Đầu tiên thịt ba chỉ bạn mua về rửa sạch rồi lạng bỏ phần bì, thái miếng mỏng vừa ăn.
Hành lá rửa sạch thái khúc, hành khô băm nhỏ. Các gia vị như nước mắm, đường, giấm, hạt nêm, bột ngọt, tiêu, bột ớt bạn cho hết vào bát con và thêm vài thìa nước rồi khuấy đều cho đường tan hết.
Cho thịt ba chỉ vào chảo rồi bật bếp xào cho thịt ra bớt mỡ, thịt xém cạnh thì chắt bỏ bớt nước mỡ chảy ra.
Tiếp theo bạn cho hành khô băm nhỏ vào cùng với thịt và đảo đều, xào cho dậy mùi thơm sau đó cho bát nước sốt đã pha sẵn vào cùng, đảo đều và rim thêm 2-3 phút cho thịt ba chỉ ngấm đều gia vị là tắt bếp.
Rắc hành lá lên trên rồi xúc thịt ba chỉ rim mắm ra đĩa thưởng thức với cơm trắng rất ngon miệng.
(PLVN) - Sáng nay – 2/7, (giờ Việt Nam), trên thị trường Mỹ, chỉ số US Dollar Index (DXY) đo lường biến động đồng bạc xanh với 6 đồng tiền chủ chốt (EUR, JPY, GBP, CAD, SEK, CHF) tăng 0,44%, đạt mốc 105,12.
(PLVN) - Sáng nay - 1/7, giá vàng thế giới tiếp tục mất đà, rơi về gần mức kháng ngự quan trọng – 1.800 USD/ounce - mức thấp nhất trong vòng 6 tháng qua. Trong khi đó, giá vàng trong nước vẫn tiếp tục tăng cao.
(PLVN) - Tin từ Thương vụ Việt Nam tại Australia ngày 30/6 cho biết, dù cước phí khá cao, song trái vải Việt Nam đang cấp tập đến Úc với chất lượng cao, được kiểm tra thông quan theo tiêu chuẩn khắt khe của Úc.
(PLVN) - Tối 30/6, Thương vụ Việt Nam tại Nhật Bản cho biết, sự kiện quảng bá sản phẩm gạo Việt Nam (thương hiệu gạo A An của Tập đoàn Tân Long) lần đầu tiên được bày bán tại thị trường Nhật Bản đã được tổ chức.
(PLVN) - VNPT đã phát triển và triển khai VNPT HKD – Hệ sinh thái ứng dụng phục vụ Hộ kinh doanh tích hợp các nghiệp vụ Hóa đơn điện tử VNPT Invoice, kế toán, kê khai thuế, nộp thuế điện tử... phục vụ hoạt động sản xuất, kinh doanh linh hoạt trong mọi địa điểm và thời gian linh hoạt.
(PLVN) - Sáng nay - 30/6, Ngân hàng Nhà nước điều chỉnh tăng mạnh tỷ giá cặp tiền VND/USD. Trong khi đó, giá USD niêm yết trong các ngân hàng thương mại tăng-giảm trái chiều.
(PLVN) - Ghi nhận vào 7h30 sáng nay - 30/6 (giờ Việt Nam), giá dầu thô thế giới quay đầu giảm. Trong khi đó, giá xăng dầu trong nước được dự báo có thể sẽ hạ nhiệt sau 7 lần tăng liên tiếp. Mức giảm phụ thuộc vào việc điều hành quỹ.
(PLVN) - Tổng cục Thống kê vừa công bố, chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng 6/2022 tăng 0,69% so với tháng trước, tăng 3,18% so với tháng 12/2021 và tăng 3,37% so với cùng kỳ năm trước. Mức tăng của CPI tháng 6/2022 được ghi nhận là cao nhất trong giai đoạn 2016-2022.
(PLVN) - Sáng nay - 29/6 (theo giờ Việt Nam), đồng USD quốc tế phục hồi trở lại sau chuỗi ngày thấp điểm. Hiện, Chỉ số Dollar Index (DXY), đo lường đồng bạc xanh với 6 đồng tiền chủ chốt (EUR, JPY, GBP, CAD, SEK, CHF) đứng ở mức 104,46 điểm, tăng 0,40 % so với phiên giao dịch trước đó .
(PLVN) - Ghi nhận vào 7h30 sáng nay - 29/6 (theo giờ Việt Nam), giá dầu thô thế giới tiếp tục tăng do nguồn cung ngày càng thắt chặt. Dầu Brent tăng lên mức 118,6 USD/thùng .
(PLVN) - 6 tháng đầu năm 2022, xuất khẩu nông lâm thủy sản đạt con số ấn tượng, 27,88 tỷ USD, tăng 13,9% so với cùng kỳ năm 2021. Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đặt mục tiêu xuất khẩu cả năm đạt 55 tỉ USD, vượt 5 tỉ USD so với Chính phủ giao.
(PLVN) - Hè này, nếu tín đồ du lịch chưa chọn được điểm đến check-in thì tại sao không tham khảo hành trình check-in xuyên rừng đến ven biển cùng Lê Hà Trúc và Cao Thiên Trang?
(PLVN) - Sáng nay - 28/6 (theo giờ Việt Nam), trên thị trường thế giới, đồng USD tiếp tục giảm. Theo các nhà phân tích đồng USD chỉ giảm trong ngắn hạn và sẽ tiếp tục tăng theo xu hướng chung.
(PLVN) - Ghi nhận vào 9h30 sáng nay - 28/6 (theo giờ Việt Nam), giá dầu thô thế giới tăng trở lại, dầu WTI lên mức 110,8 USD/thùng, dầu Brent lên 116,5 USD/thùng.
(PLVN) - Shark Tank Việt Nam mùa 5 – Tập 4 có sự xuất hiện của Phạm Thị Kim Dung – Chủ tịch kiêm nhà sáng lập Sữa Hạt D2 và Trần Giản Lâm – Giám đốc kinh doanh và cổ đông của công ty. Thương vụ này gặp khó bởi được Shark Phú yêu cầu đẩy doanh thu lên 1.000 tỷ đồng/năm mới chấp nhận đầu tư.
(PLVN) - Chính phủ yêu cầu Bộ Xây dựng cân đối nhu cầu của thị trường, quy định về chỉ tiêu kỹ thuật xuất khẩu cát trắng silic, cát vàng khuôn đúc sau tuyển, chế biến.
(PLVN) - Ghi nhận vào 8h45 sáng nay - 27/6 (theo giờ Việt Nam), giá dầu thô thế giới giảm nhẹ, dầu WTI về mức 107,3 USD/thùng, dầu Brent giảm về 113 USD/thùng.