(PLO) -Thịt bò hay su su là những thực phẩm quen thuộc nhưng lại luôn tạo cho người ăn cảm giác ngon miệng cho cả gia đình.
Nguyên liệu:
- Thịt bò
- 3 quả su su
- 1 củ cà rốt
- Hành, tỏi băm
- Hành tươi
- Gia vị: bột canh, mì chính, nước mắm, dầu ăn
Cách làm:
- Thịt bò mua về rửa sạch để ráo, thái mỏng, ướp với một ít tỏi băm, một chút dầu hào trong khoảng 30- 45 phút.
- Su su gọt vỏ, bổ đôi, bỏ hạt. Sau đó thái sợi hoặc thái vát và ngâm vào nước lạnh (bạn không nên thái quá nhỏ, thái sợi vừa phải để giữ độ giòn ngọt của su su). Cà rốt bào vỏ, thái sợi, ngâm vào nước lạnh. Rửa sạch hai loại rau củ trên rồi để ráo nước. Hành lá nhặt rửa sạch thái khúc.
- Cho dầu vào chảo, phi thơm hành, tỏi bằm. Cho thịt bò xào với lửa lớn, xào thịt vừa chín tái thì tắt bếp, cho ra đĩa.
- Tiếp tục cho một thìa dầu ăn vào làm nóng, sau đó cho su su, cà rốt vào xào sơ. Nêm gia vị cho vừa miệng cuối cùng cho thịt bò đã xào vào đảo đều, nêm nếm lại một lần nữa cho vừa ăn . Tắt bếp, cho hành lá, chút tiêu xay là món ăn đã hoàn thành rồi. Chúc các bạn ngon miệng!
(PLVN) - Năm nay, Tết Hàn thực (3/3 âm lịch) dù không phải là ngày nghỉ nhưng không khí mua sắm các loại bánh trôi, bánh chay tại nhiều cửa hàng và chợ dân sinh ở Hà Nội sôi động ngay từ sáng sớm. Nhiều tiểu thương thức xuyên đêm nặn bánh phục vụ người dân.
(PLVN) - Sau chuỗi 3 lần giảm liên tiếp, giá xăng trong nước được dự báo sẽ tăng trở lại vào kỳ điều chỉnh ngày mai - 20/3, trong khi giá dầu có thể diễn biến trái chiều.
(PLVN) - Sáng nay (19/3), giá vàng miếng SJC và vàng nhẫn tròn 9999 đồng loạt tăng mạnh, với mức niêm yết lên đến 98,2 triệu đồng/lượng đối với vàng miếng và 98,8 triệu đồng/lượng đối với vàng nhẫn.
(PLVN) - Dịp nghỉ lễ 30/4-1/5 sắp tới sẽ kéo dài 5 ngày, từ thứ Tư (ngày 30/4) đến hết Chủ nhật (ngày 4/5), tạo cơ hội cho nhiều người dân cả nước di chuyển về quê hoặc đi du lịch. Với nhu cầu tăng cao, giá vé máy bay cho các chuyến bay từ TP HCM và Hà Nội đến các thành phố du lịch trong nước đã bắt đầu tăng mạnh.
(PLVN) - Trong tuần lễ khai trương kéo dài từ ngày 10/3 đến 20/3, “Ngọc Trầm” – thương hiệu chuyên về trang sức Ngọc phong thủy và trầm hương cao cấp mang đến cho khách hàng không chỉ những sản phẩm chất lượng mà còn hàng loạt ưu đãi hấp dẫn và quà tặng giá trị.
(PLVN) - Giá vàng nhẫn, vàng SJC tại các doanh nghiệp trong nước đồng loạt điều chỉnh tăng mạnh so với chốt phiên cuối tuần. Hiện giá vàng SJC đang ở mức 94,8 - 96,1 triệu đồng/lượng trong khi giá vàng nhẫn có thương hiệu điều chỉnh tăng 400.000 đồng/lượng.
(PLVN) - Bộ Tài chính đang lấy ý kiến góp ý với dự thảo Thông tư sửa đổi, bổ sung một số điều của Thông tư số 23/2021 hướng dẫn việc in, phát hành, quản lý và sử dụng tem điện tử rượu và tem điện tử thuốc lá.
(PLVN) - Bộ Công Thương vừa ban hành Thông tư số 18/2025/TT-BCT ngày 13/3/2025 về việc sửa đổi, bổ sung, bãi bỏ một số quy định tại các Thông tư quy định về kinh doanh xăng dầu để phù hợp với thực tiễn quản lý và hoạt động kinh doanh xăng dầu tại Việt Nam.
(PLVN) - Đang trên đường vận chuyển trái phép 350 kg trứng gia cầm non trái phép từ khu vực biên giới xuống trung tâm thành phố Móng Cái (tỉnh Quảng Ninh) để tiêu thụ, đối tượng Lỷ Văn Sáng bất ngờ bị lực lượng chức năng phát hiện và bắt giữ.
(PLVN) - Cơ quan chức năng đề nghị Chi cục Quản lý thị trường các địa phương chủ động triển khai các biện pháp nghiệp vụ tổ chức kiểm tra, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm (nếu có) liên quan đến sản phẩm đồ chơi có hình ảnh, nội dung liên quan đến chủ quyền lãnh thổ Việt Nam.
(PLVN) - Tại kỳ điều hành ngày 13/3, giá xăng được dự báo có khả năng tiếp tục giảm từ 650-750 đồng/lít nếu Liên bộ Tài chính - Công Thương không trích lập hay chi sử dụng Quỹ bình ổn giá xăng dầu.
(PLVN) - Thời gian qua, sản phẩm búp bê Baby Three được một số phụ nữ và trẻ em yêu thích. Đây là dòng sản phẩm được sản xuất tại Trung Quốc, ra mắt dưới hình thức “túi mù”, hộp bí mật, khiến người mua tò mò vì không biết mình nhận được nhân vật gì. Những bộ sưu tập được sản xuất liên tục với nhiều mẫu mã khác nhau như động vật, trái cây, cung hoàng đạo... được tạo hình dễ thương, bắt mắt, “gây sốt” trên thị trường. Tuy nhiên, mới đây, sản phẩm này bất ngờ bị cộng đồng mạng kêu gọi “tẩy chay”.
(PLVN) - Dự thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành Luật An toàn thực phẩm (ATTP) (dự thảo lần 2) đang được lấy ý kiến rộng rãi từ cộng đồng doanh nghiệp (DN). Thông tin từ đóng góp dự thảo cho thấy, còn khá nhiều vấn đề DN băn khoăn, lo lắng…
(PLVN) - Liên quan đến vụ việc Thực phẩm bổ sung SUPERGREENS GUMMIES (Kẹo rau củ Kera) quảng cáo vi phạm quy định, Cục An toàn thực phẩm đề nghị xử lý nghiêm. Hoa hậu Nguyễn Thúc Thùy Tiên cũng chính thức lên tiếng sau thời gian im lặng về ồn ào này.
(PLVN) - Hội chợ Quốc tế Hàng phong cách ngoài trời Q-FAIR 2025 là sự kiện xúc tiến thương mại - xuất khẩu quan trọng của ngành gỗ Việt Nam, góp phần kết nối các doanh nghiệp trong và ngoài nước gặp gỡ, quảng bá sản phẩm và mở rộng quan hệ hợp tác cũng như thể hiện rõ tiềm năng phát triển của ngành gỗ Việt Nam trên thị trường quốc tế.
(PLVN) - Còn 2 ngày nữa là đến ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3, thị trường hoa Hà Nội đang trở nên sôi động hơn bao giờ hết. Các cửa hàng đã đồng loạt nhập về nhiều loại hoa đa dạng về chủng loại, màu sắc, đáp ứng nhu cầu tăng cao của người tiêu dùng.
(PLVN) - Giá xăng trong nước ngày mai (6/3) được dự báo giảm lần thứ hai liên tiếp. Nếu không tác động đến Quỹ bình ổn, giá xăng có thể giảm khoảng 650-750 đồng/lít, còn giá dầu có thể giảm từ 550-600 đồng/lít.
(PLVN) - Giá xăng RON 95 tại kỳ điều hành chi nay (27/2) được điều chỉnh giảm sau 2 lần tăng liên tiếp, về sát mốc 21.000 đồng/lít. Giá dầu diesel cũng giảm nhẹ.
Bình luận
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu