Bác sĩ dinh dưỡng kể tên 6 sai lầm khi bổ sung canxi cho trẻ

(PLO) - Tin rằng nước hầm xương nhiều canxi; thiếu đa dạng bữa ăn; nhốt con trong nhà quá nhiều... là những sai lầm mẹ thường mắc.

Tin rằng nước hầm xương nhiều canxi; thiếu đa dạng bữa ăn; nhốt con trong nhà quá nhiều... là những sai lầm mẹ thường mắc.

 
 

Tin rằng nước hầm xương nhiều canxi; thiếu đa dạng bữa ăn; nhốt con trong nhà quá nhiều... là những sai lầm mẹ thường mắc.

 
 

Tin rằng nước hầm xương nhiều canxi; thiếu đa dạng bữa ăn; nhốt con trong nhà quá nhiều... là những sai lầm mẹ thường mắc.

 
 

Làm thế nào để con được cung cấp đúng và đủ lượng canxi cần thiết là nỗi băn khoăn của nhiều phụ huynh. Những quan niệm sai lầm dưới đây được Tiến sĩ, bác sĩ Phan Bích Nga tổng kết lại sau nhiều năm làm việc tại Trung tâm Khám tư vấn Dinh Dưỡng (Viện Dinh Dưỡng Quốc gia).

Nước hầm xương nhiều canxi

Bé nhà chị Châu (Hà Nội) không thích ăn thịt lợn cợn, nên một tháng đủ 30 ngày chị hầm xương nấu cháo cho con. Bác sĩ thấy bé còi cọc, xét nghiệm ra thiếu canxi, nhưng chị vẫn quả quyết: "Bé uống nước xương hầm nhiều hơn cả bú sữa mẹ thì làm sao có chuyện đó được".

Nhiều mẹ cho rằng nước hầm xương ống giàu canxi, nên hay dùng quấy bột, nấu cháo cho con với niềm tin "ăn gì bổ nấy". Trên thực tế, nước xương tạo cảm giác ngon miệng nhưng ít canxi hơn thịt. Ngoài ra khi ninh nấu, chất béo động vật trong tủy xương thoát ra, làm xuất hiện váng mỡ không tốt cho sức khỏe trẻ nhỏ. Ông bà ta có câu: “Khôn ăn nước, dại ăn cái”. Mẹ nên cho trẻ ăn phần thịt (xay, cắt nhỏ, băm nhuyễn) để bổ sung đầy đủ canxi và chất dinh dưỡng khác.

bac-si-dinh-duong-ke-ten-6-sai-lam-khi-bo-sung-canxi-cho-tre

Không biết rau cũng chứa canxi

Các mẹ thường nghĩ rau chỉ có chất xơ và vitamin, ít ai biết rằng đây là nguồn bổ sung canxi dồi dào. Thực tế, có nhiều loại rau chứa canxi và các nguyên tố làm giảm tình trạng mất canxi (kali, magie). Ngoài ra, vitamin K trong rau xanh còn là yếu tố hình thành osteocalcin, osteocalcin giúp tích tụ canxi vào xương. Các chất này có trong rau diếp, dền, chân vịt, bông cải xanh, bắp cải, bó xôi, cần tây...

Tự ý bổ sung canxi

Trẻ thiếu canxi kéo dài sẽ còi xương, chậm lớn. Tùy thuộc mức độ nhiều hay ít mà dẫn đến những biểu hiện bệnh lý khác nhau. Còi xương, suy dinh dưỡng  là hậu quả của việc canxi không được cung cấp đầy đủ ở trẻ em. Mẹ nên biết canxi là vật liệu chính để xây dựng một khung xương chắc khỏe, và giúp duy trì hoạt động của xương và răng. Tuy nhiên, việc tự ý bổ sung chất này không đúng cách và thiếu khoa học có thể gây ra “phản ứng ngược” cho con.

Vì vậy, mẹ không nên vội vàng mà bổ sung canxi vô tội vạ, cần đưa trẻ đến khám dinh dưỡng hoặc xét nghiệm kiểm tra nếu nghi ngờ.

Tùy theo độ tuổi, trẻ cần 400-700mg canxi mỗi ngày. Tuy nhiên kết quả cuộc tổng điều tra năm 2012 của Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho thấy, bữa ăn hàng ngày chỉ đáp ứng đủ 50% nhu cầu canxi mỗi ngày của trẻ. Mẹ cần đa dạng hơn nữa các thực phẩm giàu canxi cho con như cua, ghẹ, tôm nhỏ ăn cả vỏ, tép khô, cá kho nhừ xường, lòng đỏ trứng gà, rau màu xanh đậm...

Thiếu đa dạng bữa ăn

Ngoài ra, nên bổ sung thêm sữa và các chế phẩm từ sữa để bù đắp 50% lượng canxi thiếu hụt cho trẻ. Cách đo lường canxi chính xác, đơn giản và khoa học nhất là đọc thông tin thành phần trên bao bì. Ví dụ như một hộp sữa tiệt trùng Nestlé cung cấp khoảng 25% nhu cầu mỗi ngày cho trẻ.

Nhốt con trong nhà quá nhiều

Nhiều phụ huynh lấy công việc làm lý do biện minh ít thời gian cho con đi chơi. Các ông bà mẹ không biết rằng, hoạt động thể lực, vận động cơ làm tăng mật độ xương. Dù bận rộn đến mấy, nên cho trẻ vui chơi ít nhất 30 phút mỗi ngày, tốt nhất ở ngoài trời nơi không khí trong lành, vào buổi sáng hoặc chiều mát. Nên nhắc con ngủ trước 21h bởi lúc 22h-2h là thời điểm hormone tăng trưởng tiết ra nhiều nhất.

bac-si-dinh-duong-ke-ten-6-sai-lam-khi-bo-sung-canxi-cho-tre-2

Tạo môi trường căng thẳng

Nghiên cứu cho thấy, môi trường căng thẳng ảnh hưởng đến chiều cao của trẻ. Một đứa trẻ thiếu tình thương và sự chăm sóc của bố mẹ thường thấp hơn vài cm so với bạn bè cùng trang lứa. Môi trường căng thẳng sẽ dẫn đến “ức chế cảm xúc”, ngủ không ngon giấc, tác động đến hệ thống chức năng tuyến yên, làm giảm tiết hormone tăng trưởng. 

Do vậy, cha mẹ cần tạo cho con môi trường lành mạnh, giàu tình yêu thương, để giúp bé phát triển tốt về thể chất lẫn tinh thần. Khuyến khích con tự lập, giúp đỡ mọi người cũng là điều nên làm. Khi bé đủ cao lớn, bố mẹ có thể tận dụng ưu thế này để gợi ý con làm những việc có ích như phụ mẹ phơi quần áo, lau dọn bàn ghế trên cao... Bé vừa làm điều tốt, lại thấy rõ tầm quan trọng của chiều cao sau này.

Đọc thêm

Phát động chương trình 'Vaccine – hành trình miễn dịch'

Phát động chương trình 'Vaccine – hành trình miễn dịch'
(PLVN) - Bộ Y tế và Trung tâm Sản xuất và Phát triển Nội dung số VTV Digital, công ty Cổ phần Sữa VitaDairy Việt Nam vừa phối hợp cùng phát động chương trình “Vaccine - Hành trình Miễn dịch” cùng thông điệp “Chia sẻ hiểu biết đúng về Vaccine (Vắc xin) để cùng nhau đi trên hành trình đến ngày mai không dịch bệnh”.

Bộ Y tế: Phê duyệt vaccine COVID-19 của Trung Quốc

Bộ Y tế: Phê duyệt vaccine COVID-19 của Trung Quốc
(PLVN) - Bộ Y tế phê duyệt có điều kiện vaccine Covid-19 (Vero Cell), Inactivated, được sản xuất tại Viện Sinh phẩm Bắc Kinh thuộc Tập đoàn dược Sinopharm, Trung Quốc, nhằm phục vụ nhu cầu cấp bách phòng, chống dịch tại Việt Nam.

Giải pháp cho người viêm mũi dị ứng, viêm xoang hắt hơi liên tục

Giải pháp cho người viêm mũi dị ứng, viêm xoang hắt hơi liên tục
(PLVN) - Chảy nước mũi, nghẹt mũi, hắt hơi liên tục, nhức nặng mặt là các dấu hiệu điển hình của bệnh viêm mũi dị ứng, viêm xoang. Tình trạng bệnh thường nặng hơn khi thời tiết thay đổi, môi trường khói bụi, không khí ô nhiễm , hoặc tiếp xúc với các yếu tố lạ như lông vật nuôi, phấn hoa,…

Chủ động phòng viêm hô hấp cho trẻ khi nhiệt độ thay đổi đột ngột

Chủ động phòng viêm hô hấp cho trẻ khi nhiệt độ thay đổi đột ngột
(PLVN) - Thực hiện sớm các biện pháp phòng viêm hô hấp cho trẻ là giải pháp chủ động, hiệu quả giúp bảo vệ trẻ trước những tác động xấu từ môi trường, nhất là khi nhiệt độ thay đổi đột ngột. Không những thế, đây còn là giải pháp giúp tiết kiệm thời gian và chi phí trong thời điểm dịch bệnh khó khăn như hiện nay.

Bệnh viện C Thái Nguyên: Vững vàng vượt qua khó khăn viết tiếp trang sử mới

Bệnh viện C Thái Nguyên: Vững vàng vượt qua khó khăn viết tiếp trang sử mới
(PLVN) Bệnh viện C Thái Nguyên tiền thân là Bệnh viện Công ty xây lắp II trực thuộc Bộ Cơ khí luyện kim, từ năm 1988 bệnh viện được chuyển về theo sự quản lý của Sở Y tế Bắc Thái (nay là sở y tế Thái Nguyên). Theo dòng chảy thời gian, trải  qua 32 năm phát triển được sự quan tâm và đầu tư về cơ sở vật chất hạ tầng, sự chú trọng bồi dưỡng nâng cao tay nghề của đội ngũ cán bộ, y, bác sĩ đến nay Bệnh viện C Thái Nguyên đã trưởng thành về mọi mặt và trở thành Bệnh viện Đa khoa hạng I với quy mô 700 giường bệnh, được tổ chức thành 31 khoa, phòng và 610 cán bộ viên chức, người lao động (CBVCLĐ).

5 biện pháp giúp bảo vệ người tiểu đường trước đại dịch

PGS, TS. Đoàn Văn Đệ -  chuyên gia lĩnh vực Tim - Thận - Khớp và Nội tiết
(PLVN) - Tiểu đường là bệnh có tỷ lệ mắc bệnh cao, nhiều biến chứng mạn tính và đặc biệt dễ lây nhiễm các bệnh nhiễm trùng và khả năng nhiễm Covid-19 cao. Vậy người tiểu đường cần làm gì để bảo vệ mình trước tình hình dịch diễn biến phức tạp, cùng tham khảo ý kiến của chuyên gia lĩnh vực Tim - Thận - Khớp và Nội tiết -  PGS, TS. Đoàn Văn Đệ.

Đột phá trong công nghệ sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe Dạ dày

Đột phá trong công nghệ sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe Dạ dày
(PLVN) - Trên thị trường hiện nay có hàng loạt các sản phẩm đông dược điều trị bệnh dạ dày nhưng cái tên Sản phẩm vẫn đang tạo nên cơn sốt bởi sở hữu những ưu thế vượt trội. Đặc biệt hiện nay, phiên bản mới của sản phẩm được nâng cấp nhờ công nghệ lõi tân tiến mang đến kết quả hỗ trợ điều trị bệnh tốt nhất cho người bệnh.

Ích Tiểu Vương - Giải pháp giúp cải thiện tiểu nhiều lần hiệu quả

Ích Tiểu Vương - Giải pháp giúp cải thiện tiểu nhiều lần hiệu quả
(PLVN) - Tiểu nhiều lần là một trong những rối loạn tiểu tiện phổ biến, gây ảnh hưởng không nhỏ đến cuộc sống, sinh hoạt và sức khỏe người mắc. Để hỗ trợ cải thiện tiểu nhiều lần an toàn, hiệu quả, hiện nay các nhà khoa học đã nghiên cứu không ngừng và cho ra đời giải pháp từ thiên nhiên mang tên Ích Tiểu Vương.