Theo tin tức trên báo Công An TP. HCM, lúc 4h30 ngày 28/4, một Tổ công tác của Đội Cảnh sát hình sự kinh tế Môi trường, Công an huyện Hàm Thuận Bắc (tỉnh Bình Thuận) bất ngờ kiểm tra chiếc ô tô tải BS: 60C - 256.49 do ông Lý Minh Lành (31 tuổi, trú tại xã Xuân Hưng, huyện Xuân Lộc, Đồng Nai ) điều khiển đang bỏ hàng tại nhà ông Nguyễn Văn Tuấn tại KP.Phú Mỹ, thị trấn Phú Long, huyện Hàm Thuận Bắc.
Tổ công tác phát hiện hơn 900kg thịt lợn nái hôi thối, có nước nhờn, thịt màu tái nhợt, da vàng chứa trong nhiều thùng xốp khác nhau. Tại thời điểm kiểm tra, ông Lê Phước Hòa (27 tuổi, trú tại xã Xuân Hưng, huyện Xuân Lộc) tự nhận là chủ số hàng trên không xuất trình được giấy kiểm dịch thú y.
Người này thừa nhận, biết thịt lợn rừng có giá trị kinh tế cao nên tìm mua lợn nái già về nhà nuôi nhốt cho bớt mỡ. Sau một thời gian nhất định, ông Hoà tiến hành giết mổ heo rồi dùng đèn khò khò da lợn nái chuyển sang màu vàng, thuê người dùng kim xăm lổ chân lông như lông lợn rừng.
Thịt lợn rừng giả ông Hòa thuê ông Lành dùng xe ô tô chở ra Bình Thuận bán cho ông Tuấn. Sau đó, ông Tuấn mang đi tiêu thụ tại các chợ, nhà hàng, quán nhậu tại TP. Phan Thiết và huyện Hàm Thuận Bắc. Trung bình mỗi ngày, ông Lành cung cấp cho Tuấn khoảng 70kg thịt heo rừng giả. Tuy nhiên, do nhu cầu thị trường tăng cao trong dịp lễ 30/4 và 1/5 ông Lành chở ra số lượng lớn theo đặt hàng của ông Tuấn.
Tại nhà ông Tuấn, cơ quan chức năng phát hiện thêm 358kg thịt lợn có da màu vàng đang để ngổn ngang dưới nền nhà dơ bẩn và đựng trong 2 tủ cấp đông loại lớn. Toàn bộ số thịt đều không có giấy chứng nhận kiểm dịch. Cơ sở của ông Tuấn không có giấy phép giết mổ động vật.
Sau khi giám định, cơ quan thú y và tổ kiểm tra xác nhận số thịt này không phải là thịt heo rừng. Đặc biệt, tổ kiểm tra còn phát hiện một số chai nhựa chứa chất dung dịch màu đỏ được ông Tuấn dùng để ngâm tẩm thịt heo làm giả thịt bò, theo báo Bình Thuận.
Vợ ông Tuấn trình bày, do cuộc sống khó khăn nên gia đình mua thịt lợn nái giả thịt heo rừng của ông Hòa với giá 36.000 đồng/kg và bán ra thị trường từ 100.000 – 120.000 đồng/kg để kiếm lời. Đây là những đối tượng của đường dây biến thịt lợn nái thành thịt heo rừng mà Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường, Công an tỉnh Bình Thuận và Đội Cảnh sát Hình sự Kinh tế Môi trường, Công an huyện Hàm Thuận Bắc phát hiện và bắt giữ trước đó vào các ngày 18/9/2015 và 27/1/2016.