Bật mí thực đơn siêu sang trong đám cưới của Ông Cao Thắng - Đông Nhi

(PLVN) - Những đầu bếp xuất sắc nhất của Vinpearl Phú Quốc đã chuẩn bị thực đơn lấy cảm hứng từ biển cho 500 khách mới trong đám cưới của Ông Cao Thắng - Đông Nhi.

Cô dâu chú rể trong ngày trọng đại muốn phục vụ những vị khách phương xa bằng những món ăn sang trọng, tinh xảo nhưng vẫn đậm chất Phú Quốc.

 

Những công đoạn cuối cùng được các đầu bếp ưu tú của Vinpearl Phú Quốc chuẩn bị một cách cẩn thận nhất cho 500 vị khách trong đám cưới tổ chức vào chiều tối ngày 9/11.

 

Món khai vị cho thực khách là Sò điệp Hokkaido áp chảo ăn kèm mứt táo và sa lát cam Mỹ. 

 

Sò điệp được những đầu bếp chuyên nghiệp của Vinpearl Phú Quốc áp chảo ở nhiệt độ vừa đủ để sò được nguyên vẹn, không vỡ, độ khô vừa phải. 

 

Súp Hải sâm với thịt cua Alaska và rong biển là một trong những món được Ông Cao Thắng - Đông Nhi lựa chọn đãi khách. Hải sâm Phú Quốc, vốn có tiếng là "tứ đại danh thái", tức 4 loại thức ăn quý giá. Trong khi ấy, cua Alaska là loại cua sống ở vùng nước lạnh với đặc trưng thịt ngọt, chắc. Món súp hải sâm với thịt cua Alaska bởi thế là sự kết hợp tuyệt vời. 

 

Tôm hùm ủ muối hồng tiêu Phú Quốc là món chính mà những đầu bếp xuất sắc của Vinpearl Phú Quốc tự tin chinh phục 500 thực khách nổi tiếng tham dự đám cưới. Đây là món ăn mang hơi thở của đảo Ngọc nhờ sự kết hợp của đặc sản Phú Quốc là muối hồng tiêu. Vị ngọt từ thịt tôm hòa với vị muối hồng tiêu thơm, nồng là điểm nhấn trong bữa tiệc.

 

Những món ăn đậm chất biển cùng với một chút rượu vang là thực đơn được vợ chồng Đông Nhi - Ông Cao Thắng phải lòng ngay khi được phía Vinpearl Phú Quốc tư vấn.

 

Món tiếp theo được phục vụ là bào ngư nguyên con hầm nấm đông cô và cải thìa - món ăn được gọi bằng cái tên "món quý tộc".

 

Sau những món hải sản nhiều dinh dưỡng, khách mời được "nghỉ ngơi" bằng món kem chanh thanh, mát.

 

Bò Wagyu nướng thảo mộc với sốt rượu sim rừng Phú Quốc là điểm đặc biệt của bữa tiệc. Những đầu bếp ở Vinpearl Phú Quốc tiết lộ, đội ngũ nhân viên đã phải sử dụng hàng chục lít mật sim để cô đặc, hòa với rượu để tạo thành thứ nước chấm đậm đà mang hươn vị riêng của đảo Ngọc,

 

Chè Yến cung đình là món tráng miệng tuyệt vời với vị ngọt nhẹ của yến và mùi thơm tự nhiên của sen. Đây là món mang lại vị thanh mát sau những món ăn nhiều dinh dưỡng. 

 

Cô dâu chú rể cũng có món quà ngộ nghĩnh làm từ socola để tặng khách buổi tối khi rời bữa tiệc về phòng.

 

Bữa tiệc phục vụ “đám cưới của năm” của showbiz Việt được “đạo diễn” dưới bàn tay của hàng chục đầu bếp hàng đầu của Vinpearl. Tất cả các món ăn tinh tế đều được cô dâu – chú rể cùng Vinpearl lên ý tưởng và thiết đãi quan khách trong không gian sân vườn kề biển vô cùng lãng mạn và phóng khoáng./.

Tin cùng chuyên mục

Ca sĩ Ngọc Châm hy vọng hát bằng trái tim thì sẽ được mọi người yêu mến. (Ảnh: Bình Quách)

Ca sĩ Ngọc Châm cháy bỏng khi được hát ca khúc mình mê đắm

(PLVN) - Trong chặng đường hoạt động nghệ thuật rất phong phú của mình, Ngọc Châm ở rất nhiều vai trò, nhưng với "Giai nhân 2", cô sẽ chỉ là ca sĩ để được sống trọn vẹn trong tình yêu âm nhạc của một người ca sĩ, để thỏa nỗi khao khát hát của cô bấy lâu nay, để được hát những gì mình thích, mình yêu, mình say đắm.

Đọc thêm

'Tiếng hát Hà Nội 2024' lan tỏa thanh âm của tình yêu Hà Nội

Cuộc thi còn tạo điều kiện phát triển cho những tài năng âm nhạc trẻ. (Ảnh: BTC)
(PLVN) - Cuộc thi “Tiếng hát Hà Nội năm 2024” sẽ tạo cơ hội cho các nghệ sĩ sáng tạo, thể hiện những tác phẩm âm nhạc truyền thống và đương đại với chủ đề về ca ngợi Tổ Quốc, Đảng, Bác Hồ, tình yêu với Thủ đô, quê hương – đất nước góp phần thúc đẩy sự sáng tạo và phát triển nghệ thuật.

MC Cát Tường đề nghị xử lý một số trang tin lấy tên mình 'giật tít câu view' để lừa tiền

Diễn viên - MC Cát Tường
(PLVN) - MC Cát Tường và nhà sản xuất “Bạn muốn hẹn hò” mời luật sư và Thừa phát lại lập vi bằng một số trang tin điện tử, fanpage, facebook, youtube… có hành vi “giật tít câu view”, làm sai lệch thông tin, gây hoang mang dư luận liên quan vụ MC cảnh báo có kẻ gian sử dụng hình ảnh của mình để lừa đảo số tiền lớn.

'Thư gửi mẹ' - sản phẩm truyền thông thực hiện bình đẳng giới lọt vào top 7 đề cử cho Giải thưởng Silvana S Film

'Thư gửi mẹ' - sản phẩm truyền thông thực hiện bình đẳng giới lọt vào top 7 đề cử cho Giải thưởng Silvana S Film
(PLVN) - Giải thưởng Silvana S Film là giải thưởng tôn vinh những bộ phim tài liệu xuất sắc về môi trường và giới trẻ, thuộc khuôn khổ chương trình LENScape: Documentary Shorts from Southeast Asia. Năm nay, Việt Nam tham gia Giải thưởng Silvana S Film với bộ phim tài liệu ngắn “Thư gửi mẹ” do Bảo tàng Phụ nữ Việt Nam đồng sản xuất với đạo diễn Hà Lệ Diễm.

Vẻ đẹp từ những thước phim

Vẻ đẹp từ những thước phim
(PLVN) - Thời gian đã phủ lớp bụi lên những thước phim cổ, tấm ảnh cũ, tuy nhiên giá trị của chúng không mất đi. Ngày nay, dù cuộc sống hiện đại hối hả, sôi động với nhiều âm thanh, màu sắc đa dạng trên truyền hình, nhưng nhiều người trẻ vẫn dành tình cảm cho các bức ảnh cũ, thước phim xưa.

Đắm say với “Tình ta Hà Tĩnh”

Cảnh đẹp Hà Tĩnh được nhạc sĩ Ngọc Lê Ninh đưa vào trong ca khúc "Tình ta Hà Tĩnh) (ảnh trong MV).
(PLVN) -  Sau 12 năm ấp ủ, nhà khoa học, nhà thơ, nhạc sỹ Ngọc Lê Ninh cho ra đời ca khúc mang tên “Tình ta Hà Tĩnh”. Với âm hưởng dân ca xứ Nghệ, ca khúc tôn vinh đời sống văn hóa, chính trị, phong tục tập quán, các địa danh nổi tiếng, các đặc sản biển rừng, văn hóa phi vật thể (Ví Dặm, Ca trù Cổ Đạm)... và một tình yêu nồng nàn với mảnh đất nơi đây.

Trao giải Cuộc thi 'Tiếng vang lịch sử: Diễn giải Văn Miếu - Quốc Tử Giám qua hội họa'

Các tác phẩm hội họa đạt giải thưởng cao (ảnh P.V)
(PLVN) - Cuộc thi “Tiếng vang lịch sử: Diễn giải Văn Miếu-Quốc Tử Giám qua hội họa” là “sân chơi” lành mạnh nơi các bạn trẻ cùng nhau sáng tạo, cùng nhau tranh tài, thể hiện cảm xúc, quan điểm của mình qua các tác phẩm hội họa về các công trình kiến trúc, hiện vật, tượng thờ,… tại di tích Văn Miếu - Quốc Tử Giám.

Cuộc thi Hoa hậu Di sản áo dài Việt Nam 2024 lần đầu tiên được tổ chức

Cuộc thi Hoa hậu Di sản áo dài Việt Nam 2024 lần đầu tiên được tổ chức. (Ảnh: Thùy Dương)
(PLVN) - Với mục đích tìm kiếm người đẹp có đủ “sắc, tâm, tài” để quảng bá hình ảnh của tà áo dài Việt Nam, cuộc thi Hoa hậu Di sản áo dài Việt Nam 2024 lần đầu được tổ chức nhằm phát huy vai trò, năng lực của phụ nữ Việt Nam trong tiến trình hội nhập phát triển, quảng bá đất nước, con người Việt Nam với bạn bè quốc tế.

Liên hoan các ban nhạc toàn quốc năm 2024

BTC thông tin về Liên hoan các Ban nhạc toàn quốc năm 2024. (Ảnh: Thùy Dương)
(PLVN) - Liên hoan các ban nhạc toàn quốc năm 2024 là dịp để các nghệ sĩ đến từ mọi miền cả nước quy tụ gặp gỡ, giao lưu học hỏi, chia sẻ và trao đổi những kinh nghiệm trong hoạt động nghệ thuật, nhằm nâng cao kỹ năng nghiệp vụ, tiếp tục tạo ra những sản phẩm nghệ thuật có chất lượng phục vụ xã hội.