Bánh mì kẹp thịt mà làm kiểu này vừa nhanh vừa ngon ai ăn cũng mê

Bánh mì kẹp thịt mà làm kiểu này vừa nhanh vừa ngon ai ăn cũng mê
(PLO) - Bánh mì kẹp thịt thơm nức sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bữa sáng của gia đình bạn.

Nguyên liệu:

Đồ chua kẹp bánh mì (tham khảo công thức tại đây)

Phần xốt: (có thể chọn 1 trong 2 loại)

60g xốt mayonnaise

60g xốt thousand island dressing 

Phần nhân thịt:

460g thịt lợn xay

3 củ sả

1,5 thìa súp đường nâu

1/2 thìa cafe tỏi băm hoặc 1 thìa cafe bột tỏi

1/2 thìa cafe muối

1/4 thìa cafe hạt tiêu

2 thìa súp dầu ăn

Phần bánh mì:

4 bánh hamburger

12 lát tròn mỏng dưa chuột

1 nhúm lá húng

1 nhúm lá rau mùi 

Ớt tươi thái lát (tùy chọn)

Cách làm:

Phần đồ chua

Bạn nên làm trước 1 đêm để buổi sáng có thể dùng được ngay nhé!

Bước 1: Trong một tô cho thịt xay, tỏi băm nhỏ, sả băm nhỏ, đường, muối, hạt tiêu vào trộn đều. Ướp thịt trong khoảng 15 phút.

Bước 2: Sau thời gian ướp, cho dầu ăn vào chảo, nặn thịt thành từng viên tròn mỏng. Cho thịt vào áp chảo

Bước 3: Đợi thịt chín vàng 1 mặt mới lật mặt còn lại.

Bước 4: Bánh hamburger đã đem nướng cho giòn lại. Sau đó cắt đôi, phết 1 lớp xốt thousand island dressing lên hoặc là xốt mayonnaise, rồi lần lượt đặt 1 miếng thịt lên trên phần xốt, tiếp đến là dưa chuột, lá húng.

Bước 5: Tiếp theo là lá rau mùi, đồ chua, chút ớt cay và cuối cùng đặt nửa còn lại của bánh hamburger lên là được.

Vậy là bạn đã hoàn thành món bánh mì kẹp thịt thơm ngon hấp dẫn đãi cả nhà rồi. Thay vì dùng bánh mì Việt Nam bạn thử dùng bánh burger xem sao nhé! Bánh burger có ưu điểm là mềm xốp hơn nên sẽ thích hợp với cả người già và trẻ nhỏ đấy. 

Đọc thêm

Khẩn trương làm rõ nguyên nhân 30 lô hàng sầu riêng xuất khẩu bị nhiễm cadimi vượt mức cho phép

Ảnh minh họa
(PLVN) - Liên quan tới việc 30 lô hàng sầu riêng Việt Nam bị Tổng cục Hải quan Trung Quốc cảnh báo không đảm bảo an toàn. Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NN&PTNT) yêu cầu các doanh nghiệp, cơ quan liên quan thực hiện truy xuất các lô hàng bị cảnh báo để làm rõ nguyên nhân, sớm có phản hồi lại phía Trung Quốc, tránh để xảy ra hậu quả đáng tiếc.

Giá dầu thô thế giới tiếp tục suy yếu

Ảnh minh họa
(PLVN) - Sáng nay, giá dầu thô thế giới tiếp tục suy yếu. Hiện giá dầu Brent về mức 85,78 USD/thùng, giảm 0,17 USD/thùng còn dầu WTI về mức 80,94 USD/thùng, giảm 0,13 USD/thùng.

“Bắt bệnh” thị trường vàng

Ảnh minh họa.
(PLVN) - Giá vàng “nhảy múa” đã không còn là chuyện riêng của những người kinh doanh vàng và khách hàng có nhu cầu tích trữ, giữ tiền bằng vàng. Đáng nói, sự biến động của thị trường vàng thời gian qua không phải lần đầu.

Giá dầu thô giảm

Ảnh minh họa.
(PLVN) - Sáng nay, giá dầu thô thế giới quay đầu giảm nhẹ. Hiện dầu Brent đang giao ở mức 85,04 USD/thùng còn dầu WTI ở mức 0,29 USD/thùng.

Giá vé máy bay đang 'hạ nhiệt'

Nhu cầu đi lại bằng đường hàng không ở nước ta cao. (Ảnh minh họa)
(PLVN) - Sau một thời gian neo ở mức cao do ảnh hưởng của đi lại cao điểm Tết Nguyên đán, đến thời điểm này, giá vé máy bay đang có xu hướng giảm dần.