“3 không” để có nguồn thực phẩm sạch cho người tiêu dùng

“3 không” để có nguồn thực phẩm sạch cho người tiêu dùng
(PLO) - Thực phẩm tươi sống được bán tại cửa hàng "bác Tôm" là các sản phẩm được sản xuất tại các vùng sản xuất rau hữu cơ PGS tại Sóc Sơn (Hà Nội), Trác Văn (Hà Nam), Lương Sơn, Tân Lạc (Hoà Bình), đảm bảo tiêu  chí “3 không” cho sản phẩm là: không phân bón và không thuốc bảo vệ thực vật hoá học, không chất kích thích tăng trưởng, không chất biến đổi gen.

Sáng nay (15/6), thương hiệu  thực phẩm sạch “bác Tôm” tiếp tục khai trương cửa hàng thứ 21 trên địa bàn Hà Nội tại 237 Nguyễn Văn Cừ, Long Biên.

Cửa hàng là sự tiếp nối trong hệ thống của hàng “bác Tôm” với mong muốn đem đến cho khách hàng sự hài lòng về chất lượng, là bạn đồng hành của các gia đình về nguồn thực phẩm sạch cho bữa ăn hàng ngày.

Chủ cửa hàng Nguyễn Thị Ngân (sinh năm 1984) chia sẻ, chị từng là khách hàng của “bác Tôm” một thời gian dài trước khi quyết định tự mình kinh doanh các thực phẩm trong chuỗi cửa hàng của thương hiệu “bác Tôm”.

Chị Nguyễn Thị Ngân - chủ cửa hàng "bác Tôm" tại 237 Nguyễn Văn Cừ (Long Biên, Hà Nội) cùng nhân viên chuẩn bị hàng phục vụ khách
Chị Nguyễn Thị Ngân - chủ cửa hàng "bác Tôm" tại 237 Nguyễn Văn Cừ (Long Biên, Hà Nội) cùng nhân viên chuẩn bị hàng phục vụ khách

Vốn công tác trong ngành y, chị Ngân đã tiếp xúc và nhận thấy nhiều bệnh nhân bị ung thư các bộ phận của hệ thống tiêu hoá, một phần do những tác động của thực phẩm “bẩn”.

Do đó, “qua trải nghiệm của bản thân, tôi mở cửa hàng “bác Tôm” tại quận Long Biên để phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng thực phẩm sạch của người dân trên địa bàn và cùng phát huy thương hiệu này” – chị Ngân tâm sự.

Như các cửa hàng “bác Tôm” trên địa bàn Hà Nội, nguồn hàng được nhập trực tiếp từ kho của Công ty sau khi được kiểm tra, giám định chất lượng.

Thực phẩm tươi sống được bán tại cửa hàng là các sản phẩm được sản xuất tại các vùng sản xuất rau hữu cơ PGS tại Sóc Sơn (Hà Nội), Trác Văn (Hà Nam), Lương Sơn, Tân Lạc (Hoà Bình).

Ngoài nguồn thực phẩm tươi sống sản xuất taị các nông trại, các sản phẩm khô, đóng gói sẽ được nhập từ các đơn vị sản xuất do Công ty chỉ định

Công ty đảm bảo tiêu  chí “3 không” cho sản phẩm là: không phân bón và không thuốc bảo vệ thực vật hoá học, không chất kích thích tăng trưởng, không chất biến đổi gen.

Hàng tươi sống đuọc nhập về cửa hàng vào khoảng 6-7h sáng hàng ngày để phuc vụ cho khách hàng. Trên đường vận chuyển và quá trình bán đều được bảo quản lạnh để đảm bảo độ tươi sống, tránh nhiễm khuẩn.

Nhiều khách hàng đã tin dùng thực phẩm sạch từ các cửa hàng mang thương hiệu "bác Tôm"
Nhiều khách hàng đã tin dùng thực phẩm sạch từ các cửa hàng mang thương hiệu "bác Tôm"

Để người tiêu dùng được tận mắt chứng kiến quy trình sản xuất sạch, Công ty thường xuyên tổ chức cho chủ quản lý các cửa hàng và cả khách hàng đi tham quan các nông trại sản xuất rau, củ, sản phẩm chăn nuôi cung cấp hàng cho Công ty.

Với uy tín của thương hiệu “bác Tôm”, dù giá cả một số sản phẩm bằng, thậm chí có cao hơn giá cả tại siêu thị nhưng hàng hoá trong chuỗi cửa hàng của “bác Tôm” luôn hút khách.

Chị Ngân cho biết thêm, đa phần các sản phẩm rau, thịt có giá trị sử dụng trong ngày. Đến sau 20h nếu tồn thì được tiêu huỷ và báo cáo Công ty hoặc chuyển cho chế biến ngay.

Nếu thiếu hàng trong ngày các cửa hàng cũng “không dám nhập từ nguồn ngoài vì sẽ bị rút cổ phần và đóng cửa hàng” – chủ cửa hàng “bác Tôm” 237 Nguyễn Văn Cừ cho biết.

Vì vậy, các chủ cửa hàng sẽ phải ước tính số lượng hàng hóa tiêu thụ trong ngày để đăng ký và nhập lượng hàng phù hợp.

Trong ngày khai trương cửa hàng, chị Nguyễn Thị Ngân tin tưởng, với thương hiệu “bác Tôm” lâu năm, được các cơ quan quản lý nhà nước chứng nhận và trách nhiệm của bản thân của hàng, người tiêu dùng sẽ được tiêu thụ những sản phẩm sạch.Các sản phẩm bán tại cửa hàng đều có tem kiểm định chất lượng và cam kết không có hàng trà trộn./.

Đọc thêm

Cụ ông con liệt sỹ bất ngờ nhận được thông báo cưỡng chế vi phạm hành chính?!

Mỗi khi trời mưa lối vào nhà ông Đạt thường bị ngập vì bị bít chặn đường thoát nước.
(PLVN) - Cụ ông 82 tuổi khẳng định trước khi nhận được thông báo về việc tổ chức thi hành quyết định cưỡng chế buộc thực hiện biện pháp khắc phục hậu quả, ông chưa từng nhận được biên bản vi phạm hành chính, quyết định xử phạt vi phạm hành chính để biết bản chất sự việc và thực hiện các quyền của mình theo quy định của pháp luật.

Phát hiện một thi thể nam giới trên sông Hậu

Phát hiện một thi thể nam giới trên sông Hậu
(PLVN) - Ngày 26/7, Công an huyện Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long cho biết đang phối hợp với Phòng Kỹ thuật hình sự, Công an tỉnh tiến hành khám nghiệm tử thi, xác minh, điều tra làm rõ nguyên nhân tử vong của một thi thể trên sông Hậu.

Kon Tum: Kỳ lạ những công trình kiên cố tại lâm phần Công ty TNHH MTV Lâm nghiệp Kon Plông

Công trình tại tiểu khu 478, thôn Kon Năng, xã Măng Cành.
(PLVN) - Như PLVN đã phản ánh trong số báo ra ngày 9/1/2024, thời gian gần đây, Cty TNHH MTV Lâm nghiệp Kon Plông (trụ sở thị trấn Măng Đen, huyện Kon Plông; 100% vốn nhà nước do UBND tỉnh Kon Tum làm đại diện chủ sở hữu) đã để xảy ra một số vụ phá rừng trên lâm phần của Cty; như tại tiểu khu 388, xã Đắk Ring; tiểu khu 400, xã Măng Bút.

Nhiệt điện Hải Phòng hủy thầu gói thầu mua than cám có giá hơn 1.311 tỷ đồng sau gần 5 tháng đấu thầu

Trụ sở Công ty CP Nhiệt điện Hải Phòng.
(PLVN) - Công ty CP Nhiệt điện Hải Phòng vừa có quyết định hủy kết quả lựa chọn nhà thầu đối với gói thầu cung cấp than cám 6a.14 phục vụ sản xuất có giá gói thầu hơn 1.311 tỷ đồng. Lý do hủy thầu được thông báo là do tất cả hồ sơ dự thầu, hồ sơ đề xuất không đáp ứng được các yêu cầu của hồ sơ mời thầu, hồ sơ yêu cầu. 

Tiếp vụ khu du lịch Ba Khan Village Resort không có giấy phép xây dựng nhưng đã đi vào hoạt động: Có thể yêu cầu ngừng hoạt động

Khu du lịch xây dựng hoàng tráng kiên cố, nhưng chính quyền địa phương không hề hay biết. Nguồn ảnh MC
(PLVN) - Liên quan đến khu du lịch Ba Khan Village Resort (Mai Châu, Hoà Bình) rộng 4ha đi vào hoạt động, thu tiền khi chưa được cấp phép xây dựng, chưa được chấp thuận chủ trương đầu tư, Luật sư Nguyễn Huy Long, Giám đốc Công ty Luật Legal Gate Việt Nam cho biết, về việc này các cơ quan chức năng có thể kiểm tra tình trạng hoạt động hợp pháp của công ty, có thể yêu cầu ngừng hoạt động, buộc áp dụng hình phạt hoặc yêu cầu Chủ đầu tư thực hiện các thủ tục cần thiết để hợp pháp hóa hoạt động.

Bắc Ninh: Nhiều bất cập trong việc thực hiện Dự án đường tỉnh 295 huyện Yên Phong

Quá trình thi công đã xảy ra tình trạng sụt lún rất nguy hiểm.
(PLVN) - Dự án đầu tư xây dựng cải tạo, nâng cấp đường tỉnh 295 (ĐT.295) có tổng mức đầu tư gần 80 tỷ đồng, do Ban quản lý các dự án xây dựng huyện Yên Phong (tỉnh Bắc Ninh) làm chủ đầu tư, Công ty xây dựng Việt Đức (TNHH) là nhà thầu thi công chính. Tuy nhiên, việc chấp hành pháp luật trong quá trình triển khai, thực hiện dự án có nhiều điểm bất cập khiến cuộc sống người dân bị ảnh hưởng…

Bài 3: “Cần nghiêm trị” trong vụ khai thác vàng trái phép tại Mường Tè (Lai Châu)

Đại biểu Quốc hội khóa XII, XIII, nguyên Phó Chủ nhiệm Ủy ban Văn hóa, Giáo dục, Thanh niên, Thiếu niên và Nhi đồng của Quốc hội, ông Lê Như Tiến. Nguồn ảnh MC
(PLVN) - Bày tỏ quan điểm trong vụ Báo Pháp luật Việt Nam phản ánh việc khai thác vàng trái phép tại bản Bó, xã Mường Tè, huyện Mường Tè, tỉnh Lai Châu, Đại biểu Quốc hội khóa XII, XIII, nguyên Phó Chủ nhiệm Ủy ban Văn hóa, Giáo dục, Thanh niên, Thiếu niên và Nhi đồng của Quốc hội, ông Lê Như Tiến nhấn mạnh: Tài nguyên khoáng sản là bảo vật quốc gia, là nguồn lực của nhà nước. Nếu ai đó tự ý khai thác, không được phép của Nhà nước là vi phạm pháp luật, cần phải nghiêm trị.

Hưng Yên: Xã Đình Cao chỉ đạo khắc phục thiếu sót sau phản ánh của Báo PLVN

UBND xã Đình Cao, huyện Phù Cừ (tỉnh Hưng Yên).
(PLVN) -  Sau khi Báo PLVN đăng tải bài viết “Dự án 78 tỷ đồng ở Hưng Yên: Ai sai người đó chịu trách nhiệm". Ngày 02/11/2023, chủ đầu tư dự án là UBND xã Đình Cao, huyện Phù Cừ (tỉnh Hưng Yên) đã có văn bản phản hồi Báo PLVN và chỉ đạo các đơn vị thực hiện dự án nhanh chóng khắc phục những vấn đề thiếu sót mà Báo PLVN phản ánh.

"Vàng tặc" lộng hành tại Mường Tè, Lai Châu

Hình ảnh "hầm vàng tặc" được các đối tượng dựng lên để nguỵ trang. Nguồn ảnh MC
(PLVN) - Khu rừng sản xuất trên địa bàn bản Bó, xã Mường Tè, huyện Mường Tè, tỉnh Lai Châu từ lâu được người dân đồn thổi là nơi có trữ lượng vàng sa khoáng lớn. Cũng chính ở đây, đã từ nhiều tháng qua, các đối tượng đã lợi dụng việc thuê đất trồng rừng sản xuất nhưng thực chất đã biến nơi đây thành nơi khai thác vàng trái phép. Nhận được thông tin phản ánh của người dân, nhóm phóng viên đã về đây để tìm hiểu xác minh sự việc. Sau nhiều ngày quan sát và ghi nhận thực tế, phóng viên phát hiện một khu mỏ khai thác vàng trái phép quy mô lớn. Ẩn sau các tán lá rừng là một đường dây khai thác vàng rất chuyên nghiệp và hoạt động liều lĩnh.