Đầu tiên thịt ba chỉ bạn mua về rửa sạch rồi lạng bỏ phần bì, thái miếng mỏng vừa ăn.
Hành lá rửa sạch thái khúc, hành khô băm nhỏ. Các gia vị như nước mắm, đường, giấm, hạt nêm, bột ngọt, tiêu, bột ớt bạn cho hết vào bát con và thêm vài thìa nước rồi khuấy đều cho đường tan hết.
Cho thịt ba chỉ vào chảo rồi bật bếp xào cho thịt ra bớt mỡ, thịt xém cạnh thì chắt bỏ bớt nước mỡ chảy ra.
Tiếp theo bạn cho hành khô băm nhỏ vào cùng với thịt và đảo đều, xào cho dậy mùi thơm sau đó cho bát nước sốt đã pha sẵn vào cùng, đảo đều và rim thêm 2-3 phút cho thịt ba chỉ ngấm đều gia vị là tắt bếp.
Rắc hành lá lên trên rồi xúc thịt ba chỉ rim mắm ra đĩa thưởng thức với cơm trắng rất ngon miệng.
(PLVN) - Hai lô hàng vải thiều Việt Nam lần đầu tiên mang tem truy xuất nguồn gốc, đã được nhập khẩu chính ngạch vào Singapore và Pháp. Sự kiện này đánh dấu sự chuyển biến vượt bậc của nông sản Việt Nam và là khởi đầu để đưa nông sản có nguồn gốc Việt Nam đi khắp thế giới.
(PLVN) - Liên bộ Tài chính - Công Thương vừa phát đi thông báo điều chỉnh giá xăng dầu trong nước. Theo đó, tại kỳ điều chỉnh này, mỗi lít xăng E5 RON92 tăng 622 đồng, RON 95 tăng 633 đồng; các mặt hàng dầu tăng 587-787 đồng một lít, kg.
(PLVN) - Hãng hàng không quốc gia Việt Nam ( Vietnam Airlines) vừa chính thức được nhà chức trách Hoa Kỳ cấp phép thực hiện 12 chuyến bay chở công dân Việt Nam từ Hoa Kỳ về nước trong năm 2021.
(PLVN) - Sáng 11 /6, đồng USD trên thị trường quốc tế giảm sau khi dữ liệu lạm phát của Mỹ được công bố. Trong khi đó, giá USD trong nước cũng đồng loạt giảm sâu tại hầu hết các ngân hàng thương mại.
(PLVN) - Giá vàng thế giới giảm nhẹ trước thềm cuộc họp của Ngân hàng Trung ương châu Âu (ECB) và báo cáo về tình hình lạm phát tại Mỹ. Trong khi đó, giá vàng trong nước lại tăng trở lại.
(PLVN) - Tiên phong ứng dụng các giải pháp sáng tạo công nghệ cũng như không ngừng mang tới những trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng, Vietjet tham gia thử nghiệm ứng dụng chứng nhận sức khoẻ số IATA Travel Pass của Hiệp hội Vận tải Hàng không Quốc tế (IATA), một ứng dụng di động để quản lý thông tin sức khoẻ trong thời đại số.
(PLVN) - Sáng 10/6, tỷ giá trung tâm do Ngân hàng Nhà nước công bố là 23.104 đồng/USD, giảm 3 đồng so với hôm qua. Giá USD tại các ngân hàng thương mại đi ngang.
(PLVN) - Sáng 9 /6, tỷ giá trung tâm do Ngân hàng Nhà nước công bố là 23.1 07 đồng/USD, giảm 23 đồng so với hôm qua. Giá USD tại các ngân hàng thương mại cũng tiếp tục giảm sâu.
(PLVN) - Giá vàng hôm nay tiếp tục sụt giảm sau khi tăng mạnh vào phiên sáng qua, do đồng USD mạnh lên và nhà đầu tư đang thận trọng chờ đợi dữ liệu kinh tế Mỹ dự dự kiến được công bố vào cuối tuần này .
(PLVN) - Sau nhiều ngày huy động tổng lực các kênh tiêu thụ vải thiều, lượng tiêu thụ vải của các tỉnh như Bắc Giang, Hải Dương đã đạt kết quả khá tốt với giá ổn định, chấm dứt câu chuyện "được mùa rớt giá".
(PLVN) - Trước việc dịch bệnh COVID-19 diễn biến phức tạp, Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số (Bộ Công Thương) đề nghị tăng cường kiểm tra, kiểm soát, xử lý nghiêm các hành vi đầu cơ, găm hàng, tăng giá sản phẩm, hàng hóa phục vụ phòng dịch COVID-19.
(PLVN) - Ban Chỉ đạo 389 quốc gia đã có văn bản yêu cầu ban chỉ đạo 389 các bộ, ngành, địa phương kiểm soát, phát hiện, ngăn chặn, xử lý hành vi buôn lậu, vận chuyển trái phép trâu bò, sản phẩm từ trâu bò từ nước ngoài vào Việt Nam.
(PLVN) - Trong bối cảnh dịch bệnh COVID-19 đang tiếp tục có những diễn biến phức tạp, bảo vệ thương hiệu vải thiều để tăng giá trị xúc tiến tiêu thụ là một trong những vấn đề được các hợp tác xã và chính những người trồng vải rất quan tâm.
(PLVN) - Sáng 8/6, tỷ giá trung tâm do Ngân hàng Nhà nước công bố là 23.130 đồng/USD, giảm 10 đồng so với hôm qua. Giá USD tại các ngân hàng thương mại cũng đồng loạt giảm sâu.
(PLVN) - Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) vừa có công văn gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về việc mẫu Aquadetrim vitamin D3 nghi ngờ là giả.
(PLVN) - Từ ngày 07/06/2021, TƯ Hội LHPN Việt Nam khởi động điểm hỗ trợ, kết nối tiêu thụ nông sản đang bị ùn tắc cho các địa phương vùng dịch COVID-19 tại Học viện Phụ nữ Việt Nam (68 Nguyễn Chí Thanh, quận Đống Đa, TP Hà Nội).
