Hàng năm vào mùa mưa, hàng triệu ruồi nhỏ lại gia tăng ở vùng hồ Victoria, Châu Phi, bay lượn thành một khối khổng lồ đến nỗi có thể làm người ta nghẹt thở. Thế nhưng với người dân bản xứ, đây lại chính là nguồn protein dồi dào.
Những con chim di cư đến hồ Victoria mùa này để tận dụng bữa "tiệc ruồi" tưng bừng. Đám ruồi tạo ra một loại bùn sống và bao phủ mọi bề mặt khi chúng giao phối. Dù có bị những con chim ăn mất, ruồi vẫn còn rất nhiều cho cả dân địa phương. Người dân nơi đây bắt ruồi để làm nên món burger bổ dưỡng.
Việc "đánh bắt" ruồi ở đây không có gì là khó, chỉ cần vài công cụ thô sơ như nồi, chảo rán. Nồi, chảo được làm ướt để có thể dính ruồi rồi được ném qua không khí. Ruồi sau đó được kẹp lại như miếng chả rồi nấu chín bình thường. Mỗi chiếc bánh ruồi chứa khoảng 500.000 con và độ bổ dưỡng thì hơn burger bò đến 7 lần.
Với những người thiếu protein, món burger ruồi ở đây giống như một món quà từ chúa trời, thậm chí có thể cứu sống nhiều người khỏi chết đói. Mỗi làng đều có công thức làm bánh khác nhau nhưng dù được nấu thế nào, đây vẫn là loại bánh được nhiều người trông đợi.
(PLVN) - Giữa bom đạn chiến trường khốc liệt, vẫn còn đó khúc ca hào hùng, bi tráng của một thời kỳ kháng chiến cứu nước. Có rất nhiều ca sĩ hát dòng nhạc cách mạng được nhiều người biết đến như Trần Hiếu, Lê Dung, Tường Vi, Thanh Huyền... Nhưng có những cái tên thuộc hàng ngũ tiên phong, trở thành “bậc tiền bối”, đàn anh, đàn chị cho dòng nhạc đỏ một thời.
(PLVN) - Chương trình “Đỉnh cao âm nhạc 2024” nhằm tìm kiếm các tài năng ca hát ở 3 dòng nhạc đang thịnh hành: Dân ca, bolero, nhạc nhẹ đồng thời tạo bước đệm cho các giọng ca trẻ được theo đuổi đam mê.
(PLVN) - “Tuần lễ hoa bách hợp 2024” với chủ đề “Khu vườn âm nhạc - tinh khôi bách hợp tháng 4” diễn ra từ 19 - 28/4 tại bán đảo Skyline (Hà Nội) mong muốn gìn giữ và tôn vinh giá trị nghệ thuật về một loài hoa đặc trưng của người Hà Nội cùng nhiều hoạt động văn hoá, nghệ thuật đặc sắc...
(PLVN) - Nghệ sĩ Kenny G trình diễn ca khúc “Going home” tại các địa danh nổi tiếng của Thủ đô Hà Nội như Hồ Gươm, Hoàng Thành Thăng Long, Văn Miếu - Quốc Tử Giám, cầu Long Biên.
(PLVN) - Sáng 19/4, Lễ Khai mạc Ngày sách và Văn hóa đọc Việt Nam lần 3 - năm 2024 do Sở Thông tin và Truyền thông TP HCM tổ chức đã chính thức diễn ra. Hoa hậu Lương Thùy Linh xuất hiện tại sự kiện với vai trò Đại sứ Văn hóa đọc TP HCM nhiệm kỳ 2024-2025.
(PLVN) - Từng tốt nghiệp Học viện Âm nhạc quốc gia Việt Nam, là học trò của nữ ca sĩ Anh Thơ, Tô Ngọc Hà lại chọn theo dòng nhạc Bolero, trữ tình, lãng mạn…Với chất giọng trầm ấm, ngọt ngào nữ ca sĩ thể hiện tình yêu Hà Nội qua những sắc màu thời gian.
(PLVN) - Sáng ngày 17/4/2024, tại Hà Nội, Cục Văn hóa cơ sở tổ chức Trao giải thưởng cuộc thi sáng tác tranh cổ động tuyên truyền kỷ niệm 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ (7/5/1954 - 7/5/2024) và 65 năm Ngày mở đường Hồ Chí Minh - Ngày truyền thống Bộ đội Trường Sơn (19/5/1959 - 19/5/2024).
(PLVN) - Nổi bật với giọng ca độc đáo, ca sĩ Thái Thanh từng là một tên tuổi “làm mưa, làm gió” trong thập niên 50 - 60 của thế kỷ trước. Đến hiện tại, bà vẫn để lại những ca khúc bất hủ trong lòng người hâm mộ.
(PLVN) - Trước thực trạng các nghệ sĩ quảng cáo, người nổi tiếng, tiktoker giới thiệu thực phẩm chức năng, thực phẩm bảo vệ sức khỏe sai sự thật, không đúng công dụng, các ngành chức năng đã tuyên truyền quy định của pháp luật về quảng cáo, xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân, đặc biệt các văn nghệ sĩ vi phạm.
(PLVN) - Trước những phát ngôn của Hoa Khôi Nam Em trên không gian mạng gây nhiều ý kiến trái chiều trong thời gian qua, tại cuộc họp báo thường kỳ Quý I/2024 của Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch, đại diện Cục Nghệ thuật biểu diễn đã lên tiếng.
(PLVN) - Sở Thông tin và Truyền thông TP HCM quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với Nam Em với mức 10 triệu đồng. Ngoài ra, Sở sẽ báo cáo, kiến nghị Bộ Thông tin và Truyền thông xem xét, xử lý ngăn chặn đối với 02 tài khoản mạng xã hội của cô.
(PLVN) - “Anh hùng bàn phím” (tên tiếng Anh: Troll Factory) của đạo diễn Ahn Guk Jin xoáy sâu vào đề tài “nóng” của xã hội về nạn thao túng thông tin bằng những thủ thuật sai trái.
Tại đêm chung kết "Siêu mẫu nhí toàn năng 2024", Ban tổ chức đã tìm ra được 3 thí sinh xuất sắc nhất cuộc thi. Ngôi vị Quán quân "Siêu mẫu nhí toàn năng 2024" thuộc về bé Nguyễn Diệp Chi lớp 6A2, Trường Trung học cơ sở Yên Hòa (Hà Nội).
(PLVN) - Trong hầu hết các sáng tác của mình, nhạc sĩ Đoàn Chuẩn thường ký bút danh Đoàn Chuẩn - Từ Linh. Về cái tên Đoàn Chuẩn - Từ Linh có rất nhiều giai thoại. Cho đến tận bây giờ, nhiều người vẫn không thể giải thích hay làm sáng tỏ được việc viết nhạc và lời của hai ông trong các sáng tác.
(PLVN) - Đỗ Lễ được nhiều người biết đến nhờ những bản tình ca buồn như: “Sang ngang”, “Mắt buồn”, “Ngày tạm biệt”... Những lời ca day dứt, đau thương đã vận vào cuộc đời người nghệ sĩ tài hoa, bạc mệnh này.
(PLVN) - Trong số tài liệu bảo quản tại Trung tâm Lưu trữ quốc gia III (Cục Văn thư và Lưu trữ nhà nước, Bộ Nội vụ), khối tài liệu về chiến dịch lịch sử Điện Biên Phủ và Hội nghị Giơ-ne-vơ năm 1954 là một trong những khối tài liệu phản ánh một phần lát cắt của lịch sử dân tộc vẻ vang, hào hùng giữa thế kỷ XX.
(PLVN) - Khung trời khác, là cảm nhận của một chàng ca sỹ Hà Nội về những bài hát do chính một nhạc sỹ Hà Nội sáng tác. Vẫn là những ca khúc quen thuộc của nhạc sỹ Đỗ Bảo, nhưng lại rất mới, rất khác so với những bản thu âm mà khán giả từng nghe trước đó.