay từ đầu, sự thành công và hiệu quả kinh tế bền vững mới thực sự đơm hoa kết trái.

Trang thông tin có sự phối hợp của Văn phòng Điều phối Chương trình xây dựng nông thôn mới Hà Nội.