(PLVN) - Cà ri Ấn Độ, bánh naan, gà tikka masala, bánh pani puri và cơm rang biryani không chỉ là những món ăn nổi tiếng mà còn là biểu tượng của văn hóa ẩm thực Ấn Độ.
Cà ri Ấn Độ
Cà ri Ấn Độ là món ăn đặc trưng và phổ biến nhất của Ấn Độ được chế biến từ hỗn hợp các loại gia vị đặc trưng như nghệ, thì là, bột cà ri, quế và ớt. Món ăn có nhiều biến thể, từ cà ri gà, bò, đến các loại chay như cà ri rau củ, đậu lăng. Mỗi vùng miền có cách chế biến riêng với sự kết hợp các gia vị khác nhau, tạo nên hương vị rất đặc biệt. Cà ri thường được ăn cùng với cơm basmati hoặc bánh naan. Ảnh: Internet.
Bánh Naan
Naan là loại bánh mì nướng cực kỳ phổ biển tại Ấn Độ với thành phần chính là bột mì và men khô. Bánh có nhiều loại như naan bơ, naan tỏi và naan phô mai. Naan thường ăn kèm cà ri, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo. Ảnh: Internet.
Gà Tikka Masala
Đây là món gà nướng tẩm gia vị đậm đà, nổi tiếng với vị cay nhẹ, béo ngậy của kem, và màu sắc hấp dẫn. Gà Tikka Masala thường được ướp với sữa chua, sử dụng nhiều các loại hạt gia vị để tạo mùi thơm đặc trưng, được ướp qua đêm và nướng. Ảnh: Internet.
Bánh Pani Puri
Pani puri là món ăn vặt đường phố nổi tiếng ở Ấn Độ, được yêu thích bởi vị giòn tan và sự kết hợp giữa vị cay, chua và ngọt. Món này bao gồm những viên bánh tròn rỗng ruột, được chiên giòn, bên trong có nhân khoai tây nghiền, đậu xanh và hỗn hợp gia vị. Đặc biệt, khi ăn, người ta sẽ nhúng bánh vào nước “pani” chua cay, làm từ me, ớt, và gia vị. Ảnh: Internet.
Cơm rang Biryani
Biryani là món cơm rang nổi tiếng được nấu cùng với các loại thịt như gà, cừu hoặc bò, hòa quyện với các loại gia vị như bạch đậu khấu, quế, đinh hương và thì là. Món ăn này thường được dùng kèm với sữa chua hoặc dưa muối. Ảnh: Internet.
(PLVN) - Ngày 21/11, tại TP Hạ Long, các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) tổ chức Hội nghị “Xúc tiến, quảng bá du lịch Đồng bằng sông Cửu Long tại Quảng Ninh” để liên kết, hợp tác phát triển du lịch.
(PLVN) - Ngày 20/11, Sở Du lịch Quảng Ninh phối hợp với Hiệp hội Du lịch tỉnh và Tập đoàn Sun Group tổ chức lễ công bố chương trình kích cầu du lịch “Quảng Ninh - Điểm đến bốn mùa”. Chương trình nhằm tăng sức hút du khách dịp cuối năm 2024. Thu hút h ơn 300 doanh nghiệp từ các lĩnh vực khách sạn, nhà hàng, điểm tham quan, và du thuyền đã tham gia .
(PLVN) - Lần đầu tiên TP Đà Nẵng tổ chức Lễ hội Giáng sinh - Chào năm mới với quy mô lớn, trải dài đến 20 ngày, hứa hẹn mang đến một bầu không khí rộn ràng ở thành phố biển xinh đẹp này.
(PLVN) - Trước thông tin hàng trăm du khách nghi bị lừa tiền đặt phòng dịp Festival Hoa Đà Lạt, Chủ tịch UBND TP Đà Lạt yêu cầu công an phối hợp với các cơ quan liên quan xác minh, làm rõ.
(PLVN) - Văn phòng UBND tỉnh Thừa Thiên Huế cho biết, tỉnh vừa thông qua quy định mức thu, chế độ thu, nộp, quản lý và sử dụng phí tham quan di tích thuộc quần thể di tích Cố đô Huế.
(PLVN) - Những năm gần đây, du lịch Ninh Bình đặc biệt để lại ấn tượng tốt đẹp đối với du khách từ nhiều nước trên thế giới tới tham quan, trải nghiệm. Để phát triển và thu hút khách hơn nữa, gần đây Ninh Bình đã cho triển khai các các tour dân dã khác như: tour cưỡi trâu, cấy lúa hay tour thêu thủ công truyền thống, bắt cá bằng nơm…
(PLVN) - Hàng năm vào dịp tháng 10, bước vào mùa lúa vàng, du khách thập phương rủ nhau về trẩy hội. Năm 2024, cơn bão số 3 (Yagi) đi qua khiến thiên đường ruộng bậc thang Mù Cang Chải có một mùa vàng đáng nhớ.
(PLVN) - Một thành phố ở Trung Quốc đang gây tranh cãi khi cung cấp trải nghiệm du lịch độc đáo cho phép du khách hóa thân thành tù nhân thời xưa, đi trên "con đường lưu đày" đầy khắc nghiệt.
(PLVN) - Nghiên cứu mới nhất của nền tảng du lịch Klook chỉ ra rằng, năm 2024, mạng xã hội chính là công cụ thiết yếu để chia sẻ trải nghiệm, thúc đẩy yếu tố lan tỏa và nhu cầu du lịch. Cụ thể, hơn 80% khách du lịch châu Á - Thái Bình Dương và đến 91% du khách Việt Nam đã đặt các dịch vụ du lịch dựa trên các đề xuất và đánh giá từ người sáng tạo nội dung, trong đó định dạng phổ biến nhất với người Việt Nam là video (63%) vì có sức hút trực quan mạnh mẽ.
(PLVN) - Bản Cát Cát là một bản làng cổ của người Mông nằm trong thung lũng Mường Hoa, cách trung tâm thị trấn Sapa khoảng 2km. Nơi đây được mệnh danh là viên ngọc quý của du lịch Sapa bởi những nét đẹp hoang sơ, mộc mạc nhưng không kém phần độc đáo.
(PLVN) - Tối 9/11, tại Quảng trường thanh niên, huyện Đồng Văn (tỉnh Hà Giang) tổ chức khai mạc Lễ hội Hoa tam giác mạch năm 2024 với chủ đề “ Miền hoa thương nhớ ” với nhiều hoạt động phong phú, hấp dẫn.
(PLVN) - Festival “Thổ cẩm Lào Cai - Sắc màu văn hóa” 2024 với chủ đề “Sa Pa - Thổ cẩm miền sương mây” diễn ra từ ngày 8 -10/11 với nhiều sự kiện hấp dẫn.
(PLVN) - Lễ hội Hoa tam giác mạch lần thứ X với chủ đề “Miền hoa thương nhớ” sẽ chính thức diễn ra từ ngày 9 - 21/11/2024 tại Quảng trường Thanh niên huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang.
(PLVN) - Từ ngày 28/11 đến ngày 4/12, UBND tỉnh Long An tổ chức Tuần Văn hóa - Thể thao - Du lịch tỉnh Long An lần thứ 2 năm 2024 với chủ đề “Long An – Khát vọng sông Vàm”.
(PLVN) - Ngày 8/11, UBND tỉnh Gia Lai khai mạc Tuần lễ Hoa dã quỳ - Núi lửa Chư Đang Ya năm 2024 tại sân nhà Rông làng Ia Gri (xã Chư Đang Ya, huyện Chư Păh) với nhiều chương trình, hoạt động nghệ thuật hấp dẫn mang đậm bản sắc dân tộc Tây Nguyên.
(PLVN) - Tháng 11/2024, khi Hà Nội đón những hơi lạnh đầu mùa đông, chia tay những vạt nắng vàng trong 2 ngày cuối tuần, chúng tôi đến với "thiên đường cỏ lau" Bình Liêu.
(PLVN) - Chiều 7/11, tại TP HCM, UBND tỉnh Lâm Đồng tổ chức thông tin với báo giới về Festival Hoa Đà Lạt lần thứ X - năm 2024 với chủ đề “Hoa Đà Lạt - Bản giao hưởng sắc màu”.
(PLVN) - Thời gian vừa qua, du lịch âm nhạc đang trở thành một sản phẩm được đầu tư mạnh mẽ ở Việt Nam. Bằng những concert (sự kiện) hấp dẫn, độc đáo, du lịch âm nhạc đang có dấu hiệu bùng nổ vào những tháng cuối năm 2024, hứa hẹn là động lực để Việt Nam đưa du lịch âm nhạc vươn tầm quốc tế trong tương lai.
(PLVN) - Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024 với chủ đề "Hà Nội kết nối năm châu" diễn ra vào 9h-22h trong 3 ngày (29, 30/11 và 1/12) tại Công viên Thống Nhất, TP Hà Nội.
