Cảnh báo 175 hóa chất nguy hiểm trong bao bì thực phẩm

Cảnh báo 175 hóa chất nguy hiểm trong bao bì thực phẩm
(PLO) -  Một nghiên cứu của Diễn đàn Bao bì thực phẩm (Anh) đã tìm thấy 175 hóa chất độc hại trong bao bì thực phẩm có liên quan với ung thư và các vấn đề về sinh sản. 
Các nhà nghiên cứu cánh báo rằng những hóa chất độc hại này có thể thôi nhiễm vào thực phẩm chứa đựng bên trong.
Nghiên cứu, được công bố trên tờ Food Additives and Contaminants, đã phát hiện ra khoảng 175 chất với những tác động khác nhau, trong đó có những chất cản trở quá trình sản sinh tinh trùng, gây dị dạng hệ sinh dục và phá vỡ việc sản sinh hoóc-môn trong cơ thể.
Phthalates, một chất hóa dẻo được sử dụng rộng rãi, là một trong những ví dụ về những chất gây vô sinh nam và ung thư.
Các benzophenone và hợp chất organotin, có trong mực in và màng bọc thực phẩm, cũng được phát hiện.
Các nhà nghiên cứu thấy một số loại giấy bạc, đồ hộp, chảo và hộp đựng thực phẩm giải phóng các chất này vào thực phẩm với nồng độ thấp và được con người ăn vào hằng ngày. TS Muncke, tác giả nghiên cứu, cho biết đa số những hóa chất đáng ngại được xác định trong nghiên cứu này đều đáp ứng tiêu chuẩn của “Các chất rất đáng lo ngại” do Cơ quan đăng ký, kiểm nghiệm, cấp phép và quản lý hóa chất (REACH) đặt ra.
Theo quy định của châu Âu, nhưng chất thuộc mục này phải được đăng ký và cấp phép sử dụng, song quy định không bao gồm bao gói thực phẩm.
Theo TS Muncke: “REACH hiện chỉ bao gồm những sản phẩm tiêu dùng như đồ chơi, nhưng thức ăn lại khác. Hậu quả là nhiều chất có độc tính cao có thể được sử dụng hợp pháp trong sản xuất những nguyên liệu tiếp xúc với thực phẩm, nhưng lại không có trong các sản phẩm tiêu dùng khác như máy tính, vải và sơn, mặc dù phơi nhiễm với nguyên vật liệu tiếp xúc với thực phẩm có lẽ phổ biến hơn nhiều”.
Báo cáo tuyên bố: “Các nguyên vật liệu tiếp xúc với thực phẩm (FCM) là một nguồn có thể gây ô nhiễm thực phẩm do hóa chất thôi nhiễm từ nguyên vật liệu vào thức ăn.
“Hơn 6.000 chất FCM có mặt trong danh mục các chất được quản lý hoặc không quản lý, một số trong đó có liên quan với những bệnh mạn tính”.
Song người phát ngôn của Cơ quan tiêu chuẩn thực phẩm Anh đã lên tiếng trấn an người tiêu dùng, giải thích rằng tất cả các loại bao bì thực phẩm đều đáp ứng tiêu chuẩn của châu Âu và sự có mặt của các hóa chất là không đáng lo ngại nếu chúng được dùng “trong giới hạn quy định”.
175 chất được các chuyên gia phát hiện trong bao bì thực phẩm

1. Formaldehyde

2. Piperonylbutoxide

3. Carbon tetrachloride

4. Tributyltin oxide (TBTO)

5. Tributyltin acetate

6. Propiolactone

7. Caffeine

8. 4-Chloro-3-methylphenol

9. Phloretin

10. Aniline

11. Diethyl sulphate

12. Benzoic acid

13. N,N-Dimethylformamide

14. Benzene

15. Cobalt acetate

16. Diphenyl-p-phenylenediamine

17. Chloroethylene

18. Dichloromethane

19. Formamide

20. Carbon disulfide

21. Ethylene oxide

22. Methyloxirane

23. Bisphenol B

24. Dibutyltin (dilaurate)

25. Dimethyl sulphate

26. Isoprene

27. Trichloroethylene

28. Acrylamide

29. 2-Nitropropane

30. Bisphenol A

31. Bisphenol S

32. 4-tert-Pentylphenol

33. Musk ketone

34. Dicyclohexyl phthalate (DCHP)

35. Diphenyl phthalate

36. Diethyl phthalate (DEP)

37. Diisobutyl phthalate

38. Dibutyl phthalate (DBP)

39. Dihexyl phthalate (DHP)

40. Benzyl butyl phthalate (BBP)

41. Pentachlorophenol (PCP)

42. 4-Chloro-3,5-dimethylphenol

43. 2-Phenylphenol

44. Quinoline

45. Ethoxyquin

46. Biphenyl

47. 4-Phenylphenol

48. 4,4'-Biphenol

49. 4-Nitrobiphenyl

50. Propylparaben

51. Benzyl paraben

52. Butylparaben

53. 4-Methyl-m-phenylenediamine

54. Styrene oxide

55. 1,2,3-Trichloropropane

56. Ethylene thiourea

57. Dichlorophen

58. 4-tert-Butylpyrocatechol

59. 4-tert-Butylphenol

60. Methylparaben

61. 4-Hydroxyacetophenone

62. 4-Hydroxybenzoic acid

63. Styrene

64. 4,4'-Methylenebis[2-chloroaniline]

65. 4,4'-Methylenedianiline (MDA)

66.  Perfluorooctanoic acid, ammonium salt

67. β-Carotene

68. Nhôm

69. Mangan (tiểu phân nano)

70. Natri perchlorate

71. Natri peroxometaborate

72. Am mô ni ắc

73. Natri fluoride

74. Kali bromate

75. Đồng sulfate

76. Natri chromate

77. Kali dichromate

78. Kali perchlorate

79. Hydrogen sulfide

80. Dầu mỏ

81. Hops extract

82. Naphtha

83. Ligroine

84. 4-(1,1,3,3-Tetramethylbutyl)- phenyl-polyethylene glycol

85. Nonylphenol, ethoxylated

86. Nhôm sulfate

87. Boric acid

88. Chlorine dioxide

89. 4-Benzyloxyphenol

90. Di(2-ethylhexyl)adipate

91. 4-Nonylphenol

92. p-Cresol

93. 1-Chloro-2,3-epoxypropane

94. Buta-1,3-diene

95. 1,2-Dichloroethane

96. Acrylonitrile

97. Ethylene glycol

98. Chloromethyl methyl ether

99. Vinyl acetate

100. 1,3-Dihydroxybenzene

101. Melamine

102. Toluene

103. Phenol

104. 2-Methoxyethanol

105. n-Hexane

106. 2-Ethoxyethanol

107. 2-Ethoxyethyl acetate

108. 2-(2-Aminoethyl-amino)ethanol

109. Triphenyl phosphate

110. Tris(2-chloroethyl)-phosphate (TCEP)

111. Bis(2-ethylhexyl) phthalate (DEHP)

112. Dioctyl phthalate

113. Phenyl salicylate

114. Chloranil

115. Benzophenone

116. Ethyl paraben

117. Catechol

118. 2,3-Epoxypropyl phenyl ether

119. 4-Ethylphenol

120. Hydroquinone

121. Diazene-1,2-dicarboxamide

122. Diphenolic acid

123. 2-Chlorobuta-1,3-diene

124. Perchloroethylene

125. 2,4-Dihydroxybenzophenon

126. Benzophenone-3; Oxybenzone

127. 2-Naphthol

128. Resorcinol monobenzoate

129. Thiram

130. Ziram

131. Sodium methyl-dithiocarbamate

132. 4-(1,1,3,3-Tetra-methylbutyl)phenol

133. Nabam

134. 2-Ethylhexanoic acid

135. Ethyleneimine

136. Hydrazine

137. Hesperetin

138. 4,4'-Dihydroxy-benzophenone

139. 3-Ethylphenol

140. Bisphenol F

141. Carbon monoxide

142. 4-n-Propylphenol

143. Dibutyltin dichloride

144. N-Methyl-2-pyrrolidone

145. 4-Cyclohexylphenol

146. Disodium tetraborate

147. decahydrate

148. Antimony trioxide

149. Xylene

150. Dinatri tetraborate, khan

151. A mi ăng

152. Natri polysulfide (Na2(Sx))

153. Tributyltin chloride

154. Bisphenol A diglycidyl ether

155. 4-Octylphenol

156. Tris(2,3-epoxypropyl) isocyanurate

157. 2,3-Epoxypropyl-trimethylammonium chloride

158. Triclosan

159. Oxine-đồng

160. Carbendazim

161. Crocidolite

162. Chrysotile

163. Zineb

164. ADBI; Celestoide

165. 2-Octyl-(4-dimethyl-amino)benzoic acid

166. tert-Butylhydroxyanisole (BHA)

167. Nonylphenol

168. 2,3,4,5-Tetrachlorophenol

169. 4-Nonylphenol, ethoxylated

170. Diisodecyl phthalate

171. (1,1,3,3-tetramethyl-butyl)phenol

172. Diisononyl phthalate (DINP)

173. Deltamethrin

174. Chlorinated paraffins (CPs)

175. Diisononyl phthalate (DINP)

Đọc thêm

Nhộn nhịp chợ việc làm thời vụ cho phụ nữ dịp cuối năm

Các công việc đóng gói quà Tết, bán hàng tại các khu chợ, làm giúp việc nhà, dọn dẹp theo giờ... phù hợp với chị em nội trợ dịp cuối năm. (Ảnh: ST)
(PLVN) - Cuối năm là thời điểm nhu cầu tuyển dụng lao động thời vụ tăng cao, mang đến cơ hội kiếm thêm thu nhập cho nhiều chị em phụ nữ nội trợ đang cần việc để vừa đỡ đần kinh tế, vừa góp phần trang trải chi phí, giúp gia đình có một cái Tết ấm no hơn.

ChatGPT 'sập' gây gián đoạn hoạt động trên toàn thế giới

ChatGPT 'sập' gây gián đoạn hoạt động trên toàn thế giới
(PLVN) - Dữ liệu từ Downdetector cho biết sự cố bắt đầu xuất hiện từ khoảng 7 giờ 10 phút sáng ngày 12/12. Nhiều dịch vụ của công ty có trụ sở tại Mỹ bị gián đoạn, trong đó phần lớn các báo cáo sự cố liên quan trực tiếp đến ChatGPT.

Robot có khả năng bắt tội phạm tại Trung Quốc

Các video trên mạng xã hội Trung Quốc cho thấy những robot hình cầu chạy bằng AI tuần tra đường phố cùng cảnh sát, phát hiện và ngăn chặn tội phạm. (Hình ảnh: X)
(PLVN) - Trung Quốc gây chú ý toàn cầu với việc thử nghiệm robot hình cầu tự động RT-G, được trang bị súng bắn lưới, hơi cay, bom khói và công nghệ nhận diện khuôn mặt. Đây là bước tiến mới trong việc ứng dụng trí tuệ nhân tạo để tăng cường an ninh công cộng.

Nâng tầm giá trị sâm Ngọc Linh

Quang cảnh hội thảo.
(PLVN) - Hội thảo sâm Ngọc Linh được tổ chức tại huyện Tu Mơ Rông (tỉnh Kon Tum) nhằm đánh giá giá trị lịch sử, khoa học và kinh tế của loại dược liệu quý này. Đồng thời, các chuyên gia cũng đưa ra các giải pháp cho người dân về phương pháp trồng, chăm sóc và phân biệt sâm Ngọc Linh.

Nữ doanh nhân với khát vọng nâng tầm giá trị trà cổ thụ của người Việt

Sản phẩm Cao trà mục nhan của Công ty TNHH Thương mại dịch vụ nông nghiệp Vườn Táo Cổ.
(PLVN) -  “Tôi vô cùng tự hào về tài sản vùng nguyên liệu trà cổ thụ của Việt Nam như: Hồng trà, Bạch trà, trà Vàng, trà Shan Tuyết… Chính điều đó đã thôi thúc tôi nghiên cứu đưa ra sản phẩm Cao trà mục nhan. Sản phẩm này không chỉ giữ nguyên hương vị của trà mà còn tăng giá trị, tốt cho sức khỏe người sử dụng”, chị Lê Thị Hoa, Tổng Giám đốc Công ty TNHH Thương mại dịch vụ nông nghiệp Vườn Táo Cổ chia sẻ.

Trạm Refill Xanh - Hành trình vì một tương lai xanh của "Cỏ cây hoa lá"

Một Trạm Refill Xanh của Cỏ Cây Hoa Lá
(PLVN) - Trạm Refill Xanh của Cỏ Cây Hoa Lá vinh dự là một trong những mô hình tiên phong, dẫn đầu xu hướng xanh, giảm thiểu rác thải nhựa được chia sẻ trong sự kiện "Plastic Talk on Refill,"- Thúc đẩy hệ thống tái nạp tại Việt Nam do Chương trình Đối tác Hành động Quốc gia về Nhựa (NPAP) phối hợp cùng Mạng lưới Kinh tế Tuần hoàn - CE Hub Việt Nam tổ chức tại trụ sở Liên Hợp Quốc.

Cấm thuốc lá mới, Singapore và Brazil giảm tỷ lệ hút thuốc xuống mức thấp nhất thế giới

Bà Bungon Ritthiphakdee, Nhà sáng lập và Cố vấn cấp cao, Liên minh Kiểm soát Thuốc lá Đông Nam Á (SEATCA).
(PLVN) - Hơn 40 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới đã cấm thuốc lá điện tử (TLĐT) và thuốc lá nung nóng (TLNN), trong đó Singapore, Brazil và Hồng Kông (Trung Quốc) đã chứng minh hiệu quả của lệnh cấm khi duy trì tỷ lệ hút thuốc thấp nhất thế giới, lần lượt là 10,1%, 9,1% và 9,5%. Thuế thuốc lá cũng được xem là một trong những công cụ hiệu quả nhất trong việc kiểm soát tỷ lệ hút thuốc.

Chinh phục thị trường Việt nhờ 'công nghệ đột phá'

Chinh phục thị trường Việt nhờ 'công nghệ đột phá'
(PLVN) - Trong hành trình gần 18 năm xây dựng và phát triển, Công ty TNHH MTV Thế Linh đã khẳng định vị thế và uy tín vững chắc trên thị trường nội địa. Nhờ ứng dụng các công nghệ đột phá trong sản xuất và kinh doanh các sản phẩm chăn, drap, gối và nệm, công ty không chỉ đảm bảo chất lượng vượt trội mà còn mang đến sự hài lòng tối đa cho người tiêu dùng Việt Nam.

Khi lừa đảo trên mạng núp sau những vỏ bọc hào nhoáng

Dưới lớp vỏ thành đạt, Mr Pips cùng đồng bọn đã gây ra vụ lừa đảo tài chính lên đến hàng nghìn tỉ đồng. (Ảnh: TL)
(PLVN) - Lừa đảo trực tuyến từ lâu đã trở thành một vấn nạn toàn cầu, với những chiêu trò tinh vi nhằm đánh lừa sự cảnh giác của người dùng mạng. Bên cạnh những kẻ lừa đảo sử dụng danh tính giả để thực hiện các hành vi phạm pháp, thì một hình thức lừa đảo khác còn đáng lo ngại hơn: lừa đảo “không ẩn danh”, núp sau những vỏ bọc hào nhoáng trên mạng ảo.

Vinacoco – hành trình đưa thạch dừa đến từng nhà

Vinacoco – hành trình đưa thạch dừa đến từng nhà
(PLVN) -  Vinacoco ( Công ty CP Cô Cô Việt Nam) - một thành viên của GC Food Group - vừa vinh dự nhận được 2 giải thưởng lớn: Giải thưởng Chất lượng Quốc gia năm 2022 và Sao Vàng Đất Việt năm 2024. Đây là sự công nhận xứng đáng cho những nỗ lực không ngừng nghỉ trong việc biến nước dừa, một thức uống bình thường trở thành thạch dừa cao cấp của Việt Nam.

FBI cảnh báo nguy cơ từ lừa đảo sử dụng trí tuệ nhân tạo

FBI cảnh báo nguy cơ từ lừa đảo sử dụng trí tuệ nhân tạo
(PLVN) - Cục Điều tra Liên bang Mỹ (FBI) vừa phát đi cảnh báo rằng tội phạm đang tận dụng trí tuệ nhân tạo (AI) để thực hiện các chiêu trò lừa đảo trực tuyến ngày càng tinh vi. Từ các vụ lừa đảo tình cảm, đầu tư đến các chiêu trò tuyển dụng giả mạo, AI đang giúp kẻ gian tạo ra các nội dung có độ chân thực cao, khiến nhiều người dễ dàng sập bẫy.