5 tháng qua, trên 1.500 người bị ngộ độc thực phẩm

Cục ATVSTP cho biết, trong 5 tháng qua, cả nước xảy ra 37 vụ ngộ độc thực phẩm, làm trên 1.500 người phải nhập viện và 8 người tử vong.

Cục ATVSTP cho biết, trong 5 tháng qua, cả nước xảy ra 37 vụ ngộ độc thực phẩm, làm trên 1.500 người phải nhập viện và 8 người tử vong.

ngo doc
 
Riêng tháng 5, xảy ra 10 vụ ngộ độc thực phẩm tại 7 tỉnh, gồm: Cao Bằng, Thái Nguyên, Quảng Ninh, Thừa Thiên - Huế, Bạc Liêu, Vĩnh Long và Nghệ An, với 138 người mắc, 116 người phải nhập viện. Trong đó, 2 vụ ngộ độc do độc tố tự nhiên trong nấm độc và cá bống hoa, 4 vụ ngộ độc do vi sinh vật và 4 vụ ngộ độc chưa xác định được nguyên nhân.

Trong khi đó, liên quan tới thông tin về việc Cơ quan y tế Đài Loan (Trung Quốc) thu hồi hàng triệu chai nước giải khát có pha chất DEHP - một loại hóa chất tạo độ dẻo thường sử dụng trong ngành nhựa và gây ung thư cho người sử dụng, ông Nguyễn Công Khẩn, Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) cho biết: Ngay sau khi hệ thống cảnh báo nhanh về thực phẩm nhận được thông tin trên, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã lấy mẫu, kiểm tra một số mặt hàng nước giải khát, thực phẩm trên thị trường để truy tìm có hay không sự tồn tại của chất độc DEHP trong các loại đồ uống tại thị trường Việt Nam.

Đại diện Cục ATVSTP cũng cho biết, những thực phẩm, đồ uống sử dụng phụ gia DEHP được xuất sang nhiều nước và Việt Nam có thể không tránh khỏi khả năng đã tiêu thụ những loại thực phẩm nguy hại này. Tuy nhiên, sau khi kiểm tra danh sách các chất phụ gia được cơ quan chức năng cấp phép nhập khẩu Việt Nam, không có nguồn cung cấp từ công ty bị phát hiện ở Đài Loan chuyên sản xuất loại phụ gia độc hại DEHP../.

Theo SGGP