Cuộc thi là sân chơi, nơi hội tụ của những người yêu thích, nhiệt tình, tâm huyết với cà phê. Ảnh báo Đăk Lawk.
0:00 / 0:00
0:00
Nam miền Bắc
Nữ miền Bắc
Nữ miền Nam
Nam miền Nam
(PLVN) - Cuộc thi pha chế cà phê đặc sản Việt Nam 2023 là cuộc thi trong khuôn khổ Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8.
Cuộc thi lần đầu tiên được tổ chức với quy mô quốc gia dành cho các nghệ nhân pha cà phê chuyên nghiệp, nhằm phát hiện, tôn vinh, quảng bá hình ảnh các tài năng xuất sắc trong pha chế cà phê; tạo động lực cho người pha chế cà phê không ngừng luyện tập, nâng cao kỹ năng và sự sáng tạo, tạo ra thức uống cà phê hảo hạng đáp ứng nhu cầu hưởng thụ ngày càng cao của người tiêu dùng.
Cuộc thi còn là sân chơi, nơi hội tụ của những người yêu thích, nhiệt tình, tâm huyết với cà phê, chia sẻ kiến thức, kinh nghiệm, tạo ra không gian kết nối có sức thu hút đối với cộng đồng cà phê. Đồng thời là dịp giới thiệu, quảng bá, phát triển ngành cà phê đặc sản Việt Nam, văn hóa cà phê Việt Nam, góp phần tăng tiêu dùng nội địa và giá trị của ngành cà phê Việt Nam.
Sau 1 tháng nhận đăng ký, đến nay, Cuộc thi pha chế cà phê đặc sản Việt Nam 2023 có 33 thí sinh từ 9 tỉnh, thành phố trong cả nước đăng ký dự thi. Hiện, Ban Tổ chức đã ngừng tiếp nhận đăng ký tham dự và chuẩn bị cho các bước tiếp theo của cuộc thi.
Cuộc thi dự kiến sẽ khai mạc vào sáng 10 - 13/3 tại khách sạn Sài Gòn - Ban Mê, thành phố Buôn Ma Thuột. Ban Tổ chức đã thành lập Ban kỹ thuật gồm 10 chuyên gia kinh nghiệm trong các cuộc thi cà phê. Ban giám khảo chấm thi gồm 9 thành viên chấm thi ở các nội dung. Thí sinh sẽ thi ở hai nội dung: pha phin truyền thống (24 thí sinh), pha Pour V60 - pha bằng kỹ thuật sử dụng bộ lọc giấy của Nhật Bản trên nền nguyên liệu cà phê Việt Nam (27 thí sinh).
Ngoài ra, trong khuôn khổ cuộc thi còn có một số hoạt động hội thảo, trưng bày máy pha cà phê và dụng cụ pha chế cà phê, phục vụ cà phê đặc sản và thức uống sáng tạo, dõi theo cuộc thi trên màn hình rộng, qua đó hứa hẹn cuộc thi là không gian thú vị kết nối, giao lưu, tìm hiểu, trải nghiệm.
(PLVN) - Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM thực hiện thành công 100 ca mổ u não, u tủy sống, đột quỵ xuất huyết não bằng Robot ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) Modus V Synaptive duy nhất tại Việt Nam. Kỹ thuật đã được Bộ Y tế công nhận và cấp phép.
(PLVN) - Ban Quản lý dự án đầu tư xây dựng công trình giao thông tỉnh Đồng Nai (BQLDA) vừa có báo cáo gửi Sở GTVT về việc rà soát, đánh giá tình hình thực hiện dự án thành phần 1 thuộc dự án đầu tư xây dựng đường bộ cao tốc Biên Hòa - Vũng Tàu, đoạn qua địa bàn tỉnh Đồng Nai.
(PLVN) - Thường trực Thành ủy Hà Nội vừa tổ chức Hội nghị giao ban quý IV/2024 với lãnh đạo các quận, huyện, TX theo hình thức trực tuyến để nghe báo cáo và thảo luận về một số chủ đề, trong đó có tăng cường triển khai các biện pháp nhằm cải thiện chất lượng môi trường không khí gắn với thực hiện kế hoạch làm sạch rác thải trên địa bàn TP hướng tới TP "sáng, xanh, sạch, đẹp".
(PLVN) - Theo Thứ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) Hoàng Minh Sơn, sau 5 năm, trước những thay đổi mạnh mẽ về kinh tế - xã hội của đất nước, yêu cầu hội nhập quốc tế, một số quy định của Luật Giáo dục đại học đã bộc lộ một số bất cập so với yêu cầu thực tiễn phát triển của đại học Việt Nam.
(PLVN) - Ngày 22/12, TP HCM vận hành chính thức tuyến đường sắt đô thị số 1 TP HCM (metro số 1) từ Bến Thành đi Suối Tiên. Lễ công bố vận hành chính thức tuyến đường sắt đô thị số 1 diễn ra tại nhà ga trung tâm Bến Thành (quận 1) với sự tham dự của khoảng 200 khách mời.
(PLVN) - Hiện nay, đội ngũ trí thức TP HCM có khoảng 1,6 triệu người, trong đó khoảng 18.000 giáo sư, phó giáo sư, tiến sĩ, chuyên gia đầu ngành, nhà giáo nhân dân, nhà giáo ưu tú, nghệ sĩ nhân dân, nghệ sĩ ưu tú và khoảng 80.000 thạc sĩ.
(PLVN) - Liên quan đến vụ việc nghi ngờ ngộ độc rượu xảy ra sau khi ăn và uống rượu tại quán bánh canh cá lóc khiến 4 người nhập viện ở Bà Rịa - Vũng Tàu, Cục An toàn thực phẩm chỉ đạo đình chỉ hoạt động quán ăn nói trên.
(PLVN) - Ngày 22/12, Tập đoàn Giáo dục EQuest cùng Hệ thống Giáo dục Ngôi Sao Hà Nội tổ chức lễ công bố thương hiệu Ngôi sao Hà Nội tại Hải Phòng, đặt nền móng cho sự ra đời của hệ thống giáo dục tư thục đào tạo tài năng ở TP Cảng.
(PLVN) - Theo chuyên gia y tế, hút thuốc lá điện tử làm phát sinh các bệnh hay ngộ độc mới nổi, thậm chí y học chưa biết, không thể đoán trước. Mối nguy từ thuốc lá điện tử thay đổi liên tục, không thể giải quyết hậu quả và tăng gánh nặng xã hội.
(PLVN) - Trong dòng chảy lịch sử hào hùng của Quân đội nhân dân Việt Nam, phụ nữ không chỉ là những người “giữ lửa” hạnh phúc gia đình mà còn là chiến sĩ quả cảm trên các mặt trận đầy cam go, bao gồm cả tác chiến không gian mạng. Với bản lĩnh kiên cường, trí tuệ sắc bén và tinh thần nhân ái, họ luôn khẳng định vai trò tiên phong, đóng góp vào nhiệm vụ bảo vệ Tổ quốc, xây dựng hình ảnh đẹp đẽ của “Bộ đội Cụ Hồ” thời đại mới.
(PLVN) - Cùng với công tác dân vận mang tính truyền thống, công tác dân vận trên Internet và mạng xã hội đang trở thành vấn đề cấp thiết, đòi hỏi sự nhạy bén và sáng tạo. Đây không chỉ là nhiệm vụ chính trị của những chiến sĩ tác chiến không gian mạng mà còn là sứ mệnh xây dựng cầu nối niềm tin giữa Đảng, Nhà nước và Nhân dân.
(PLVN) - Nơi cuối trời Tây Bắc, có những người lính đi cả ngày, cả buổi đến “cùng ăn, cùng ở, cùng làm” và dạy chữ cho bà con. Khi biết đọc, biết viết, đồng bào biết tránh xa các cạm bẫy xấu, các tệ nạn và nạn tảo hôn, biết làm ăn để đời sống ngày một no ấm…
(PLVN) - “Tôi yêu Tổ quốc tôi! Tôi yêu Tổ quốc tôi”... là tiếng hô vang và cảm xúc tự hào trong số gần 1.000 đại biểu Đại hội Hội Liên hiệp Thanh niên (LHTN) Việt Nam toàn quốc lần thứ IX trong hành trình tham quan, trải nghiệm ở Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam (Hà Nội).
(PLVN) - Khủng hoảng trong công việc, sự nghiệp là điều mà rất nhiều người có thể gặp phải trong giai đoạn kinh tế khó khăn vừa qua. Đây không chỉ là cú sốc về mặt tài chính mà còn ảnh hưởng sâu sắc đến tâm lý, giá trị bản thân và cảm hứng sống. Nhưng chính những giai đoạn gian nan ấy là cơ hội để mỗi người tìm lại chính mình và tái sinh mạnh mẽ hơn.
(PLVN) -Ngày 21/12, Công an thành phố Biên Hoà, tỉnh Đồng Nai cho biết đang điều tra, làm rõ vụ nhân viên xe rác bị xe chở rác cán tử vong tại đường Võ Nguyên Giáp (thành phố Biên Hòa) vào sáng cùng ngày.
(PLVN) -Ngày 21/12, Tỉnh ủy Đồng Nai đã tổ chức Hội nghị triển khai quyết định về công tác cán bộ đối với ông Dương Minh Dũng, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Bí thư Huyện ủy Long Thành.
(PLVN) - Theo Trung tâm dự báo KTTV Quốc gia, trên biển Đông xuất hiện áp thấp nhiệt đới, trong khi đó khu vực Trung và Nam Trung Bộ sắp đón đợt mưa vừa, mưa to.
(PLVN) -Dự án đường ven biển Vũng Tàu - Bình Thuận (ĐT994) dài khoảng 76,86km, bắt đầu từ giao điểm với đường 991B (TX Phú Mỹ) và kết thúc tại giao lộ với QL55 (xã Bình Châu, huyện Xuyên Mộc) có tổng số vốn đầu tư 6.500 tỷ đồng.
(PLVN) - Đèo Khánh Lê nối 2 tỉnh Khánh Hoà – Lâm Đồng thông xe trở lại từ sáng 22/12 nhưng sẽ đóng đường từ 17h ngày hôm trước đến 7h ngày hôm sau để tiếp tục khắc phục sự cố sạt lở.
