Sáng 13/8, Chủ tịch UBND TP Bạc Liêu Lê Kim Thúy tới kiểm tra và động viên bếp ăn thiện nguyện. |
“Bếp ăn thiện nguyện” này hàng ngày chuyển 400-500 suất ăn đến các lực lượng ở tuyến đầu chống dịch.
Để có các suất ăn nóng hổi, đầy đủ chất dinh dưỡng, lực lượng tình nguyện viên chuẩn bị chu đáo nguyên liệu từ rất sớm và mỗi ngày đều thay đổi món.
Tình nguyện viên chọn những thực phẩm tươi ngon để nấu cơm cho lực lượng Chốt kiểm soát phòng, chống dịch. |
Quá trình nấu ăn tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, người tham gia đeo khẩu trang, kính chắn giọt bắn để bảo đảm thông điệp 5K theo khuyến cáo của ngành Y tế.
Tình nguyện viên tham gia cũng được hạn chế về số lượng nhằm đảm bảo khoảng cách an toàn, tránh tình trạng tập trung quá đông hoặc chia thành các nhóm nấu xen kẽ mỗi ngày nên lượng công việc của tình nguyện viên cũng tăng lên.
Những suất ăn được các mạnh thường quân, tình nguyện viên kỳ công chuẩn bị. |
Bếp ăn tình nguyện đã tạo được sự lan tỏa yêu thương và có sự chung tay góp sức của cấp ủy, chính quyền địa phương, các đoàn thể và của những nhà hảo tâm đã đóng kinh phí để bếp ăn duy trì hàng ngày.
Các món ăn ngon miệng và đẹp mắt. |
Trưởng Phòng Văn hóa – Thông tin TP Bạc Liêu Đỗ Ái Lanh, chia sẻ, đảm bảo giãn cách xã hội theo Chỉ thị 16 hiệu quả, lực lượng trực các chốt ngày đêm kiểm soát lưu thông, ngăn chặn nguy cơ dịch bệnh. Những phần cơm thiện nguyện thể hiện tấm lòng của mạnh thường quân, nhà hảo tâm chia sẻ yêu thương, lòng tri ân những người ở tuyến đầu ấy.
"Chúng tôi sẽ cố gắng chuẩn bị bữa cơm tươm tất mỗi ngày, tiếp thêm năng lượng cho các đồng chí làm nhiệm vụ. Hy vọng đây sẽ là nguồn động viên tinh thần để các đồng chí hoàn thành tốt công tác nơi tuyến đầu chống dịch COVID-19. Thời gian tới, Phòng Văn hóa – Thông tin tiếp tục vận động các Cơ quan, doanh nghiệp và các mạnh thường quân hỗ trợ thêm nguồn kinh phí để phục vụ “Bếp ăn thiện nguyện”, giúp mô hình được lớn mạnh và phục vụ thêm nhiều phần cơm thật ngon cho các cán bộ, chiến sĩ đang ngày đêm thực hiện nhiệm vụ mà Đảng và chính quyền giao phó", Trưởng Phòng Văn hóa – Thông tin TP Bạc Liêu nói.
Đúng 10h và 16h hằng ngày, chuyến xe hỗ trợ đem cơm tới các Chốt kiểm soát phòng, chống dịch COVID-19. |
Những bữa ăn ấm áp được chuyển đến các Chốt tuyến đầu chống dịch. |
Ủy viên Ban Thường vụ Thành ủy – Bí thư Đảng ủy Phường Nhà Mát (TP Bạc Liêu) Đoàn Hồng Lĩnh, gửi lời cám ơn “bếp ăn thiện nguyện” do Phòng Văn hóa – Thông tin đã vận động các mạnh thường quân tổ chức nấu cơm cho các Chốt kiểm soát phòng, chống dịch trên địa bàn.
Bếp ăn thiện nguyện đã gửi những suất cơm ngon, giàu dinh dưỡng cho lực lượng, chiến sĩ các chốt kiểm dịch, thiết thực động viên lực lượng chức năng vượt khó khăn.
Phó Chủ tịch UBND thành phố, Phó Ban Chỉ đạo phòng, chống COVID-19 TP Bạc Liêu Đỗ Ái Lam đánh giá cao việc triển khai bếp ăn thiện nguyện này.
Bà Ái Lam mong muốn việc làm thiện nguyện tiếp tục được phát huy và nhân rộng trong toàn thành phố, nhằm góp phần thúc đẩy sớm chiến thắng dịch COVID-19, đưa hoạt động kinh tế - xã hội của thành phố nói riêng, tỉnh Bạc Liêu nói chung trở lại trạng thái bình thường...