Bàn đại tiệc có trên 100 món địa phương đặc sắc nhất Việt Nam
Bàn đại tiệc độc đáo
(PLVN) - Ngày 25/12, tại khách sạn Mường Thanh Luxury Quảng Ninh (TP Hạ Long) đã diễn ra Cuộc thi Tinh hoa ẩm thực Việt 2019. Trong khuôn khổ cuộc thi, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (Vietkings) đã chính thức trao kỷ lục “Bàn đại tiệc có nhiều món địa phương đặc sắc nhất Việt Nam” đối với mâm cỗ trên 100 món đặc sản cho Tập đoàn Mường Thanh.
Đây là cuộc thi ẩm thực lớn nhất năm của Tập đoàn Mường Thanh, quy tụ 54 đầu bếp từ 54 khách sạn trong hệ thống khách sạn của Tập đoàn. Tại hội thi, 54 bếp trưởng cùng nhau trổ tài nấu một mâm cỗ từ 8 đến 10 món trong khoảng thời gian 2 - 3 tiếng. Theo yêu cầu, mâm cỗ của các đội phải toát lên phong vị đặc trưng của từng vùng miền. Bên cạnh đó, các đầu bếp thông qua món ăn của mình cần làm nổi bật được giá trị Việt, thương hiệu cũng như thể hiện được quy mô của hệ thống khách sạn Mường Thanh.
Ngoài ra, để được đánh giá cao, các đội thi phải đạt đầy đủ yếu tổ về chuyên môn, thẩm mỹ, hiểu biết về dinh dưỡng... Cùng với đó, các bếp trưởng phải vượt qua vòng vấn đáp của Ban giám khảo và thuyết trình, nêu được ý nghĩa của món ăn.
Đặc biệt, chương trình có sự góp mặt của Ban giám khảo là các đầu bếp uy tín, có tiếng như: Top Chef Võ Hoàng Nhân, Master Chef Việt kiều Australia Ngô Thanh Hòa, Nghệ nhân làm bánh Trần Thị Hiền Minh và Đầu bếp Dương Quốc Hùng. Ban giám khảo tham gia đánh giá, giám sát các đội thi từ quá trình chuẩn bị nguyên liệu, khâu chế biến tới các tiêu chí về an toàn vệ sinh thực phẩm, sự cân đối, thẩm mỹ... của mâm cỗ. Đã có hơn 100 món ăn mang đặc trưng vùng miền khắp Bắc, Trung, Nam được lựa chọn giới thiệu và trưng bày trên bàn đại tiệc.
(PLVN) - Tổng công ty Phát điện 2 (EVNGENCO2) vừa tổ chức Hội nghị Người Lao động năm 2024 nhằm tổng kết, đánh giá, công khai kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh, hoạt động công đoàn, chia sẻ, trao đổi thông tin và thực hiện các quyền dân chủ của người lao động, người sử dụng lao động.
(PLVN) - Sau 14 năm đưa điện hoà vào lưới điện Quốc gia, Nhà máy thuỷ điện Bản Vẽ góp phần giải quyết được tình trạng thiếu hụt điện, giảm lũ vùng hạ du và góp phần nâng cao đời sống của đồng bào các huyện miền núi phía tây tỉnh Nghệ An. Bên cạnh đó, công tác an sinh xã hội cũng được công ty chú trọng, trong 5 năm gần đây đơn vị đã hỗ trợ gần 30 tỷ đồng...
(PLVN) - Không cần di chuyển xa, chờ đợi, hay thủ tục rườm rà..., dịch vụ xét nghiệm NIPT tại nhà nhanh chóng, tiện lợi, kết quả chính xác của Hệ thống Y tế MEDLATEC được hàng nghìn mẹ bầu gen Z lựa chọn như một giải pháp chăm sóc sức khỏe tin cậy.
(PLVN) - Luật sư Kế toán Anpha với nhiều năm kinh nghiệm giải quyết các vụ ly hôn sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc về: án phí ly hôn đơn phương do ai đóng? Chi phí, lệ phí ly hôn đơn phương… và cung cấp thông tin dịch vụ tư vấn ly hôn đơn phương.
(PLVN) - Với những nỗ lực không ngừng trong lĩnh vực phát hành thẻ và phát triển các giải pháp thanh toán số mới, trong tháng 12/2024, Sacombank đã nhận được 9 giải thưởng lớn từ các tổ chức thẻ Visa, Mastercard và Công ty cổ phần thanh toán quốc gia Việt Nam (Napas), ghi nhận những thành quả nổi bật đã đạt được trong năm 2024.
(PLVN) - Ngày 13/12/2024, FPT Long Châu và Trung tâm nghiên cứu, ứng dụng dữ liệu dân cư và căn cước công dân (Trung tâm RAR) thuộc Cục Cảnh sát quản lý hành chính về trật tự xã hội (C06) - Bộ Công an đã tổ chức Lễ công bố triển khai dịch vụ xác thực điện tử của nhà thuốc FPT Long Châu qua VNeID.
(PLVN) - Công ty Ô tô Toyota Việt Nam (TMV) vừa chính thức công bố giá bán lẻ chính thức cho mẫu xe Camry hoàn toàn mới 2024 - "Tiên phong dẫn đầu, thăng hoa thành tựu".
(PLVN) - Nhà máy Thủy điện Quảng Trị (NMTĐ Quảng Trị) đang thực hiện kế hoạch tích nước để phục vụ tưới tiêu và phát điện năm 2025. Việc này đòi hỏi sự phối hợp chặt chẽ, khoa học giữa các cơ quan chức năng và Công ty Thủy điện Quảng Trị (TĐQT) để đảm bảo sử dụng nguồn nước hiệu quả, tránh tình trạng thiếu nước vào mùa khô, đồng thời kiểm soát ngập lụt trong mùa mưa.
(PLVN) - Hơn 200 cán bộ nhân viên các công ty Tập đoàn TH tại Nghệ An tham gia tọa đàm “Nam giới tiên phong thúc đẩy bình đẳng giới” để cùng lắng nghe, thảo luận về vai trò của nam giới trong thúc đẩy bình đẳng giới từ gia đình tới nơi làm việc và trong cộng đồng.
(PLVN) - Tập đoàn Hòa Phát vừa cung cấp 10.000 tấn ống thép cỡ lớn vào dự án Trung tâm Hội chợ Triển lãm Quốc gia lớn nhất Đông Nam Á tại Đông Anh, Hà Nội. Được khởi công từ tháng 8/2024, dự án do Tập đoàn Vingroup làm chủ đầu tư và dự kiến hoàn thành vào tháng 7/2025.
(PLVN) - Ngày 13/12, Trường Đại học Tài nguyên và Môi trường Hà Nội tổ chức khai mạc đợt khảo sát chính thức để đánh giá chất lượng giáo dục đối với 06 chương trình đào tạo bao gồm: Bất động sản, Quản lý đất đai, Logistics và Quản lý chuỗi cung ứng, Marketing, Quản trị khách sạn, và Luật. Chương trình khảo sát do Trung tâm Kiểm định chất lượng giáo dục, Đại học Quốc gia Hà Nội thực hiện.
(PLVN) - Hãng bảo hiểm đến từ Canada góp mặt trong danh sách bảng xếp hạng “100 nơi làm việc tốt nhất Việt Nam 2024 - khối doanh nghiệp lớn” do Anphabe vừa công bố. Đây là lần thứ 7 liên tiếp Manulife Việt Nam được vinh danh tại giải thưởng nhân sự uy tín này.
Không chỉ tiên phong trong lĩnh vực kinh doanh đa ngành, Sao Mai còn đang nỗ lực thực hiện "sứ mệnh" thiện nguyện như một phần trách nhiệm trong hành trình phát triển của mình.
(PLVN) - Trong những năm qua, bên cạnh việc chú trọng nâng cao hiệu quả sản xuất, Chi nhánh Mỏ tuyển đồng Sin Quyền, Lào Cai - Vimico còn tích cực cùng với các cấp, ngành góp sức vào công tác giảm nghèo, bảo đảm an sinh xã hội tại địa phương.
(PLVN) - Vừa qua, Công ty TNHH Bảo hiểm Nhân thọ MB Ageas (MB Ageas Life) vinh dự là một trong những doanh nghiệp uy tín được vinh danh Top 10 Doanh nghiệp tạo giá trị hàng đầu Việt Nam 2024 trong các ngành kinh tế trọng điểm (VALUE10).
(PLVN) - Trong hai ngày 10 & 11/12/2024 – Nhà phân phối OMODA & JAECOO (OJ) Cầu Giấy và Bắc Từ Liêm (TP Hà Nội ) đã lần lượt được khai trương. Đây là hai trong số 20 Nhà phân phối trải dài trên toàn quốc của OMODA & JAECOO Việt Nam sẽ sớm đi vào hoạt động phục vụ khách hàng.
(PLVN) - Với dự án Parc Hà Nội, Indochina Kajima thể hiện chiến lược đáp ứng nhu cầu thuê văn phòng cao cấp ở hiện tại và đón đầu nhu cầu này trong tương lai, đồng thời duy trì cam kết về tính hiệu quả trong hoạt động vận hành, đột phá và xuất sắc trong kiến trúc, bền vững, thân thiện môi trường và có trách nhiệm với xã hội.
(PLVN) - Ngày 11/12, tại TP HCM, giải pickleball PWR Thủ Đức HTV DJOY mở rộng - Cúp WARRIOR chính thức khai mạc, đánh dấu cột mốc khởi đầu 5 ngày thi đấu đầy kịch tính và bầu không khí thể thao sôi động hàng đầu Việt Nam.
(PLVN) - Vừa qua, tại trụ sở Tập đoàn TTC, Công ty CP Địa ốc Sài Gòn Thương Tín (TTC Land; HOSE: SCR) và Công ty TUI Hotels & Resorts (thuộc Tập đoàn TUI Group) đã ký kết hợp đồng dịch vụ kỹ thuật và thỏa thuận hợp tác quản lý vận hành khách sạn thuộc dự án cao ốc phức hợp TTC Plaza Đà Nẵng.
(PLVN) - Chiều ngày 10/12/2024, Công ty CPHH Vedan Việt Nam đã vinh danh 301 nhân viên có thâm niên từ 20 đến 30 năm trong buổi lễ vô cùng long trọng. Mỗi tấm kỷ niệm chương (KNC) là lời cảm ơn chân thành dành cho những đóng góp quý báu của họ trong suốt hành trình xây dựng và phát triển Vedan Việt Nam.
(PLVN) - Với việc ký kết thành công hợp đồng chuyển nhượng cổ phần của Vietravel Airlines, T&T SuperPort, T&T Airlines (thành viên Tập đoàn T&T Group) và Quỹ BVIM đã chính thức trở thành cổ đông chiến lược của hãng hàng không du lịch Vietravel Airlines.
