Con tôm nuôi Trường Định bán cho ai?

Vài năm gần đây, được sự ưu đãi của thiên nhiên, cùng với sự tiếp cận khoa học công nghệ tiên tiến, người dân ở Trường Định, xã Hòa Liên, huyện Hòa Vang đã phát triển nghề nuôi tôm sú với sản lượng đạt trên 50 tấn/năm. Tuy nhiên, với mô hình tự phát, hễ cứ đến gần mùa thu hoạch là người dân lại nơm nớp lo sợ người mua tôm ép giá. Khác với mọi nghề trong sản xuất nông nghiệp, nghề nuôi tôm sú thất bại có nghĩa là trắng tay. Tuy nhiên, sức hút lợi nhuận từ con tôm sú, khiến nhiều người dân buộc phải chấp nhận một cuộc chơi đầy rủi ro.

	Ông Thành đang kiểm tra chất lượng nguồn nước tại hồ nuôi tôm của mình.

Ngoài cây mía được xem là cây chủ lực ở Trường Định, thì con tôm cũng được xem là một giải pháp tạm thời để người nông dân nơi đây phát triển kinh tế. Sau 2 năm đào ao cải tạo đất phèn, năm 2005, cả thôn Trường Định có khoảng 20 ha nuôi tôm sú và tôm thẻ chân trắng. Đặc biệt, Trường Định nằm trong vùng lũ quét hằng năm nên sau mỗi mùa lũ, các hồ nuôi tôm được gột rửa, do đó ít có dịch bệnh xảy ra. Hơn nữa, các đồng lúa ở đây áp dụng chương trình quản lý dịch hại tổng hợp (IPM) từ năm 2004 nên không ảnh hưởng đến nguồn nước. Vì vậy, Trường Định trở thành vùng đất thuận lợi cho việc nuôi tôm sú.

Hiện nay, Trường Định có 12 hộ nuôi tôm với sản lượng 50 tấn/năm. Nhờ nguồn nước trong lành từ sông Trường Định, mỗi năm, Trường Định sản xuất 2 vụ: vụ 1 bắt đầu từ tháng giêng đến tháng tư và vụ 2 từ tháng tư đến tháng bảy. Tuy nhiên, so với những năm đầu phát triển nghề tôm, đến nay, diện tích nuôi tôm của thôn chỉ còn một nửa. Ông Võ Văn Thành, Trưởng thôn Trường Định cho biết, năm 2005, cả thôn có khoảng 20 ha nuôi tôm, thì đến nay người dân đã thu hẹp diện tích còn 10 ha. Theo ông Thành, diện tích bị thu hẹp là do đầu ra không ổn định, trong khi đó người dân lại thiếu vốn.

		Một người dân đang cho tôm ăn.

Ông Đỗ Trực, Bí thư thôn Trường Định và cũng là người nuôi tôm ở đây cho biết, để làm một hồ nuôi tôm có diện tích 0,5ha, thì đầu vào đã ngốn hết 100 triệu đồng/vụ. Sau khi thu hoạch, bán ra cả vốn lẫn lãi chỉ được khoảng 130-140 triệu đồng/vụ nếu được giá. Đặc biệt, do hệ thống giao thông ở Trường Định còn khó khăn nên người thu mua thường ép giá. Đầu vụ giá tôm sú có khi lên cao khoảng 55 nghìn đồng/kg thì cuối vụ chỉ còn khoảng 38-40 nghìn đồng/kg. Mặc dầu sản xuất nhiều nhưng chủ yếu là tự phát, do đó người nuôi tôm chỉ biết trông chờ vào người mua tôm ở ngoài địa bàn và giá cả không ổn định. Trong khi đó, Hội Nông dân xã Hòa Liên chưa có sự giúp đỡ, hỗ trợ vốn và đầu ra cho sản phẩm.

Trường Định, nằm một bên núi, một bên sông, được ví như là một “ốc đảo”, chính vì thế người dân rất khó khăn trong việc đưa con tôm tiếp cận với thị trường bên ngoài. Trong lúc chờ cầu Trường Định hoàn thành, trước mắt Hội Nông dân xã và các ngành chức năng cần giúp đỡ, hỗ trợ người dân về vốn và kỹ thuật nuôi tôm, đồng thời đứng ra môi giới với các công ty xuất khẩu hàng đông lạnh để giá tôm được ổn định, người dân an tâm sản xuất.

Bài và ảnh: ĐOÀN LƯƠNG