Cẩn thận mắm rởm!
-May quá, em đang định sang gặp chị- Thấy chị An dắt xe đạp đi qua, chị Liên, phường Trần Nguyên Hãn (Lê Chân) vội chạy ra gọi.
-Có việc gì vậy cô?
-Chị xem giúp em, chị chuyên bán nước mắm chắc có kinh nghiệm. Em mua chai nước mắm cao đạm Cát Hải hôm kia. Nhưng hai hôm liền dùng mắm này, cả nhà đều bị đau bụng, buồn nôn. Tối qua, sau khi ăn thịt luộc chấm mắm, cháu Hùng nhà em bị tiêu chảy...
-Hay là mắm đã quá hạn sử dụng...
-Mắm còn hạn sử dụng đến năm 2007. Em đã xem kỹ rồi.
-Liệu có phải do thức ăn không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm ?
-Chắc không phải- chị Liên khẳng định- khi chế biến thức ăn, em cẩn thận lắm. Vả lại, nếu do thực phẩm, sao lại liên tiếp xảy ra trong hai ngày?
-Để tôi xem kỹ lại...-Chị An xoay xoay chai nước mắm xem xét kỹ lưỡng rồi khẳng định-Hàng rởm rồi cô ạ. Cô nhìn kỹ xem, nước mắm có màu lờ lờ, lắc lên thấy vẩn đục ở dưới đáy chai, nhãn mác bị bong chóc, trông như là dán bằng hồ...Nước mắm Cát Hải chính hãng có nước trong màu vàng cánh gián, sóng sánh, mùi thơm đậm, nhãn mác nghiêm chỉnh. Trường hợp này tôi đã gặp phải vài lần rồi, có người đến “gạ” tôi lấy nước mắm Cát Hải và một số loại mắm nổi tiếng khác như Phú Quốc, Long Vân. Nhưng trên những sản phẩm này, dù nhãn mác còn mới, đã có hiện tượng bong khỏi chai, thậm chí có chai nhãn mác còn ướt hồ dán...
-Chết, sao đến nước mắm cũng có hàng rởm, hàng giả các loại sản phẩm chính hãng cơ à?- chị Liên lo lắng.
-Thấy bảo, hiện trên thị trường có tình trạng một số cơ sở sản xuất nước mắm tư nhân “nhái” nhãn mác sản phẩm có tiếng, rồi đóng chai bán. Làm nước mắm giả không khó, nguyên liệu chỉ là kẹo đắng, nước muối và một số chất phụ gia khác....Hầu hết những cơ sở sản xuất tư nhân này hoạt động chui lủi, ít chịu sự kiểm soát về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm, nên rất dễ gây ngộ độc cho người sử dụng...
-Thế thì đáng lo quá. Mong ngành chức năng tăng cường kiểm tra, giám sát thị trường để bảo vệ quyền lợi chính đáng cho người tiêu dùng- chị Liên thần người suy nghĩ rồi vứt luôn hai chai nước mắm mới mua vào thùng rác.
Bút Sắc ghi lại câu chuyện này để người tiêu dùng cảnh giác. Bà con nên đến những đại lý nước mắm chính hãng, không nên mua ở những quán hàng nhỏ lẻ, hàng rong, dễ mua nhầm phải nước mắm rởm!