Cá hồi Na Uy tăng tốc vào Việt Nam, kỳ vọng bứt phá trong năm 2026

Theo NSC, tính đến tháng 2/2026, xuất khẩu cá hồi tươi Na Uy sang Việt Nam đã tăng 16% về sản lượng so với cùng kỳ năm trước. Ở nhóm sản phẩm đông lạnh, mức tăng còn mạnh hơn, đạt khoảng 37%.

Đà tăng này nối tiếp kết quả tích cực của năm 2025, khi xuất khẩu cá hồi tươi sống Na Uy sang Việt Nam đạt khoảng 7.900 tấn, tăng 40% so với năm trước. Với kết quả này, Việt Nam trở thành thị trường tăng trưởng nhanh nhất của cá hồi Na Uy tại Đông Nam Á.

NSC cho rằng, triển vọng của thị trường Việt Nam tiếp tục khả quan trong bối cảnh kinh tế vĩ mô được duy trì ổn định. Tổ chức này dẫn dự báo chi tiêu thực của hộ gia đình tại Việt Nam có thể tăng 7,2% trong năm 2026, qua đó tạo dư địa lớn hơn cho các dòng thực phẩm chất lượng cao mở rộng thị phần.

Bà Åshild Nakken, Giám đốc NSC khu vực Đông Nam Á cho biết, ưu tiên của tổ chức này trong năm 2026 là tăng cường hợp tác với các đối tác thương mại tại Việt Nam, nhằm hỗ trợ doanh nghiệp và thị trường tăng trưởng bền vững hơn trong thời gian tới.

Theo bà Nakken, người tiêu dùng Việt Nam đang ngày càng ưu tiên những sản phẩm thực phẩm chất lượng cao, đáng tin cậy. Vì vậy, bước đi tiếp theo của NSC là cùng các đối tác đẩy mạnh xây dựng niềm tin đối với cá hồi Na Uy, dựa trên các lợi thế cốt lõi như chất lượng ổn định, sản xuất bền vững và khả năng truy xuất nguồn gốc rõ ràng.

Dữ liệu từ NSC cũng cho thấy cá hồi tươi sống Na Uy đang dần trở thành nguyên liệu quen thuộc hơn trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Chỉ trong 3 năm, sản lượng đã tăng từ 6.281 tấn năm 2023 lên khoảng 7.900 tấn năm 2025, đồng thời chiếm tỷ trọng ngày càng lớn trong tổng xuất khẩu hải sản Na Uy sang Việt Nam.

Trong năm 2026, NSC tiếp tục đẩy mạnh hiện diện tại thị trường Việt Nam thông qua nhiều hoạt động xúc tiến thương mại và quảng bá. Một trong những điểm nhấn là việc tham gia triển lãm Food & Hospitality Vietnam 2026 tại TP.HCM từ ngày 24 đến 26/3, với gian hàng giới thiệu sản phẩm cùng hội thảo dành cho đối tác.

Theo NSC, hoạt động này nằm trong chuỗi sự kiện của Na Uy kỷ niệm 55 năm thiết lập quan hệ ngoại giao với Việt Nam, đồng thời thể hiện tinh thần hợp tác truyền thống giữa hai nước. Bà Åshild Nakken cho rằng các hoạt động tăng cường hợp tác trong năm 2026 không chỉ mang lại giá trị thương mại, mà còn góp phần thúc đẩy giao lưu nhân dân và vun đắp quan hệ song phương.

Tại triển lãm Food & Hospitality Vietnam 2026, NSC tổ chức hội thảo quy tụ 8 doanh nghiệp xuất khẩu hải sản hàng đầu của Na Uy, cùng các đối tác địa phương trong lĩnh vực bán lẻ, dịch vụ ăn uống và các chuyên gia trong ngành. Nội dung thảo luận tập trung vào xu hướng tiêu dùng, diễn biến thị trường và cơ hội mới để thúc đẩy thương mại cũng như tăng trưởng bền vững.

Song song với hoạt động xúc tiến thương mại, NSC cho biết sẽ tiếp tục đẩy mạnh xây dựng niềm tin của người tiêu dùng và đối tác tại Việt Nam thông qua việc mở rộng các chương trình nâng cao nhận thức về giá trị dinh dưỡng, nguồn gốc tự nhiên và hệ thống kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt của cá hồi Na Uy trong toàn bộ chuỗi cung ứng.

Một trọng tâm khác là tiếp tục tăng cường nhận diện thương hiệu Seafood from Norway, nhằm giúp người tiêu dùng dễ dàng nhận biết nguồn gốc Na Uy của sản phẩm tại điểm bán, đồng thời hỗ trợ các đối tác thương mại truyền tải rõ hơn thông điệp về chất lượng và độ tin cậy.

NSC cũng cho biết sẽ mở rộng các hoạt động đào tạo và chia sẻ kinh nghiệm thực tiễn, từ chương trình Norwegian Salmon Academy dành cho đầu bếp và đội ngũ bán lẻ hải sản đến các chương trình đào tạo rộng hơn cho các bên trong toàn bộ chuỗi giá trị. Cùng với đó là các hội thảo chuyên ngành nhằm tăng cường sự thống nhất về quy trình xử lý và tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm.

Để hỗ trợ đối tác phát triển thị trường theo hướng bền vững, NSC sẽ tiếp tục triển khai các chiến dịch quảng bá chung với hệ thống bán lẻ và dịch vụ ăn uống, trên cơ sở phân tích thị trường và định hướng phát triển ngành hàng.

Đáng chú ý, NSC cũng kỳ vọng việc Na Uy trở lại FIFA World Cup 2026 lần đầu tiên kể từ năm 1998 sẽ mở ra thêm cơ hội quảng bá thương hiệu Seafood from Norway. Hoạt động này sẽ có sự đồng hành của ngôi sao bóng đá Erling Haaland trong vai trò đại sứ thương hiệu toàn cầu, một lợi thế đáng kể tại thị trường yêu bóng đá như Việt Nam.

"Mục tiêu xuyên suốt của NSC là bảo đảm người tiêu dùng Việt Nam có thể tiếp cận ổn định với hải sản Na Uy an toàn, chất lượng cao, đồng thời hỗ trợ tăng trưởng kinh doanh bền vững cho các đối tác trong toàn bộ chuỗi giá trị", bà Åshild Nakken khẳng định.