2 tấn xúc xích Vietfoods bị thu giữ chứa chất gây ung thư?
(PLO) - Ngày 29/4, Viện Kiểm nghiệm vệ sinh an toàn thực phẩm Quốc Gia (Bộ Y tế) công bố kết quả kiểm nghiệm mẫu xúc xích Vietfoods do Đội Quản lý thị trường số 14 (Chi cục QLTT Hà Nội) gửi đến. Kết quả cho thấy, toàn bộ mẫu xúc xích được kiểm nghiệm đều chứa Sodium Nitrat -251.
Được biết, Viện Kiểm nghiệm vệ sinh an toàn thực phẩm quốc gia cũng là nơi tiến hành xét nghiệm mẫu xúc xích của Vietfoods. Kết quả xét nghiệm cho thấy tất cả 4 mẫu xét nghiệm xúc xích của Vietfoods đều có Natri Nitrat hàm lượng Natri Nitrat ở mức 89mg/kg.
Natri Nitrat (trong thực phẩm biết đến dưới tên Sodium Nitrat -251) là chất được Bộ Y tế cấm đưa vào trong sản xuất thực phẩm là thịt. Bởi trong quá trình chế biến thực phẩm ở nhiệt độ cao, muối Nitrat sẽ bị phân hủy thành muối Nitrit, một hóa chất có thể gây ung thư.
Kết quả xét nghiệm có chứa chất gây ung thư.
Trước đó, ngày 21/4, do có nghi vấn về chất lượng 2,2 tấn xúc xích Vietfoods được bảo quản tại kho đông lạnh của Công ty TNHH Thương mại thực phẩm Hồng Anh (số 140C ngõ 351 Lĩnh Nam, phường Vĩnh Hưng, quận Hoàng Mai, Hà Nội), Đội Quản lý thị trường số 14 đã lấy mẫu 4 loại xúc xích (gồm các loại xúc xích chua cay Thái, xông khói, xúc xích Đức, Franks further) tiến hành kiểm nghiệm tại Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia.
Theo Chi cục QLTT Hà Nội, trên địa bàn thủ đô có hai cơ sở kinh doanh xúc xích Vietfoods. Sau khi có kết quả kiểm nghiệm về loại xúc xích này chứa chất cấm, lực lượng quản lý thị trường đã tiến hành tạm giữ toàn bộ số lượng xúc xích ở hai kho trên. Đồng thời xác minh, kiểm tra các loại xúc xích đang bán trên thị trường.
Nếu phát hiện mẫu xúc xích có vi phạm chất lượng, sẽ tiến hành thu giữ và xử lý những người liên quan theo quy định của pháp luật.
(PLVN) - Cà Mau vừa tổ chức Hội nghị xúc tiến thương mại, tìm kiếm thị trường mới để thúc đẩy xúc tiến thương mại cho các sản phẩm chủ lực, sản phẩm OCOP, đặc sản của địa phương, kết nối với các kênh phân phối hiện đại và mở rộng thị trường trong thời gian tới.
(PLVN) - Chuỗi sự kiện diễn ra trong 03 ngày (từ 26-28/11/2024) tại thành phố Hải Phòng với nhiều hoạt động: Lễ khai mạc TECHFEST 2024, Diễn đàn đối thoại chính sách cấp cao, Triển lãm các sản phầm/dịch vụ KNST, Chuỗi hội thảo chuyên sâu về phát triển hệ sinh thái KNST, Kết nối đầu tư, Cuộc thi Tìm kiếm tài năng KNST Việt Nam…
(PLVN) - Công ty Honda Việt Nam (HVN) vừa thông báo về triển khai chiến dịch triệu hồi liên quan đến việc kiểm tra, thay thế bơm nhiên liệu cao áp cho kiểu loại xe CR-V e:HEV RS năm sản xuất 2023-2024 do HVN nhập khẩu và phân phối. Động thái này nhằm kiểm tra khả năng rò rỉ xăng, mùi xăng của bơm nhiên liệu cao áp khi động cơ hoạt động.
(PLVN) - Từ ý tưởng trong phòng trọ 20m2, 2 chàng trai cựu sinh viên Bách Khoa đã và đang phát triển các dòng sản phẩm đồ chơi gỗ cho trẻ em gắn mác “Made in Vietnam”. Ước mơ một ngày không xa, những đồ chơi gỗ gắn liền với trẻ em Việt như: ô ăn quan, cờ caro, cờ cá ngựa... sẽ chiếm lĩnh thị trường trong nước và vươn ra thế giới.
(PLVN) - RAIBO 2, robot bốn chân do các nhà nghiên cứu Hàn Quốc phát triển, đã làm nên lịch sử khi trở thành robot đầu tiên hoàn thành cuộc thi marathon với thời gian 4 giờ 19 phút 52 giây.
(PLVN) - Trung Quốc vừa chính thức kích hoạt thiết bị siêu trọng lực mạnh nhất thế giới, có khả năng tạo ra lực lớn gấp 1.900 lần trọng lực Trái Đất. Công trình này hứa hẹn sẽ mở ra những chân trời mới cho nghiên cứu khoa học trong nhiều lĩnh vực, từ vật lý đến kỹ thuật.
(PLVN) - Giao dịch lúc 8h55 sáng nay – 20/11, giá vàng tiếp tục tăng ở cả thị trường trong nước và quốc tế. Giá vàng miếng SJC chạm mốc 85 triệu đồng/lượng, trong khi đó, giá vàng nhẫn vượt 8 5 triệu đồng/lượng.
(PLVN) - Việt Nam đang ưu tiên phát triển trợ lý ảo cho từng cơ quan nhà nước, mỗi cơ quan sẽ có trợ lý ảo của mình, tiến tới mỗi công chức có một trợ lý ảo. Việt Nam cũng đã và sẽ tiếp tục ưu tiên thúc đẩy các sáng kiến hợp tác khu vực và quốc tế trong lĩnh vực công nghệ số, kinh tế số, trong đó sẽ ưu tiên các chương trình hợp tác về AI, về phát triển và sử dụng trợ lý ảo.
(PLVN) - Cùng với mức giá vàng trong nước khoảng 90 triệu đồng/lượng nhưng giá vàng thế giới ở 2 giai đoạn có 2 mức giá khác nhau, chênh lệch lên tới 300 USD/ounce, cho thấy nỗ lực kéo giảm mức chênh lệch giữa giá vàng trong nước và giá vàng thế giới của Ngân hàng Nhà nước.
(PLVN) - Ngày 18/11/2024 - Quỹ VinFuture chính thức công bố lịch trình Tuần lễ Khoa học Công nghệ và Lễ trao giải VinFuture 2024 diễn ra từ ngày 4 - 7/12/2024 tại Hà Nội, Việt Nam. Đây là chuỗi sự kiện tầm vóc quốc tế, hội tụ nhiều tên tuổi kiệt xuất thế giới trong các lĩnh vực trọng yếu như khoa học vật liệu, trí tuệ nhân tạo, ô nhiễm không khí và nghiên cứu môi trường… Đặc biệt, tâm điểm của chuỗi sự kiện là Lễ vinh danh các nhà khoa học có thành tựu xuất sắc, đang góp phần phụng sự cho cuộc sống của hàng triệu, thậm chí hàng tỷ người trên trái đất.
(PLVN) - UBND tỉnh Đồng Tháp phối hợp Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) vừa tổ chức Hội nghị tổng kết ngành hàng cá tra năm 2024 và bàn giải pháp triển khai nhiệm vụ năm 2025.
(PLVN) - Đoạn video ghi lại cảnh 12 robot cỡ lớn bị "dụ dỗ" và "bắt cóc" khỏi phòng trưng bày bởi một robot nhỏ hơn đã gây xôn xao mạng xã hội Trung Quốc. Sự việc tưởng chừng như dàn dựng này hóa ra lại là một thử nghiệm AI gây kinh ngạc.
(PLVN) - Lần đầu tiên, tỉnh Vĩnh Long xác lập kỷ lục Việt Nam chế biến hơn 100 món ăn từ tàu hũ ky và dùng kèm tàu hũ ky Mỹ Hòa (thị xã Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long).
(PLVN) - Tối 16/11, Festival Gạch Gốm đỏ - Kinh tế Xanh tỉnh Vĩnh Long lần I năm 2024 diễn ra tại Làng nghề sản xuất gạch, gốm kênh Thầy Cai (xã Nhơn Phú, huyện Mang Thít). Phó Thủ tướng Hồ Đức Phớc dự sự kiện.
(PLVN) - Hội chợ thu hút 120 đơn vị đăng ký trên 250 gian hàng đến từ nhiều địa phương trên cả nước, hứa hẹn mang đến nhiều sự lựa chọn cho người tiêu dùng.
(PLVN) - Ngày 15/11, tại UBND tỉnh Cà Mau, UBND tỉnh phối hợp Bộ Công thương tổ chức Hội nghị kết nối xúc tiến thương mại sản phẩm nông, thủy sản tỉnh năm 2024. Đây là sự kiện quan trọng thúc đẩy xúc tiến thương mại cho các sản phẩm chủ lực, sản phẩm OCOP, đặc sản của địa phương, kết nối với các kênh phân phối hiện đại và mở rộng thị trường xuất khẩu tiềm năng trong thời gian tới.
(PLVN) - Tại FPT Techday 2024 diễn ra vừa qua, Tập đoàn FPT ra mắt nền tảng AI thế hệ mới dành cho doanh nghiệp - FPT AI Agents và bộ giải pháp The Next for Enterprise.
(PLVN) - FPT Techday 2024 - Diễn đàn công nghệ quốc tế thường niên lớn nhất Việt Nam do Tập đoàn FPT tổ chức đã diễn ra trong hai ngày 13 và 14/11, tại Trung tâm triển lãm và sự kiện Thiskyhall, TP Thủ Đức, TP HCM.
