Công bố nguyên nhân khiến hơn 300 học sinh Ninh Bình phải nhập viện
Theo kết quả xét nghiệm mẫu phẩm thức ăn và nước uống tại bữa trưa 5/10 tại trường Tiểu học Đinh Tiên Hoàng (thành phố Ninh Bình), trong món ruốc gà có độc tố tụ cầu vàng, dẫn đến các học sinh sau khi ăn vài giờ bị đau bụng, buồn nôn...
Sáng nay, 7/10, ông Vũ Mạnh Dương, Giám đốc Sở Y tế Ninh Bình cho biết, thông báo từ Viện kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia về kết quả xét nghiệm mẫu phẩm thức ăn và nước uống tại bữa trưa trường Tiểu học Đinh Tiên Hoàng cho thấy, trong món ruốc gà có độc tố tụ cầu vàng, bắt nguồn từ thịt gà sống sử dụng làm ruốc, độc tố này khi nấu chín vẫn không tiêu diệt được.
Độc tố tụ cầu vàng còn có thể xuất hiện khi thực phẩm để lâu không được bảo quản tốt, quá trình chế biến thực phẩm không đảm bảo vệ sinh... Đây chính là nguyên nhân dẫn đến các học sinh sau khi ăn vài giờ bị đau bụng, buồn nôn, phải nhập viện.
Thực đơn bữa trưa của trường có món ruốc gà gây ngộ độc thực phẩm. Ảnh: Báo Ninh Bình.
Ngay khi biết nguồn gây ngộ độc thực phẩm, Sở Y tế đã phối hợp với Sở NN&PTNT tỉnh tiến hành niêm phong cửa hàng và tiêu hủy toàn bộ lô hàng của một hộ kinh doanh tại thôn Bạch Cừ, xã Ninh Khang (huyện Hoa Lư) - nơi cung cấp thịt gà và ruốc gà cho trường Tiểu học Đinh Tiên Hoàng.
Cũng theo Giám đốc Sở Y tế Ninh Bình, đến sáng nay, chỉ còn 3 trong tổng số 352 học sinh ở lại viện điều trị; trong đó có 1 học sinh bị viêm Amidan, 2 học sinh bị sốt nhẹ, các em không còn triệu chứng đau bụng, buồn nôn; còn lại tất cả học sinh đã ổn định sức khỏe và trở về gia đình.
Trước đó, chiều 5/10, 352 học sinh trường Tiểu học Đinh Tiên Hoàng xuất hiện các triệu chứng đau bụng, buồn nôn, phải nhập viện, sau khi ăn bữa trưa tại trường với các món: cơm, tôm rán, ruốc gà và canh xương cà chua.
(PLVN) - Kiểm tra tại cơ sở 75 Nguyễn Tất Thành, TP Pleiku, Sở Y tế tỉnh Gia Lai phát hiện loạt sai phạm nghiêm trọng. Sở Y tế đã đề nghị và được UBND tỉnh thống nhất chuyển hồ sơ vụ việc sang cơ quan điều tra để làm rõ và xử lý theo thẩm quyền.
(PLVN) - Cục Thú y, Viện Thú y và Viện Nghiên cứu Chăn nuôi Quốc tế (ILRI) phối hợp đồng tổ chức Hội thảo "Từ nghiên cứu đến chính sách: Cải thiện công tác phòng, chống dịch bệnh động vật tại Việt Nam" trong 2 ngày 17 - 18/10/2024 tại Quảng Ninh.
(PLVN) - Theo ông Đinh Anh Tuấn, Vụ Trưởng Vụ Sức khỏe bà mẹ và trẻ em (Bộ Y tế), suy giảm nội tiết dẫn đến tiền mãn kinh và mãn kinh là quá trình sinh lý trong cuộc đời bất cứ người phụ nữ nào. Thế nhưng mọi người không nên có ý thức “cam chịu”, bỏ qua và không quan tâm đến vấn đề đó...
(PLVN) - Theo Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Liên Hương, rửa tay với xà phòng không chỉ là hành động đơn giản hàng ngày mà còn là lá chắn mạnh mẽ trong phòng, chống các bệnh truyền nhiễm.
(PLVN) - Theo thông tin từ sở Y tế tỉnh Hải Dương, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh này vừa ghi nhận thêm 3 trẻ mắc ho gà. Như vậy, từ đầu năm đến nay, Hải Dương đã có 41 trường hợp mắc ho gà, trong khi cùng kỳ năm ngoái không có ca nào.
(PLVN) - Phòng GD-ĐT huyện Cai Lậy đã phân công thầy phó hiệu trưởng phụ trách điều hành hoạt động của Trường THCS Đoàn Thị Nghiệp sau khi thầy hiệu trưởng tử vong do bị ong đốt.
(PLVN) - Với 66 ca ghép gan cho trẻ em, Bệnh viện Nhi Trung ương hiện là đơn vị có số ca ghép gan nhi nhiều nhất tại Việt Nam, góp phần mang đến rất nhiều hy vọng sống cho trẻ em mắc bệnh lý hiểm nghèo như: Teo mật bẩm sinh, suy gan, ung thư gan,…
(PLVN) - Thông tin từ Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương, bệnh viện liên tục tiếp nhận nhiều bệnh nhân nhập viện cấp cứu vì tự ý uống thuốc nam không rõ nguồn gốc để chữa bệnh.
(PLVN) - Những vụ ngộ độc thực phẩm liên tiếp xảy ra liên quan đến học sinh, sinh viên đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể, nhất là các căng tin, nhà ăn tại trường học. Tình trạng này không chỉ đe dọa sức khỏe của học sinh, sinh viên mà còn ảnh hưởng tiêu cực đến uy tín của các cơ sở giáo dục trên cả nước.
(PLVN) - Bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ mới cứu sống bệnh nhân băng huyết sau sanh, sốc mất máu biến chứng suy đa cơ quan, rối loạn đông máu rất nguy kịch, bằng kỹ thuật can thiệp nội mạch và hồi sức tích cực.
(PLVN) - Hôm nay (14/10), Hà Nội chính thức triển khai chiến dịch tiêm chủng vaccine phòng, chống dịch sởi trên địa bàn thành phố năm 2024. Ngày đầu chiến dịch diễn ra tại 8 quận, huyện...
(PLVN) - Sở Y tế TP HCM nhận định, nguy cơ bệnh Marburg xâm nhập vào thành phố là không cao, nhưng vẫn có thể xảy ra. Ngành Y tế TP HCM đã chủ động triển khai các biện pháp ngăn chặn dịch bệnh này.
(PLVN) - Trong những năm qua, chuyển đổi số trở thành trọng tâm công tác của ngành Y tế, việc ứng dụng công nghệ thông tin, áp dụng khoa học công nghệ góp phần cải thiện chất lượng dịch vụ chăm sóc sức khỏe toàn diện cho người dân. Đặc biệt, với người cao tuổi, chuyển đổi số còn giúp ngành Y tế chủ động thích ứng với già hóa dân số, đáp ứng nhu cầu chăm sóc sức khỏe người cao tuổi.
(PLVN) - Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, đề nghị tạm ngưng hoạt động căn tin Trường THPT Lê Quý Đôn, nơi 6 học sinh có biểu hiện nghi ngộ độc sau bữa ăn bán trú.
(PLVN) - Ngày Sức khỏe tâm thần thế giới, (World Mental Health Day) được tổ chức vào 10/10 hàng năm, để giáo dục, nâng cao nhận thức và ủng hộ sự nghiệp sức khỏe tâm thần. Nhân dịp ngày Sức khỏe tâm thần thế giới 2024, bài viết này giới thiệu dụng liệu pháp nghệ thuật và âm nhạc để tăng cường sức khỏe cảm xúc cho người cao tuổi.
(PLVN) - Liên quan vụ 6 học sinh Trường THPT Lê Quý Đôn (Quận 3) có triệu chứng đau bụng sau bữa ăn bán trú tại trường, Sở Y tế TP HCM đã chỉ đạo các đơn vị điều tra dịch tễ, xét nghiệm độc chất nhằm ngăn chặn kịp thời, tránh để xảy ra các trường hợp ngộ độc tương tự.
(PLVN) - Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, mới có có văn bản gửi Sở Y tế Lào Cai về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường Cao đẳng Lào Cai.
(PLVN) - Sở Y tế Hà Nội vừa có văn bản thông báo đến các cơ sở y tế, cơ sở kinh doanh dược trên địa bàn, phòng y tế 30 quận, huyện, thị xã về thuốc Zinnat tablets 500mg nghi ngờ không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Hệ thống trung tâm tiêm chủng hàng đầu Việt Nam VNVC và Tập đoàn dược phẩm hàng đầu thế giới Sanofi (Pháp) vừa ký kết biên bản định hướng về việc hợp tác sản xuất một số vắc xin của Sanofi tại nhà máy của VNVC ở Việt Nam.
(PLVN) - Ngày 9/10, Bệnh viện đa khoa Hưng Thịnh (Lào Cai) tiếp nhận 40 bệnh nhân là sinh viên trường Cao đẳng Lào Cai nhập viện với các triệu chứng đau bụng, nôn ói, đau đầu, sốt,… có dấu hiệu ngộ độc thực phẩm.
