Bật mí thực đơn siêu sang trong đám cưới của Ông Cao Thắng - Đông Nhi

(PLVN) - Những đầu bếp xuất sắc nhất của Vinpearl Phú Quốc đã chuẩn bị thực đơn lấy cảm hứng từ biển cho 500 khách mới trong đám cưới của Ông Cao Thắng - Đông Nhi.

Cô dâu chú rể trong ngày trọng đại muốn phục vụ những vị khách phương xa bằng những món ăn sang trọng, tinh xảo nhưng vẫn đậm chất Phú Quốc.

 

Những công đoạn cuối cùng được các đầu bếp ưu tú của Vinpearl Phú Quốc chuẩn bị một cách cẩn thận nhất cho 500 vị khách trong đám cưới tổ chức vào chiều tối ngày 9/11.

 

Món khai vị cho thực khách là Sò điệp Hokkaido áp chảo ăn kèm mứt táo và sa lát cam Mỹ. 

 

Sò điệp được những đầu bếp chuyên nghiệp của Vinpearl Phú Quốc áp chảo ở nhiệt độ vừa đủ để sò được nguyên vẹn, không vỡ, độ khô vừa phải. 

 

Súp Hải sâm với thịt cua Alaska và rong biển là một trong những món được Ông Cao Thắng - Đông Nhi lựa chọn đãi khách. Hải sâm Phú Quốc, vốn có tiếng là "tứ đại danh thái", tức 4 loại thức ăn quý giá. Trong khi ấy, cua Alaska là loại cua sống ở vùng nước lạnh với đặc trưng thịt ngọt, chắc. Món súp hải sâm với thịt cua Alaska bởi thế là sự kết hợp tuyệt vời. 

 

Tôm hùm ủ muối hồng tiêu Phú Quốc là món chính mà những đầu bếp xuất sắc của Vinpearl Phú Quốc tự tin chinh phục 500 thực khách nổi tiếng tham dự đám cưới. Đây là món ăn mang hơi thở của đảo Ngọc nhờ sự kết hợp của đặc sản Phú Quốc là muối hồng tiêu. Vị ngọt từ thịt tôm hòa với vị muối hồng tiêu thơm, nồng là điểm nhấn trong bữa tiệc.

 

Những món ăn đậm chất biển cùng với một chút rượu vang là thực đơn được vợ chồng Đông Nhi - Ông Cao Thắng phải lòng ngay khi được phía Vinpearl Phú Quốc tư vấn.

 

Món tiếp theo được phục vụ là bào ngư nguyên con hầm nấm đông cô và cải thìa - món ăn được gọi bằng cái tên "món quý tộc".

 

Sau những món hải sản nhiều dinh dưỡng, khách mời được "nghỉ ngơi" bằng món kem chanh thanh, mát.

 

Bò Wagyu nướng thảo mộc với sốt rượu sim rừng Phú Quốc là điểm đặc biệt của bữa tiệc. Những đầu bếp ở Vinpearl Phú Quốc tiết lộ, đội ngũ nhân viên đã phải sử dụng hàng chục lít mật sim để cô đặc, hòa với rượu để tạo thành thứ nước chấm đậm đà mang hươn vị riêng của đảo Ngọc,

 

Chè Yến cung đình là món tráng miệng tuyệt vời với vị ngọt nhẹ của yến và mùi thơm tự nhiên của sen. Đây là món mang lại vị thanh mát sau những món ăn nhiều dinh dưỡng. 

 

Cô dâu chú rể cũng có món quà ngộ nghĩnh làm từ socola để tặng khách buổi tối khi rời bữa tiệc về phòng.

 

Bữa tiệc phục vụ “đám cưới của năm” của showbiz Việt được “đạo diễn” dưới bàn tay của hàng chục đầu bếp hàng đầu của Vinpearl. Tất cả các món ăn tinh tế đều được cô dâu – chú rể cùng Vinpearl lên ý tưởng và thiết đãi quan khách trong không gian sân vườn kề biển vô cùng lãng mạn và phóng khoáng./.

Tin cùng chuyên mục

Điện ảnh Việt và nỗi lo tăng thuế

Điện ảnh Việt và nỗi lo tăng thuế

(PLVN) - Những năm qua, điện ảnh Việt Nam đã có những bước tiến, tăng trưởng hàng năm và có những tác phẩm “ăn khách”.Tuy nhiên, bên cạnh những thành tích đáng ghi nhận, ngành điện ảnh vẫn đang đối mặt với những khó khăn, rào cản về chi phí, đặc biệt vấn đề dự thảo Luật Thuế giá trị gia tăng - GTGT (sửa đổi) sắp tới.

Đọc thêm

'Ông vua chân dung' của nhiếp ảnh Việt Nam

Bức ảnh Đại tướng Võ Nguyên Giáp ngồi bên nhạc sĩ Văn Cao vào ngày mùng 6 Tết Nhâm Thân 1992. (Ảnh: Nguyễn Đình Toán)
(PLVN) - Sở hữu tư liệu đồ sộ với hàng vạn bức ảnh quý giá chụp chân dung các văn nghệ sĩ, nghệ sĩ nhiếp ảnh Nguyễn Đình Toán được người trong nghề gọi với cái tên thân thương là “ông vua chân dung”. Đây không chỉ là một nghệ danh, mà còn là sự ghi nhận cho những đóng góp không ngừng nghỉ của ông trong việc lưu giữ và tôn vinh vẻ đẹp nghệ thuật qua từng khuôn mặt, từng nhân vật mà ông đã có cơ hội ghi lại trong suốt mấy chục năm qua.

'Multiverse - Đa vũ trụ' - Khám phá một vũ trụ bên trong mỗi con người

"Multiverse - Đa vũ trụ” ẩn chứa những câu hỏi về bản chất con người (Ảnh: BTC)
(PLVN) - Album “Multiverse - Đa vũ trụ” của Tùng Dương có các ca khúc ẩn chứa những câu hỏi về bản chất con người, về sinh tồn và ý nghĩa cuộc sống, về khả năng vượt thoát khỏi không gian sống chật hẹp để vươn tới những vũ trụ xa xăm hoặc để trở về khám phá một vũ trụ bên trong mỗi con người…

Khát khao làm phim điện ảnh “bom tấn”

Bộ phim "Khóc hay cười" thu hút nhiều khán giả.
(PLVN) - “Chúng tôi cố gắng một năm sẽ làm 3 - 4 phim chiếu rạp. Chúng tôi mong muốn làm phim điện ảnh bom tấn, kiểu Hollywood ”. Đó là lời chia sẻ của Đạo diễn Phạm Đức Dũng tại họp báo ra mắt Hãng phim Bạch Mã ngày 13/11/2024 tại Hà Nội.

Huỳnh Thị Thanh Thủy- Tự hào nhan sắc Việt

Huỳnh Thị Thanh Thủy- Tự hào nhan sắc Việt
(PLVN) -  Xuất sắc vượt qua nhiều đại diện đến từ các quốc gia trên thế giới, Huỳnh Thị Thanh Thủy đã đăng quang ngôi vị cao nhất, mang về chiếc vương miện danh giá Hoa hậu Quốc tế đầu tiên cho Việt Nam, đây là sự kiện quan trọng, đánh dấu tên tuổi Việt Nam trên bản đồ nhan sắc thế giới.

'Giọng hát hay Hà Nội năm 2024' - khơi dậy tình yêu Hà Nội

Cuộc thi “Giọng hát hay Hà Nội năm 2024” chính thức trở lại, tiếp tục hành trình tìm kiếm và vinh danh những giọng ca trẻ đầy tài năng của Thủ đô. (ảnh Thùy Dương)
(PLVN) - Cuộc thi “Giọng hát hay Hà Nội năm 2024” không chỉ là sân chơi nghệ thuật, mà còn là dịp để các thí sinh cũng như người dân Hà Nội ôn lại những trang sử hào hùng và khơi dậy tình yêu, niềm tự hào về quê hương trong trái tim mỗi người.

Văn hóa kinh doanh là giải pháp quan trọng để phát triển đất nước

Các đại biểu thảo luận tọa đàm: "Doanh nghiệp thời 4.0: Chuyển đổi văn hóa số tạo nên sự khác biệt."(Ảnh: BTC).
(PLVN) -  “Trong giai đoạn hiện nay, trước các cơ hội và thách thức đặt ra, chúng ta đã xác định văn hóa là nguồn lực nội sinh quan trọng. Bảo vệ bản sắc văn hóa, phát huy tiềm năng sức mạnh văn hóa dân tộc trong xây dựng văn hóa doanh nghiệp, văn hóa kinh doanh là giải pháp quan trọng để phát triển đất nước”.

200 tác phẩm "Hiện Linh" khám phá thế giới của đất mẹ

200 tác phẩm "Hiện Linh" khám phá thế giới của đất mẹ (ảnh P.V)
(PLVN) - Triển lãm gốm "Hiện Linh" mang tới công chúng, những người yêu nghệ thuật gần 200 tác phẩm lần đầu được ra mắt của Giáo sư, họa sĩ Ngô Xuân Bính. Trong không gian đương đại tại Bảo tàng Hà Nội, các tác phẩm gốm ‘Hiện Linh’ sẽ dẫn dắt người xem bước vào thế giới vừa quen thuộc, vừa mới lạ của đất Mẹ.