(PLVN) - Cà ri Ấn Độ, bánh naan, gà tikka masala, bánh pani puri và cơm rang biryani không chỉ là những món ăn nổi tiếng mà còn là biểu tượng của văn hóa ẩm thực Ấn Độ.
Cà ri Ấn Độ
Cà ri Ấn Độ là món ăn đặc trưng và phổ biến nhất của Ấn Độ được chế biến từ hỗn hợp các loại gia vị đặc trưng như nghệ, thì là, bột cà ri, quế và ớt. Món ăn có nhiều biến thể, từ cà ri gà, bò, đến các loại chay như cà ri rau củ, đậu lăng. Mỗi vùng miền có cách chế biến riêng với sự kết hợp các gia vị khác nhau, tạo nên hương vị rất đặc biệt. Cà ri thường được ăn cùng với cơm basmati hoặc bánh naan. Ảnh: Internet.
Bánh Naan
Naan là loại bánh mì nướng cực kỳ phổ biển tại Ấn Độ với thành phần chính là bột mì và men khô. Bánh có nhiều loại như naan bơ, naan tỏi và naan phô mai. Naan thường ăn kèm cà ri, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo. Ảnh: Internet.
Gà Tikka Masala
Đây là món gà nướng tẩm gia vị đậm đà, nổi tiếng với vị cay nhẹ, béo ngậy của kem, và màu sắc hấp dẫn. Gà Tikka Masala thường được ướp với sữa chua, sử dụng nhiều các loại hạt gia vị để tạo mùi thơm đặc trưng, được ướp qua đêm và nướng. Ảnh: Internet.
Bánh Pani Puri
Pani puri là món ăn vặt đường phố nổi tiếng ở Ấn Độ, được yêu thích bởi vị giòn tan và sự kết hợp giữa vị cay, chua và ngọt. Món này bao gồm những viên bánh tròn rỗng ruột, được chiên giòn, bên trong có nhân khoai tây nghiền, đậu xanh và hỗn hợp gia vị. Đặc biệt, khi ăn, người ta sẽ nhúng bánh vào nước “pani” chua cay, làm từ me, ớt, và gia vị. Ảnh: Internet.
Cơm rang Biryani
Biryani là món cơm rang nổi tiếng được nấu cùng với các loại thịt như gà, cừu hoặc bò, hòa quyện với các loại gia vị như bạch đậu khấu, quế, đinh hương và thì là. Món ăn này thường được dùng kèm với sữa chua hoặc dưa muối. Ảnh: Internet.
(PLVN) - Ngày 3/4, Ngày hội Du lịch TP HCM lần thứ 21 - năm 2025 chính thức khai mạc tại Công viên 23.9, đường Phạm Ngũ Lão, Quận 1 và sẽ diễn ra xuyên suốt cho đến hết ngày 6/4.
(PLVN) - Trung tâm Y tế huyện Trạm Tấu (tỉnh Yên Bái) đã ban hành một kế hoạch rất bài bản, sẵn sàng các phương án nhằm xử lý kịp thời mọi tình huống có thể xảy ra, mục tiêu nhằm đảm bảo sức khỏe của vận động viên tham gia giải leo núi ‘Bước chân trên mây - Chinh phục đỉnh Tà Xùa".
(PLVN) - Giải leo núi “Bước chân trên mây” lần thứ II sẽ diễn ra từ ngày 11-13/4/2025 với sự góp mặt của hơn 100 vận động viên là các nhà báo, phóng viên thuộc các cơ quan thông tấn báo chí trong cả nước.
(PLVN) - Kết thúc tháng 3, sang đến đầu tháng 4, ngành Du lịch Việt Nam đang nhanh chóng chuẩn bị bước vào mùa du lịch hè 2025. Năm nay, ngay từ tháng 4, mùa du lịch hè đã có những bước đà thuận lợi với hai kỳ lễ dài là Giỗ Tổ Hùng Vương (10/3 Âm lịch) và dịp kỷ niệm 30/4 - 1/5.
(PLVN) - Tuần văn hóa, thể thao và du lịch Thái Nguyên với chủ đề “Trải nghiệm xứ trà, đậm đà bản sắc” sẽ diễn ra vào giữa tháng 4/2025 có nhiều hoạt động văn hóa, du lịch đặc sắc.
(PLVN) - Thông tin từ Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Quảng Ninh, quý I/2025, tỉnh Quảng Ninh đón gần 5,7 triệu lượt khách, tăng 6% so với cùng kỳ năm 2024 và tăng 3% so với kế hoạch năm 2025. Trong đó, khách nội địa đạt khoảng 4,5 triệu lượt, khách quốc tế ước đạt gần 1,2 triệu. Tổng thu du lịch ước đạt 13.200 tỷ đồng.
(PLVN) - Chuyến bay mang ký hiệu VJ7173, TPE-VDH, do Hãng Hàng không Vietjet Air khai thác vừa hạ cánh tại Sân bay Đồng Hới lúc 19h40, đưa 38 hành khách từ Đài Bắc (Đài Loan) đến tham quan, du lịch tại Quảng Bình.
(PLVN) - Ngày 31/3, tại TP.Quy Nhơn, Sở Văn hóa- Thể thao và Du lịch tỉnh Bình Định phối hợp cùng Hiệp hội Du lịch tỉnh Bình Định đã tổ chức hội thảo "Liên kết phát triển sản phẩm du lịch Bình Định và kết nối sản phẩm du lịch đường sắt Đà Nẵng, Khánh Hòa".
(PLVN) - Chiều 30/3, tại thị trấn Cát Bà, huyện Cát Hải, TP Hải Phòng, diễn ra Lễ khai mạc du lịch Cát Bà năm 2025 và giải Marathon Cát Bà Amatina - Heritage Road (sải bước trên miền di sản).
(PLVN) - Hà Nội mang vẻ đẹp của người thiếu nữ mặn mà, luôn dịu dàng, đằm thắm. Đến với Hà Nội, ta như bước vào bức tranh cổ kính, càng đi, càng chữa lành cho tâm hồn đang bề bộn suy nghĩ.
(PLVN) - Hà Nội 36 phố phường, có những con phố còn lưu dấu xưa lại bây giờ và vẫn làm ăn, buôn bán sầm uất, nhưng cũng có những con phố không còn theo nghề cũ do thời thế đổi thay. Cách nhìn của những nhà chính trị, nghiên cứu người Pháp về phố phường Kẻ Chợ quả là lý thú.
(PLVN) - Người Hà Nội giờ không chỉ uống cà phê mà còn phải chọn không gian với phong cách “chill”, tận hưởng sự thoải mái để thư giãn. Những quán cà phê có “view” đẹp, nơi có thể ngắm nhìn cảnh vật tươi tắn luôn được ưa chuộng. Ngoài ra, thú vui nhâm nhi tách cà phê vỉa hè giữa phố xá đông đúc hay ẩn mình tìm về hoài niệm với những quán cà phê thiết kế theo thời bao cấp cũng được nhiều người yêu thích.
(PLVN) - Với nhiều người nước ngoài từng một lần đặt chân đến Hà Nội, ấn tượng về những con phố và các công trình kiến trúc của khu phố Pháp là một trong những điều ấm áp mà họ mang theo khi rời xa.
(PLVN) - Ngày 29/3, tại Bến tàu khách cao cấp Ao Tiên (huyện Vân Đồn), tỉnh Quảng Ninh chính thức khai trương các hành trình tham quan du lịch vịnh Bái Tử Long – một dấu mốc quan trọng trong việc khai thác, phát triển các sản phẩm du lịch biển đảo, đưa Vân Đồn trở thành điểm đến hấp dẫn trên bản đồ du lịch Việt Nam.
(PLVN) - Thời gian tới, Nghệ An sẽ định hình các sản phẩm du lịch đặc trưng, tập trung quy hoạch hai khu du lịch quốc gia gồm: Nam Đàn, Vinh - Diễn Châu; Xây dựng các mô hình điểm về du lịch tại Nam Đàn, Cửa Lò, Con Cuông, Quỳ Châu để tạo động lực phát triển...
(PLVN) - Ngày 28/3, tại tỉnh Sóc Trăng diễn ra Hội nghị triển khai chương trình liên kết hợp tác phát triển du lịch TP HCM và 13 tỉnh, thành khu vực ĐBSCL năm 2025. Tham dự hội nghị có lãnh đạo TP HCM và các tỉnh ĐBSCL; cùng các doanh nghiệp du lịch khu vực ĐBSCL và cả nước.
(PLVN) - Ngày 28/3, tại tỉnh Sóc Trăng đã diễn ra Hội nghị triển khai chương trình liên kết hợp tác phát triển du lịch TP HCM và 13 tỉnh, thành Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) năm 2025. Tham dự Hội nghị có lãnh đạo TP HCM và các tỉnh ĐBSCL cùng các doanh nghiệp (DN) du lịch khu vực ĐBSCL và cả nước.
(PLVN) - Đến với Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025, người dân và du khách sẽ hòa mình vào chuỗi ngày hội ẩm thực sôi động cùng nhiều hoạt động trải nghiệm và giải trí hấp dẫn.
(PLVN) - Bên cạnh hoạt động ẩm thực, du khách đến Lễ hội còn được hòa mình vào không gian tràn ngập không khí hội hè, mang đậm bản sắc văn hóa dân gian ba miền như: Nhảy sạp - múa khỉ, quan họ Bắc Ninh, biểu diễn nhạc cụ dân tộc - đàn đá, dân ca Huế…
(PLVN) - Theo kế hoạch, năm 2025 Quảng Ninh tổ chức 170 chương trình, sự kiện, hoạt động kích cầu du lịch trên địa bàn. Trong đó, 24 chương trình, sự kiện, hoạt động kích cầu du lịch quốc tế, cấp quốc gia và cấp tỉnh; 146 chương trình, sự kiện, hoạt động kích cầu du lịch cấp địa phương.
Bình luận
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu