(PLVN) - Việt Nam là một trong những nước trên thế giới đã biết đến cây chè và thưởng thức uống trà đầu tiên trong lịch sử loài người. Tại Việt Nam người dân đã uống trà từ hàng ngàn năm nay, điều này đã được chứng mình nhiều bằng dữ liệu lịch sử, tư liệu khảo cổ, tác phẩm văn học, các truyền thuyết, phả lục, nhân chứng, vật chứng… Đặc biệt, là ở vùng Tây Bắc của đất nước có dãy núi Hoàng Liên Sơn, nơi đây được coi là nguồn gốc của cây chè tại Việt Nam và thế giới.