CDC Mỹ cảnh báo bùng phát lây nhiễm vi khuẩn Salmonella do gia cầm nuôi tại nhà

Theo ghi nhận của CDC Mỹ, đợt bùng phát lây nhiễm Salmonella lần này đã lan rộng qua 13 tiểu bang, khiến 34 người mắc bệnh, tuy nhiên may mắn là chưa có ca tử vong nào được báo cáo.

Nguồn lây nhiễm được xác định bắt nguồn từ các đàn gia cầm nuôi ở sân sau như gà và vịt.

Cơ quan y tế này nhấn mạnh, ngay cả khi những đàn gia cầm trông có vẻ hoàn toàn khỏe mạnh và sạch sẽ, chúng vẫn có nguy cơ mang mầm bệnh.

Người dân có thể bị nhiễm vi khuẩn nếu vô tình chạm tay vào miệng hoặc ăn uống mà không rửa tay sạch sẽ sau khi tiếp xúc với gia cầm hoặc môi trường sống của chúng.

CDC cho biết các ca bệnh liên quan đến gia cầm chăn nuôi tại nhà đã được báo cáo tại nhiều khu vực khác nhau, trong đó Michigan là tiểu bang ghi nhận số lượng người mắc bệnh cao nhất với 6 trường hợp. Tiếp đó là Ohio và Wisconsin, mỗi nơi có 5 ca nhiễm. Các tiểu bang Indiana, Kentucky và Maine đều ghi nhận 3 ca mắc bệnh; trong khi Maryland và West Virginia mỗi bang có 2 ca. Những bang có 1 ca mắc bệnh bao gồm Florida, Illinois, Mississippi, New Hampshire và Tennessee.

Để đảm bảo an toàn, CDC khuyến cáo người dân cần rửa tay thật kỹ bằng xà phòng và nước sạch trong ít nhất 20 giây ngay sau khi chạm vào gia cầm, nhặt trứng hoặc tiếp xúc với bất kỳ vật dụng nào trong khu vực chuồng trại.

Bạn nên chuẩn bị một đôi giày hoặc ủng sử dụng riêng khi dọn dẹp chuồng và tuyệt đối không mang chúng vào trong nhà.

Tương tự, các vật dụng chăm sóc chim chóc và gia cầm cũng cần được cất giữ ở bên ngoài.

Khi trẻ em chơi đùa hoặc tương tác gần khu vực nuôi, người lớn cần giám sát chặt chẽ và nhắc nhở trẻ rửa tay đủ 20 giây.

Người dân cũng tuyệt đối không nên ôm hôn gia cầm hay ăn uống gần khu vực chăn nuôi. Việc thu hoạch trứng nên được thực hiện thường xuyên và cần vứt bỏ ngay những quả trứng đã bị nứt.

Đặc biệt, trẻ em từ 5 tuổi trở xuống không nên tiếp xúc trực tiếp với gà con, vịt con hoặc quanh quẩn ở khu vực nuôi nhốt, bởi đây là nhóm đối tượng có hệ miễn dịch yếu, dễ bị nhiễm vi khuẩn Salmonella nhất.

Phần lớn những người nhiễm Salmonella sẽ gặp phải các triệu chứng như đau quặn bụng, sốt và tiêu chảy. Các dấu hiệu này có thể bắt đầu xuất hiện từ sáu giờ đến sáu ngày sau khi cơ thể vô tình nuốt phải vi khuẩn.

Hầu hết bệnh nhân sẽ tự hồi phục sức khỏe sau khoảng bốn đến bảy ngày mà không cần áp dụng các biện pháp điều trị đặc biệt.

Tuy nhiên, trẻ em dưới 5 tuổi, người lớn trên 65 tuổi và những người có hệ miễn dịch suy yếu có thể gặp các triệu chứng nghiêm trọng hơn, đòi hỏi phải điều trị y tế hoặc nhập viện để theo dõi.

Người bệnh cần liên hệ ngay với các cơ sở y tế nếu xuất hiện các dấu hiệu chuyển nặng như: tiêu chảy kéo dài hơn hai ngày, sốt cao trên 38,8 độ C (102°F), đi ngoài ra máu, nôn mửa liên tục không thể giữ lại chất lỏng trong dạ dày, hoặc có các biểu hiện mất nước trầm trọng như tiểu ít, khô miệng, họng và cảm thấy chóng mặt khi đứng lên.