Khi người người, nhà nhà sum vầy chuẩn bị những bữa cơm đoàn viên ngày Tết thì “Bếp ăn tình thương” của Đoàn Thanh niên Công an TP Phan Rang - Tháp Chàm lại chuẩn bị đỏ lửa vào sáng thứ Sáu, để có những suất cháo nóng miễn phí trao tặng bệnh nhân nghèo.
“Bếp ăn tình thương” được Đoàn Thanh niên Công an TP Phan Rang - Tháp Chàm xây dựng 5 năm nay. Chiều thứ Năm hàng tuần, các đoàn viên đi chợ, tận tay lựa chọn những thực phẩm tươi ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và sơ chế nguyên liệu. Đến 3h30 thứ Sáu, các đoàn viên được phân công nhiệm vụ đã có mặt tại Công an thành phố, mỗi người một việc thoăn thoắt nhóm bếp, cắt hành, cắt rau củ, xào thịt, cho gạo vào nồi..., trong tiếng cười nói rôm rả.
Trời dần sáng cũng là lúc nồi cháo thơm ngon được đưa đến bệnh viện phát cho bệnh nhân. Những ngày đầu khi thực hiện bếp ăn, các đoàn viên đã mang cháo đến tận giường bệnh cho bà con và dặn dò bệnh nhân về thời gian, địa điểm sẽ phát cháo lần sau. Dù nắng hay mưa, ngày lễ, Tết, Đoàn Thanh niên Công an thanh phố vẫn duy trì mô hình với hy vọng phần nào giúp cho bệnh nhân và người nhà có thêm động lực, niềm tin vào cuộc sống, cảm nhận được sự sẻ chia của xã hội.
 Đoàn Thanh niên Công an thanh phố duy trì mô hình với hy vọng phần nào giúp bệnh nhân và người nhà có thêm động lực, niềm tin vào cuộc sống. |
Nụ cười và cả những giọt nước mắt xúc động của bệnh nhân khi nhận cháo chính là động rất lớn để các đoàn viên Công an TP Phan Rang tiếp tục cố gắng vì cộng đồng.
Mỗi buổi phát cháo có khoảng 300 - 350 suất trao cho bệnh nhân. Khi mới bắt đầu, kinh phí tổ chức nấu và phát cháo đều do đoàn viên, thanh niên Công an thành phố tự nguyện đóng góp, từ việc mua nồi, bếp, đồ dùng đựng cháo... đến gạo, thịt, sườn, rau củ quả.
Sau một thời gian hoạt động tích cực, mô hình ý nghĩa này được nhiều cán bộ, chiến sĩ đơn vị biết đến, từ đó toàn thể cán bộ chiến sĩ thống nhất hàng tháng trích một phần lương của mình để đóng góp kinh phí duy trì “bếp ăn tình thương”. Mô hình cũng nhận được sự ủng hộ về kinh phí và hiện vật của nhiều nhà hảo tâm.
“Hôm nay, tôi nhận cháo lần thứ 2, tôi rất xúc động khi thấy được sự quan tâm của các anh chị Công an. Tôi không biết nói gì hơn, xin chân thành cảm ơn các anh chị đã phát miễn phí cháo cho những bệnh nhân khó khăn như tôi và nhiều người khác nữa. Các anh chị giúp chúng tôi thấy ấm lòng, không còn cảm giác cô quạnh khi không có người nhà thường xuyên ở bên, nhất là dịp Tết đến, xuân về thế này", một bệnh nhân nhận cháo sáng mùng 6 Tết chia sẻ.
