Chợ -nguồn ô nhiễm môi trường

Tại chợ Lương Văn Can, nhiều quầy hàng ngồi lộn xộn, không theo ngành hàng. Từ đầu chợ đến cuối chợ, rải rác có một hàng bán gia cầm sống xen kẽ với các hàng rau, hoa quả, thức ăn chín hay hàng cơm. Những hộ bán thức ăn chín xào nấu ngay giữa chợ. Một số hàng cơm trong chợ đối diện ngay với các quầy bán gà, khoảng cách chỉ vài mét. Tệ hơn là hệ thống thoát nước trong chợ thường xuyên bị tắc. Nhiều ngày, cả khi trời không mưa, nước cống đen ngòm chảy tràn mấp mé vỉa hè ở khu giữa chợ. Những người bán thức ăn sẵn như chả mực, chả cá bày hàng trên bàn inox, song, ngay phía dưới là dòng nước cống. Các quán hàng lụp xụp, tấm lợp mất vệ sinh lòng thòng ngay trên đầu khách.

Cũng gần với tình trạng như trên, chợ Cố Đạo còn đông đúc hơn. Một số hộ kinh doanh để bàn thức ăn sống hoặc chín nhưng nhiều người kinh doanh chỉ bày thức ăn (thịt, cá, tôm, cua…) trên tấm ni-lon trải trên mặt đất hoặc chiếc long, nia bằng tre, rất dễ bị thấm nước bẩn. Người bán hàng rửa thịt, cá ngay tại chợ, nếu gần cống, nước thải tự chảy xuống cống, nếu không gần cống thì hất ra đường hoặc đổ ngay tại chỗ ngồi làm chợ đã bẩn càng bẩn thêm.

Trong khi đó, ít thấy đoàn kiểm tra có mặt thường xuyên tại các chợ để xem xét, nhắc nhở, xử lý vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Tuy chợ nào cũng có người dọn rác, nhưng nước thải thì được đổ vô tội vạ. Tình trạng mất vệ sinh tại các chợ diễn ra hàng ngày. Để bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, phòng chống dịch bệnh và nguồn lây lan dịch bệnh trong nhân dân, các địa phương và ngành chức năng cần tăng cường kiểm tra, xem xét tình trạng ô nhiễm môi trường ở chợ, cũng như vấn đề vệ sinh, an toàn thực phẩm, đồng thời có biện pháp xử lý kịp thời. Ngoài ra, Ban quản lý chợ, chính quyền phường cần sắp xếp, bố trí các ngành hàng kinh doanh hợp lý, bảo đảm vệ sinh…tổ chức khai thông cống rãnh. Trong trường hợp ô nhiễm ở chợ quá nghiêm trọng, nên tạm dừng việc kinh doanh để sửa chữa, khắc phục.

Minh Châu