Giống gà quý tiến Vua
Giống gà Đông Tảo được người dân xã Đông Tảo (huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên) nuôi từ thời xa xưa. Trong khoảng thời gian 4 đến 5 năm trở lại đây, mô hình nuôi gống gà này phát triển mạnh. Cứ sát tết là nhiều người đổ xô săn lùng giống gà quý này vì họ cho rằng, gia đình nào chọn được gà Đông Tảo để cúng trong đêm Giao thừa thì năm đó sẽ làm ăn phát đạt.
Theo anh Lê Quang Thắng (xóm Đoàn Kết, xã Đông Tảo) - Chủ tịch Hội kinh doanh và nuôi gà Đông Tảo cho biết: “Gà Đông Tảo là giống gà quý từng được tiến Vua, nguồn gốc của giống gà này có từ thời xa xưa, không ai trong xã biết rõ, người thì bảo gà có từ Bắc Ninh, có người bảo từ bên Trung Quốc sang. Có thể dễ nhận diện giống gà Đông Tảo là chân to xù xì, đầu góc tre oai vệ, gà lớn hơn gà bình thường, con trưởng thành có thể nặng tới 6kg”.
Giống gà quý thuần chủng này bán được giá đắt là tùy vào độ lớn và đẹp của đôi chân. Một con gà nặng chỉ 2 đến 3kg nhưng nếu chân to, đẹp thì có thể bán với giá vài triệu đồng. Hiện tại, gà Đông Tảo có 3 mức giá: Gà thịt thương phẩm phổ thông từ 220.000 đến 250.000 đồng/kg, gà biếu loại hai từ 2 đến 4 triệu đồng/con, gà biếu đặc biệt từ 5 đến 10 triệu đồng/con, thậm chí có nhiều con chân đẹp, thô, lông mượt bật tông đúng dòng (tức là dòng thuần chủng F1) có thể có giá cả vài chục triệu đồng.
Anh Lê Quang Thắng cho biết: “Hiện nay trên thị trường gà tết, rất nhiều thương lái mạo nhận bán gà Đông Tảo để kiếm lời, họ có thể bán rẻ hơn giá gà ở đây, chỉ có giá từ 100.000-130.000 đồng/kg. Thực chất, đây là những con gà già, gà thải hoặc gà lai, không phải là giống gà thuần chủng, được các tiểu thương gắn “mác” gà Đông Tảo để bán ra thị trường với giá cao.
Để phân biệt gà Đông Tảo với các giống gà khác không khó, trước hết, cặp chân gà Đông Tảo to và xù xì hơn hẳn các giống gà khác, ngón chân mập và ngắn hơn, đầu to hơn, thịt gà Đông Tảo thường đỏ chứ không trắng như các giống gà khác”.
 |
| Anh Lê Quang Thắng bế con gà Đông Tảo có giá trên 10 triệu đồng |
Theo nhiều chủ hộ nuôi gà ở đây thì những ngày giáp tết, họ luôn mở cửa chào đón những vị khách săn gà quý, thường đi ô tô đến mua, người ít thì 1, 2 con, người nhiều thì 9, 10 con. Khách mua gà chủ yếu là để làm quà biếu tết, để làm cảnh hoặc lấy thịt. Họ không ra chợ đầu mối mua gà vì sợ mua phải gà lai, không phải gà Đông Tảo thuần chủng. Đa phần họ thường tìm tới tận nhà người dân theo lời giới thiệu của cán bộ xã hoặc qua sự dò hỏi để tìm mua con gà đẹp.
Thông thường, mỗi con gà Đông Tảo từ 1 tuổi rưỡi tới 2 năm tuổi có giá từ 2 – 5 triệu đồng, trong khi những con từ 2 năm tuổi trở lên thường có giá từ 5 – 10 triệu đồng. Khách đến mua gà biếu chủ yếu chọn những con gà có giá từ 2 đến 5 triệu đồng, còn với nhiều “đại gia” thì họ sẵn sàng mua con gà cả chục triệu nếu ưng ý.
Anh Thắng kể về vụ bán cặp gà Đông Tảo “khủng” 70 triệu mới đây cho biết, gà thuần chủng dùng làm quà biếu hay để chơi cảnh không bao giờ có giá cụ thể, rõ ràng cả: “Cặp gà 70 triệu mới đây được một người dân trong xã bán cho một đại gia Sài Gòn. Riêng tiền thuê xe chở gà vào đó đã là 20 triệu đồng. Dù vậy, dù là 2 con gà như nhau nhưng mỗi “ông” lại “quát” một giá khác. Không có giá nào áp chung cả và phụ thuộc vào… túi tiền của khách rất nhiều”.
Gà Đông Tảo có giá cao nhưng vào các dịp tết, nhiều trại gà khách đến mua không có gà bán. Nhiều gia đình ở xã cho biết được nhiều người trong miền Nam gọi ra đặt hàng trăm con gà Đông Tảo thuần chủng, nhưng do năm nay nhu cầu mua gà Đông Tảo tăng hơn so với năm trước nên nhiều hộ chưa tết đã hết hàng vì nhiều khách đã đặt trước.
Trong những năm gần đây, giống gà quý Đông Tảo không ngừng được xã bảo tồn và nhân diện rộng. Toàn xã có 2.200 hộ nuôi gà, chiếm 95% số hộ nuôi gà trong xã. Từ mô hình nuôi gà này, trong xã đã có nhiều triệu phú trẻ tuổi, mỗi năm thu nhập hàng trăm triệu đồng. Ngoài ra, mô hình này cũng đang được nhân rộng sang các xã lân cận, có nhiều người từ các tỉnh, thành trong cả nước cũng tìm về đây để mua giống gà về nuôi và bước đầu đem lại thành công.
