Cà Mau sẵn sàng cho Tuần lễ Khoa học, Công nghệ – Văn hóa, Du lịch và Cuộc thi “Gạo ngon ĐBSCL” lần thứ I

Ông Hồ Trung Việt – Trưởng Ban Tuyên giáo và Dân vận Tỉnh ủy, Phó Trưởng ban tổ chức các hoạt động kỷ niệm 51 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước, chủ trì họp báo. Đồng chủ trì có ông Lê Văn Sử, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Phó Trưởng ban tổ chức các hoạt động kỷ niệm 51 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước.

Theo kế hoạch, Tuần lễ sẽ diễn ra từ ngày 24/4 đến 1/5 tại Quảng trường Hùng Vương (phường Bạc Liêu), với quy mô lớn và nội dung phong phú, dự kiến thu hút đông đảo người dân, doanh nghiệp, chuyên gia, nhà khoa học và du khách tham gia.

Một trong những điểm nhấn của Tuần lễ là không gian trưng bày tổng thể quy mô hơn 400 gian hàng, được thiết kế theo hướng mở, hiện đại và thân thiện, tạo điều kiện để người dân và du khách dễ dàng tiếp cận, trải nghiệm.

Theo ông Quách Văn Ấn – Phó Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ Cà Mau, khu trưng bày với chủ đề “Lúa thơm – Tôm sạch – Đậm tình Cửu Long” có quy mô khoảng 130 gian hàng, diễn ra từ ngày 24/4 đến 27/4 tại Quảng trường Hùng Vương (phường Bạc Liêu).

Không gian này tập trung giới thiệu nhiều sản phẩm và giải pháp phục vụ ngành lúa gạo như: máy móc, thiết bị cơ giới nông nghiệp; phân bón, chế phẩm vi sinh; thuốc bảo vệ thực vật; sản phẩm chế biến từ lúa gạo; công cụ sản xuất nông nghiệp; sản phẩm OCOP tiêu biểu và các sản phẩm muối đặc trưng vùng ven biển.

Bên cạnh đó, khu vực văn hóa – ẩm thực mang chủ đề “Hương sắc phương Nam” có quy mô hơn 200 gian hàng, giới thiệu đậm nét văn hóa ẩm thực Nam Bộ, tạo điểm đến hấp dẫn cho người dân và du khách.

Khoảng 60 gian hàng bánh dân gian quy tụ nhiều nghệ nhân, cơ sở sản xuất từ các địa phương, mang đến cơ hội thưởng thức các loại bánh đặc trưng như bánh bò, bánh da lợn, bánh chuối hấp, bánh tằm, bánh xèo, bánh khọt. Các hoạt động trình diễn chế biến trực tiếp của nghệ nhân hứa hẹn tạo nên không gian trải nghiệm sinh động, kết nối giá trị truyền thống với không gian lễ hội hiện đại.

Ngoài ra, khu vực còn giới thiệu hình ảnh, điểm đến du lịch; sản phẩm OCOP tiêu biểu; đặc sản vùng miền; hàng tiêu dùng, thủ công mỹ nghệ; thiết bị công nghệ và sản phẩm sáng tạo, góp phần thúc đẩy xúc tiến thương mại và quảng bá du lịch địa phương.

Không gian “Chạm công nghệ – Mở tương lai” là điểm nhấn nổi bật của Tuần lễ, quy tụ hơn 50 gian hàng trưng bày các mô hình công nghệ hiện đại. Người dân được trực tiếp trải nghiệm nhiều ứng dụng như chính quyền số, đô thị thông minh, nông nghiệp số, thiết bị bay không người lái (UAV), công nghệ thực tế ảo (VR), thực tế tăng cường (AR) cùng nhiều giải pháp số phục vụ đời sống và sản xuất.

Bên cạnh đó, Cuộc thi “Gạo ngon vùng Đồng bằng sông Cửu Long” lần thứ I năm 2026 là một trong những hoạt động trọng tâm của Tuần lễ, dự kiến diễn ra ngày 25/4 tại Trung tâm Văn hóa tỉnh Cà Mau (phường Bạc Liêu).

Theo ông Phạm Văn Mười – Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Cà Mau, cuộc thi dự kiến có tối đa 30 mẫu gạo tham gia, nhằm tôn vinh các sản phẩm gạo chất lượng cao; thúc đẩy liên kết sản xuất – chế biến – tiêu thụ; xây dựng thương hiệu gạo vùng ĐBSCL; đồng thời khuyến khích áp dụng quy trình canh tác tiên tiến, giảm phát thải khí nhà kính và thích ứng với biến đổi khí hậu.

Cuộc thi dự kiến trao 12 giải thưởng, gồm: 1 giải Nhất trị giá 30 triệu đồng; 2 giải Nhì, mỗi giải 20 triệu đồng; 3 giải Ba, mỗi giải 10 triệu đồng; 5 giải Khuyến khích, mỗi giải 3 triệu đồng, trong đó có 1 giải dành cho “Câu chuyện về hạt gạo hay nhất”.

Song song với đó, Hội thảo về kết nối chuỗi giá trị và sản xuất – tiêu thụ lúa gạo dự kiến diễn ra ngày 26/4, tập trung đánh giá liên kết sản xuất, chia sẻ kinh nghiệm và đề xuất giải pháp giảm chi phí, giảm phát thải, nâng cao giá trị hạt gạo, góp phần thúc đẩy Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao vùng ĐBSCL đến năm 2030.

Cùng ngày, hội thi ẩm thực với 8 đội tham gia sẽ được tổ chức nhằm quảng bá văn hóa ẩm thực và tôn vinh giá trị gạo Việt.

Lễ khai mạc Tuần lễ dự kiến diễn ra lúc 20 giờ ngày 25/4 tại Quảng trường Hùng Vương (phường Bạc Liêu), kết hợp trao giải Cuộc thi “Gạo ngon ĐBSCL”, biểu diễn nghệ thuật và pháo hoa.

Phát biểu tại họp báo, ông Lê Văn Sử nhấn mạnh, sự kiện là bước đi quan trọng nhằm khẳng định vai trò của tỉnh Cà Mau trong liên kết vùng, xúc tiến đầu tư, thương mại và du lịch; mở rộng hợp tác giữa doanh nghiệp, nhà khoa học, nhà quản lý, các viện, trường, tập đoàn và các địa phương trong khu vực.

“Qua đó, từng bước hình thành hệ sinh thái phát triển đồng bộ giữa khoa học, công nghệ, nông nghiệp, văn hóa, thương mại và du lịch; đồng thời phát huy giá trị tài nguyên, bản sắc văn hóa và lợi thế bản địa, hướng đến mục tiêu phát triển nhanh, xanh và bền vững trong giai đoạn mới”.

Kết luận họp báo, ông Hồ Trung Việt cho rằng, việc tổ chức Tuần lễ không chỉ là hoạt động chào mừng các ngày lễ lớn của đất nước mà còn mang ý nghĩa thúc đẩy phát triển kinh tế – xã hội và tăng cường liên kết giữa các địa phương trong khu vực.

Thông qua các hoạt động trưng bày, hội thảo và giao lưu văn hóa – du lịch, sự kiện tạo cơ hội để các địa phương trao đổi kinh nghiệm; doanh nghiệp mở rộng thị trường; nhà khoa học chuyển giao công nghệ; nhà đầu tư tìm kiếm cơ hội hợp tác.