Để không còn những nỗi lo 'chết người' trong dịp Tết

(PLO) - Tết đến, xuân về ai cũng có chung mong muốn được quây quần bên những người thân thiết, bạn bè, cùng nâng ly rượu đón chào một năm mới an khang thịnh vượng sẽ đến. Nhưng niềm vui ấy chưa bao giờ trọn vẹn khi trong lòng họ luôn canh cánh nỗi lo về ngộ độc thực phẩm và ngộ độc rượu trong những ngày trọng đại này.

Chia sẻ về băn khoăn này, Thạc sỹ - Bác sỹ Nguyễn Trung Nguyên, phụ trách Trung tâm chống độc, Bệnh viện Bạch Mai cho biết, mỗi mùa có một loại ngộ độc. Mùa Đông Xuân, nhất là dịp trước, trong và sau Tết Nguyên đán ngộ độc rượu xảy ra rất nhiều.

Thực tế, ngộ độc rượu có hai loại ngộ độc rượu thực phẩm và ngộ độc cồn công nghiệp etanol. Đáng lo ngại nhất là ngộ độc rượu có cồn công nghiệp etanol và loại này đang có xu hướng tăng lên trong mấy năm trở lại đây, trong đó có nhiều trường hợp ngộ độc nặng, dẫn đến tử vong, hoặc để lại di chứng. 

Theo Bác sỹ Nguyên, gần như ngày nào cũng có bệnh nhân ngộ độc rượu phải vào cấp cứu và điều trị tại Trung tâm chống độc. Đa số các trường hợp bị ngộ độc rất nặng, có trường hợp tử vong. Về mặt dược lý, rượu là một loại thuốc ngủ. Khi lạm dụng rượu, chất etanol sẽ làm cho người uống rơi vào trạng thái lơ mơ, giảm khả năng phán xét, nhận định tình hình, điều phối các động tác. Vì thế đã uống nhiều rượu thì không thể lái xe, nếu cố tình lái xe, tai nạn giao thông xảy ra cũng là lẽ đương nhiên.

Bằng chứng là tại Khoa Ngoại, Bệnh viện Việt Đức, Bạch Mai và nhiều bệnh viện lớn khác, năm nào cũng quá tải bệnh nhân bị tai nạn giao thông trong dịp Tết. Trong đó, chủ yếu là các bệnh nhân bị tai nạn do uống rựou, hoặc là nạn nhân của rượu…

Trường hợp ngộ độc nhẹ, bệnh nhân sẽ rơi vào trạng thái mất tự chủ, rối loạn cảm giác…., nặng thì hạ thân nhiệu, rối loạn máu, nhiễm toan, suy thận… Nguy hiểm nhất là trường hợp các bệnh nhân là người trẻ tuổi, sống độc thân, hoặc ở phòng riêng… Sau khi uống say về nhà, chui vào phòng nằm li bì, hôm sau không dậy được, không muốn ăn rất dễ bị hạ đường huyết, hoặc tổn thương não mà người nhà không biết, đến lúc can thiệp thì đã quá muộn. Hiện nay trên thị trường rất nhiều người sử dụng thuốc giải rượu để giải rượu, thậm chí cho rằng uống sẽ không say, nhưng Bác sỹ Nguyên cho hay, thuốc giải rượu chỉ có tác dụng bù lại một số chất (đường, vitamin…) cho bệnh nhân, chứ không thể giúp giảm say, cũng như các tác dụng khác. Do đó, không nên lạm dụng các loại thuốc giải rượu vì dùng nhiều có thể gây nghiện và các tác hại khác. 

Để hạn chế các tình trạng đáng tiếc có thể xảy ra của việc lạm dụng rượu, Bác sỹ Nguyên khuyến cáo, khi bệnh nhân bị ngộ độc rượu (tình trạng lơ mơ, không tỉnh táo, nôn mửa…), nên để bệnh nhân nằm nghiêng sang một bên (tốt nhất nằm nghiêng sang bên tay phải).

Trong trường hợp nặng, với các biểu hiện như: Ngáy không rõ ràng (ú ớ), thở yếu, ngừng thở, tím tái, chân tay lạnh… phải đưa bệnh nhân đi cấp cứu để xử trí kịp thời, nếu không rất nguy hiểm đến tính mạng. Để phòng tránh tai nạn, Bác sỹ Nguyên nhắc nhở, tuyệt đối khi đã uống say không nên cho bệnh nhân lái xe. Bên cạnh đó cũng nên cảnh giác với các loại rượu trắng không nhãn mác, không có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, khi uống các loại rượu này rất nguy hiểm.

Thực tế, tại Trung tâm đã có không ít bệnh nhân bị ngộ độc nặng do uống các loại rượu tự nấu, thậm chí đã có trường hợp tử vong, nhẹ thì cũng để lại di chứng. Rượu thuốc cũng nên cảnh giác, chỉ nên uống các loại rượu chính thống, có đăng ký, thông tin rõ ràng và được cơ quan chức năng điểm định. 

Về ngộ độc thực phẩm, Bác sỹ Nguyên lưu ý người tiêu dùng lưu ý không nên sử dụng các thức ăn lưu cữu lâu, không được bảo quản, hay mua tại các chợ tạm, chợ cóc, không có nguồn gốc rõ ràng. Thường các bệnh nhân bị ngộ độc vào viện có các triệu chứng nhẹ như đau bụng, nôn, tiêu chảy…, nhưng nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời cũng rất nguy hiểm.

Trong số các bệnh nhân phải cấp cứu và nhập viện vì ngộ độc thực phẩm gần đây tại Trung tâm có cả các bệnh nhân bị ngộ độc do ăn phải mật cá trắm. Theo Bác sỹ Nguyên, mật cá trắm, cá chép rất độc, do đó người dân nên rất thận trọng khi sử dụng loại thực phẩm này.

Đọc thêm

Nỗi lo thực phẩm “bẩn” dịp cận Tết

Bánh kẹo màu sắc lòe loẹt, không rõ nguồn gốc, xuất xứ được rao bán tràn lan trên thị trường. (Ảnh: NM)
(PLVN) - Gần Tết, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tăng cao, nhưng cùng với đó là nguy cơ thực phẩm không an toàn tràn lan trên thị trường. Từ các chợ tự phát đến các sạp hàng online, nhiều thực phẩm không rõ nguồn gốc, chứa hóa chất độc hại, hoặc không bảo đảm vệ sinh vẫn được bày bán công khai, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Phát hiện xe tải vận chuyển gần 10 tấn thịt động vật bốc mùi hôi thối

Phát hiện xe tải vận chuyển gần 10 tấn thịt động vật bốc mùi hôi thối
(PLVN) -Ngày 30/12, Công an tỉnh Bình Phước đã chỉ đạo Phòng Cảnh sát giao thông và Phòng Cảnh sát kinh tế tiếp tục điều tra và lấy lời khai từ những người liên quan để làm rõ vụ việc vận chuyển hơn 8,5 tấn thịt và nội tạng động vật không rõ nguồn gốc, đang trong quá trình vận chuyển từ Hà Nội vào TP Hồ Chí Minh để tiêu thụ.

Chuyên gia cảnh báo bùng nổ 'bẫy' lừa đảo trực tuyến AI năm 2025

Ông Vũ Ngọc Sơn, Trưởng ban Công nghệ, Hiệp hội An ninh mạng quốc gia khuyến cáo tấn công lừa đảo trực tuyến sẽ tiếp tục hoành hành trong năm 2025. (Ảnh: HHANMQG)
(PLVN) - Lừa đảo trực tuyến tiếp tục hoành hành, gây những hậu quả nặng nề với hàng trăm nghìn người dùng Việt Nam năm 2024. Theo khảo sát của Hiệp hội An ninh mạng quốc gia, cứ 220 người dùng thì sẽ có 1 người là nạn nhân của lừa đảo trực tuyến, tỷ lệ là 0,45%. Tổng thiệt hại do lừa đảo trực tuyến gây ra trong năm 2024 ước tính lên tới 18.900 tỷ VNĐ.

Cảnh báo nguy cơ cháy, nổ từ việc sấy, sưởi ấm trong mùa đông

Ảnh minh họa
(PLVN) - Mùa đông, nhu cầu sưởi ấm và sấy khô tăng cao khiến nguy cơ cháy, nổ từ thiết bị điện trở nên đáng lo ngại. Công an TP Hà Nội khuyến cáo người dân tuân thủ các biện pháp an toàn PCCC như sử dụng thiết bị đạt chuẩn, không để gần vật liệu dễ cháy và luôn cảnh giác để bảo vệ tính mạng, tài sản.

Cảnh báo nguy cơ từ pháo nổ tự chế dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025

Pháo tự chế bị cơ quan Công an thu giữ (Ảnh: Công an TP Hà Nội).
(PLVN) -  Công an TP Hà Nội vừa đưa ra cảnh báo nghiêm trọng về tình trạng mua bán và sản xuất pháo nổ tự chế trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025. Mặc dù lực lượng chức năng đã tăng cường kiểm soát, một số đối tượng vẫn lợi dụng sự thiếu hiểu biết của người dân để thực hiện các hành vi vi phạm pháp luật, gây nguy hiểm đến tính mạng, tài sản và an ninh trật tự xã hội.

Sách lậu, sách vi phạm bản quyền lộng hành - Do thị trường thiếu ý thức?

Sách lậu có kích cỡ thô hơn, màu nhòe hơn, phần ruột không có màu và căn lề lệch hơn so với sách chính thống.
(PLVN) - Sự phát triển của văn hóa đọc và tương lai của ngành xuất bản sách nước ta đang đứng trước nguy cơ nghiêm trọng khi tình trạng sách lậu và sách vi phạm bản quyền ngày càng phổ biến. Các nhà xuất bản, tác giả và độc giả đều chịu ảnh hưởng khi những nỗ lực phát triển thị trường sách chính thống bị sách lậu làm suy yếu, kéo theo hệ lụy về kinh tế lẫn văn hóa.

Đặt đồ ăn online và nguy cơ tiềm ẩn

Còn tồn tại nhiều rủi ro liên quan đến an toàn thực phẩm khi người tiêu dùng đặt thức ăn qua ứng dụng online. (Ảnh minh họa - baochinhphu.vn)
(PLVN) - Đặt thực phẩm online qua ứng dụng đã trở thành thói quen của nhiều người, đặc biệt tại các đô thị lớn. Không thể phủ nhận rằng hình thức này mang lại nhiều tiện ích, tuy nhiên, đằng sau đó là hàng loạt những nguy cơ tiềm ẩn về chất lượng thực phẩm, sức khỏe người dùng và những vấn đề về trách nhiệm pháp lý khi sự cố xảy ra.

Loạt sản phẩm “Yoho Mekabu Fucoidan” chưa được cấp phép vẫn bán tràn lan trên các sàn thương mại điện tử

Loạt sản phẩm “Yoho Mekabu Fucoidan” chưa được cấp phép vẫn bán tràn lan trên các sàn thương mại điện tử
(PLVN) -  Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế mới đây thông tin về một số sản phẩm có tên gọi “Yoho Mekabu Fucoidan” thuộc nhóm thực phẩm bảo vệ sức khoẻ nhưng chưa được cấp Giấy tiếp nhận đăng ký công bố sản phẩm, chưa được phép lưu thông trên thị trường. Tuy nhiên, các sản phẩm hiện đang được quảng cáo và  rao bán trên một số sàn thương mại điện tử. 

Động thái từ Bộ Công Thương trước “làn sóng” Temu

Logo của sàn thương mại điện tử Temu.
(PLVN) -  Trước làn sóng hàng giá rẻ của Temu xâm nhập vào thị trường Việt Nam, Bộ Công Thương đã chỉ đạo Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số liên hệ với nền tảng này để yêu cầu tuân thủ các quy định pháp luật. Trong khi đó, lãnh đạo Bộ cũng thúc đẩy các biện pháp tăng cường giám sát, đảm bảo chất lượng sản phẩm và áp thuế, nhằm bảo vệ thị trường nội địa và duy trì sự cạnh tranh lành mạnh.

Temu – “Thiên đường” mua sắm giá rẻ hay bẫy “tiền mất, tật mang”?

Temu – “Thiên đường” mua sắm giá rẻ hay bẫy “tiền mất, tật mang”?
(PLVN) -  Dù đang được quảng cáo rầm rộ và thu hút người dùng Việt Nam với những ưu đãi giá rẻ bất ngờ, sàn thương mại điện tử Temu hiện vẫn chưa đăng ký hoạt động hợp pháp tại Việt Nam. Điều này đặt ra nhiều lo ngại về tính minh bạch và chất lượng sản phẩm, vì vậy người tiêu dùng nên thận trọng để tránh những rủi ro không đáng có.

Hàng nhập kém chất lượng và mối lo về an toàn thực phẩm

Sản phẩm hồng sấy từ Trung Quốc có màu sắc bắt mắt, không cần hút chân không vẫn không hư hỏng, giá thành thấp và tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe. (Nguồn: NM)
(PLVN) - Vào mùa, thị trường bánh mứt, hoa quả sấy trong nước đang trở nên sôi động. Đáng lo ngại, khá nhiều trong số này là hàng nhập từ Trung Quốc nhưng lại “núp bóng” hàng Việt, bán tràn lan trên mạng với giá rẻ, mẫu mã bắt mắt, tiềm ẩn nguy cơ đe dọa sức khỏe người tiêu dùng.