“Giá rẻ” bất ngờ
Các loại bánh trung thu tự làm (handmade), bánh mini nhập khẩu Đài Loan (Trung Quốc), Trung Quốc, Hàn Quốc lại đổ bộ thị trường, rao bán rầm rộ trên "chợ mạng" với những lời quảng cáo hấp dẫn cùng mức giá “sốc”. Bánh handmade được giới thiệu sử dụng nguyên liệu tự nhiên như đậu xanh, trà xanh, khoai môn, đậu đỏ..., giá 15.000 đồng – 100.000 đồng/chiếc, tùy khối lượng và... người rao bán.
Bánh trung thu nhập ngoại được giới thiệu là hàng được nhập từ Đài Loan, Hồng Kông (Trung Quốc), Trung Quốc, Hàn Quốc... rao bán với nhiều mức giá, từ vài chục nghìn một chiếc hoặc vài trăm nghìn đồng một sét. Thậm chí, có loại bánh trung thu mini, giá chỉ từ 79.000 đồng/hộp 6 bánh (70 gram).
Tại tài khoản P.T.H trên facebook đang chào mời khách hàng: “Em có bánh nướng và bánh dẻo hàng bánh phân khúc bình dân... với mức giá 100.000 đồng/5 chiếc”. Khi khách liên hệ, chị P.T.H cho biết, mỗi bánh nặng khoảng 200gram, đủ loại nhân, giá 20.000 đồng.
 |
Một chủ tài khoản FB rao bán bánh Trung thu tự làm giá combo 100.000 đồng/5 chiếc. |
Một tài khoản bán bánh trung thu khác mời chào: “Em lấy sỉ từ chục chiếc tới trăm chiếc đều có, hàng mới về có thể tới xem trực tiếp. Giá cả tùy thuộc vào lượng hàng mua nhiều hay ít”.
Để người mua thêm phần tin tưởng, chủ tài khoản này nói: “Chị đổ sỉ nhiều nên em yên tâm. Khách Hà Nội, khách tỉnh lẻ lấy số lượng cả tấn mỗi ngày. Bánh này chị đặt ở cơ sở sản xuất uy tín nên yên tâm về chất lượng. Date mới nên em để từ giờ tới Trung thu thoải mái”.
"Chủ sỉ" kể trên có hẳn một trang zalo kết nối CTV nhập bánh bán riêng, với hơn 400 thành viên.
 |
Bánh trung thu được rao bán theo cân, mix vị từ 45 -85.000 đồng/kg. |
Năm nay thị trường còn rộ lên "bánh trung Healthy". Theo lời của người bán, loại bánh này khác với những loại bánh trung thu trên thị trường là bánh ít ngọt, không chất béo xấu, nhân bánh được làm từ hoa quả tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản, phụ gia...
Để thu hút người mua, người bán hàng khẳng định “mỗi chiếc bánh trung thu là cả tâm huyết của người làm bánh với việc chọn lọc tỉ mỉ nguyên liệu xanh – sạch, đến công thức chế biến dung hòa vị ngọt để giữ nguyên hương vị tự nhiên và không gây quá tải đường trong cơ thể. Vỏ bánh được làm từ bột nguyên cám, sử dụng mật ong thay cho đường tinh luyện". Mỗi chiếc "bánh trung thu Healthy" được bán với giá từ 70.000 -80.000 đồng/chiếc 150gram hay 260.000đồng/set 6 bánh mini (75gram).
Quảng cáo hoa mỹ nhưng không thấy người bán đề cập tới chứng nhận của cơ quan chức năng về chất lượng, nguyên liệu bánh. Không rõ cơ quan nào kiểm tra, giám sát an toàn vệ sinh các loại thực phẩm này.
Không chỉ rầm rộ trên chợ mạng mà tại các sàn thương mại điện tử như Shoppe, Lazada... cũng có vô số gian hàng bán bánh trung thu. Một gian hàng rao bán bánh trung thu ít ngọt có giá 38.000 đồng/sét 2 chiếc (125gram). Bánh được giới thiệu làm từ bột mì, sữa, trứng, nhân được làm với nhiều vị: hồng trà, trà xanh hạt dưa, cốm lá dứa, đậu xanh, trứng muối...
 |
Các loại bánh trung thu rao bán với giá 45.000 đồng/10 chiếc trên sàn Lazada, nhưng nguồn gốc lại không được đề cập. |
Một gian hàng khác ở Hà Nội trên sàn Shoppe giới thiệu bánh trung thu hương vị cổ truyền với giá 15.000 - 20.000 đồng/chiếc (200gram).
Một gian hàng khác giới thiệu bánh trung thu mini Đài Loan nhân chay ít ngọt, được bán theo cân, cụ thể 500gram có giá 48.000 đồng và 1kg có giá 90.000 đồng. Bánh có nhiều vị được mix với nhau như: matcha đậu xanh, khoai tím, hạt dẻ trứng muối, đậu xanh trứng muối, đậu đỏ, hạt dẻ, đậu xanh hương hoa ly...
Tại sàn thương mại điện tử Lazada, một gian hàng giới thiệu combo 10 bánh trung thu mini mix vị date mới nhất với giá 45.000 đồng/10 chiếc. Nguồn gốc của bánh tại gian hàng này không thấy đề cập.
Kiểm soát hàng hóa không rõ nguồn gốc, chứng từ
Liên quan đến mặt hàng này, mới đây Cục trưởng Cục QLTT thành phố Hà Nội Chu Xuân Kiên đã ban hành Kế hoạch công tác kiểm tra, kiểm soát thị trường, xử lý vi phạm hành chính trong dịp Tết Trung thu trên địa bàn thành phố năm 2023. Theo đó, kế hoạch này sẽ được triển khai trên địa bàn toàn thành phố từ ngày 29/8 đến hết ngày 30/9/2023.
 |
Một chủ hàng khoe bánh trung thu được sản xuất đầy kho, khách lấy số lượng bao nhiêu cũng đáp ứng được. |
Mục đích của kế hoạch nhằm đánh giá thực trạng công tác quản lý, chỉ đạo, triển khai các nhiệm vụ công tác kiểm tra, kiểm soát thị trường, xử lý vi phạm hành chính trong dịp Tết Trung thu 2023, đánh giá việc chấp hành các quy định về bảo đảm an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, chế biến, nhập khẩu, kinh doanh bánh trung thu.
Thông qua hoạt động kiểm tra kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm quy định về an toàn thực phẩm, đặc biệt hàng giả, hàng nhập lậu là văn hóa phẩm, đồ chơi trẻ em nhập lậu, chứa chất độc hại, không đảm bảo an toàn.
Lực lượng quản lý thị trường Hà Nội sẽ tăng cường kiểm tra, kiểm soát có trọng tâm, trọng điểm các mặt hàng bánh trung thu, nguyên liệu để sản xuất bánh trung thu, bao bì tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm bánh trung thu, tập trung vào kiểm tra sản phẩm bánh trung thu và nguyên liệu, bao bì tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm bánh trung thu tại các làng nghề truyền thống trên địa bàn các quận huyện như Bắc Từ Liêm, Hoài Đức, Thanh Trì; khách sạn, nhà hàng có sản xuất, kinh doanh bánh trung thu...
Lãnh đạo Cục QLTT Hà Nội yêu cầu Đội trưởng các Đội QLTT trực thuộc căn cứ vào nhiệm vụ triển khai thực hiện Kế hoạch và báo cáo tổng hợp kết quả kiểm tra, xử lý trước ngày 2/10/2023.
