Cần sớm ban hành Luật An toàn vệ sinh thực phẩm

- Đề phòng vi-rút cúm A/H1N1 kết hợp với vi-rút cúm H5N1
- 11 trường hợp nhiễm cúm A/H1N1 tại Việt Nam

Sáng ngày 6-6, tại Văn phòng Chính phủ, Phó Thủ tướng Nguyễn Thiện Nhân cùng lãnh đạo 4 Bộ: Y tế, Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Công thương, Nội vụ tổ chức giao ban trực tuyến với lãnh đạo 63 tỉnh, thành phố về công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) và phòng, chống dịch bệnh nguy hiểm, trong đó có cúm A/H1N1, H5N1 và tiêu chảy cấp do phẩy khuẩn tả. Phó Chủ tịch UBND thành phố Nông Thị Ngọc Minh chủ trì giao ban tại đầu cầu UBND thành phố Đà Nẵng. 

	Giao ban trực tuyến tại đầu cầu UBND thành phố Đà Nẵng.   Ảnh: V.DŨNG

Báo cáo của Bộ Y tế cho biết, trong tháng Hành động Vì chất lượng VSATTP năm 2009, qua kiểm tra gần 156.000 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, lực lượng chức năng phát hiện hơn 24.500 cơ sở vi phạm, xử phạt hành chính hơn 14.000 cơ sở với tổng số tiền phạt 1,25 tỷ đồng. Ông Nguyễn Công Khẩn, Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm cho rằng, vẫn còn khá nhiều tồn tại trong công tác bảo đảm VSATTP hiện nay. Trong đó, chỉ có 52,6% bếp ăn tập thể đạt yêu cầu VSATTP; tồn dư hóa chất bảo vệ thực vật trong rau vẫn chiếm từ 11,6-13% và trong quả từ 5-15%; tình trạng sử dụng hàn the, hóa chất, phẩm màu trong chế biến thực phẩm còn phổ biến; việc kiểm soát thú y ở các cơ sở giết mổ tập trung gia súc mới đạt 67,7%...

Đa số các tỉnh, thành phố cho rằng, khó khăn trong công tác kiểm soát, bảo đảm VSATTP hiện nay là do thiếu kinh phí và nhân lực, trong khi hoạt động sản xuất, chế biến lạc hậu, quy mô nhỏ lẻ. Bên cạnh đó, sự vào cuộc giữa các cấp, ngành địa phương chưa đồng bộ; người tiêu dùng và người sản xuất, kinh doanh còn chủ quan; chế tài xử phạt chưa nghiêm, mức xử phạt thấp. Do vậy có địa phương đề nghị cần có Luật An toàn thực phẩm để áp dụng chế tài và quy định chặt chẽ hơn.

Cục trưởng Cục Y tế dự phòng và Môi trường Nguyễn Huy Nga cho biết, dịch cúm A/H1N1 đang diễn biến phức tạp và có chiều hướng gia tăng số bệnh nhân mắc, nếu công tác giám sát không được làm chặt. Tại Việt Nam, đã có 9 trường hợp dương tính với vi-rút cúm A/H1N1. Đáng lưu ý, có 3 trường hợp tiếp xúc gần với bệnh nhân không có biểu hiện lâm sàng, không sốt và chỉ được phát hiện bệnh khi cán bộ y tế lấy mẫu xét nghiệm. Trên thực tế, 9 bệnh nhân nói trên đều được phát hiện khi đã trở về cộng đồng, điều đó cho thấy việc phát hiện bệnh nhân ngay từ cửa khẩu sân bay chưa có hiệu quả. 


Về vấn đề chống dịch, ông Nguyễn Văn Châu, Giám đốc Sở Y tế thành phố Hồ Chí Minh đề xuất, nên thành lập Ban chỉ đạo phòng chống dịch liên vùng để thuận lợi cho việc chỉ đạo, điều phối công tác phòng chống dịch trong trường hợp khẩn cấp. Còn theo ông Nguyễn Trần Hiển - Viện trưởng Viện Vệ sinh dịch tễ Trung ương, ngoài dịch cúm A/H1N1, nước ta đang phải đối đầu với cả dịch cúm A/H5N1. Nếu chủ quan, lơ là có thể vi-rút của hai loại cúm này kết hợp với nhau sẽ tạo ra một chủng vi-rút mới có độc lực cao, mức độ lây lan mạnh sẽ nguy hiểm đến tính mạng người mắc.

Phát biểu chỉ đạo tại hội nghị, Phó Thủ tướng Nguyễn Thiện Nhân yêu cầu các địa phương phải xây dựng ngay lộ trình, kế hoạch cụ thể về từng lĩnh vực bảo đảm VSATTP như xây dựng chợ an toàn, bếp ăn tập thể, khu chế biến gia súc, gia cầm, quy hoạch vùng rau an toàn... tổng hợp báo cáo trước ngày 15-7. Đối với vấn đề kinh phí, nhân lực cũng phải có báo cáo chi tiết thiếu bao nhiêu và cần bao nhiêu... để các địa phương cùng Trung ương có kế hoạch hỗ trợ.

Trước nguy cơ dịch xâm nhập và lan rộng trong cộng đồng, Phó Thủ tướng Nguyễn Thiện Nhân yêu cầu các địa phương sẵn sàng ứng phó với dịch bằng việc tăng cường các biện pháp kiểm dịch y tế biên giới tại các cửa khẩu; thực hiện giám sát, quản lý và cách ly các trường hợp nghi nhiễm; củng cố hệ thống điều trị các tuyến, chuẩn bị kỹ các phương án để cách ly, thu dung và điều trị bệnh nhân; xây dựng các thông điệp truyền thông tuyên truyền và trang bị đầy đủ kiến thức cần thiết về dịch cúm A/H1N1 cho người dân. Bộ Y tế cũng cần cập nhật đầy đủ thông tin và liên hệ thường xuyên với Tổ chức Y tế thế giới để nắm bắt tình hình dịch..

l Ngày 7-6, Sở Y tế thành phố Hồ Chí Minh cho biết, đã xác định ca dương tính với vi-rút cúm A/H1N1 thứ 11 tại Việt Nam. Đây là trường hợp mắc cúm A/H1N1 thứ 2 được máy đo thân nhiệt phát hiện. Người mắc là một nam hành khách, 10 tuổi, từ Mỹ trở về Việt Nam và có quá cảnh tại Hồng Kông. Bệnh nhân này được máy đo thân nhiệt tại cửa khẩu sân bay Tân Sơn Nhất phát hiện vào đêm 6-6.

Kết quả xét nghiệm tại Viện Pasteur thành phố Hồ Chí Minh cho thấy, hành khách này đã mắc cúm A/H1N1. Ngay lập tức, những người thân đi cùng chuyến bay với hành khách trên đã được đưa đến bệnh viện giám sát để chờ kết quả xét nghiệm dịch hầu họng.

VIỆT DŨNG