Từ khóa: #bánh trung thu

Bánh Trung thu Chloe Hann: Hương vị của tình thân

Bánh Trung thu Chloe Hann: Hương vị của tình thân
(PLVN) - Trung thu là một trong 3 ngày lễ quan trọng nhất của người Việt nói riêng và các nước châu Á nói chung. Cùng với những hoạt động lễ hội, bánh Trung thu là một phần không thể thiếu của dịp Tết Đoàn viên. Để hiểu hơn về giá trị ẩm thực cũng như văn hóa - lịch sử đầy sâu sắc của món mỹ thực này, PV đã có buổi trao đổi với Nhà sáng lập thương hiệu bánh Trung thu Chloe Hann - bà Nguyễn Thúy Hạnh.

Thu giữ gần 5.000 bánh trung thu không rõ nguồn gốc

Đội QLTT số 5 phối hợp với lực lượng Công an phát hiện gần 5.000 bánh Trung thu nhập lậu trong cao điểm kiểm tra thị trường dịp Tết Trung thu năm 2024. (Ảnh: Tổng cục QLTT)
(PLVN) - Ngày 21/8, Tổng cục Quản lý thị trường (QLTT) thông tin, chỉ trong thời gian ngắn triển khai cao điểm kiểm tra thị trường dịp Tết Trung thu năm 2024, Cục QLTT TP Hà Nội đã phát hiện, xử lý 6 vụ vi phạm và buộc tiêu hủy gần 5.000 chiếc bánh trung thu nhập lậu.

Cẩn trọng khi mua bánh trung thu 'bằng niềm tin'

Nhiều sản phẩm bánh trung thu không rõ nguồn gốc tràn lan thị trường. (Ảnh minh họa, nguồn: Internet)
(PLVN) - Bánh thủ công do ai làm, ở đâu, các nguyên liệu trong bánh có bảo đảm an toàn hay không, chế biến như thế nào... thì người tiêu dùng không được biết, chỉ có thể “mua bằng niềm tin”. Cách mua bán mù mờ thông tin như vậy là đang “đánh đu với sức khỏe” của chính mình.