12 rau củ quả thanh lọc gan bạn nên ăn hàng tuần

(PLO) -Cà rốt, bưởi, chanh, súp lơ, nghệ... có tác dụng thanh lọc gan và làm chậm quá trình lão hóa tế bào, theo Health Plus.
 

Các thành phần của củ nghệ có tác dụng hỗ trợ các enzyme đào thải chất độc ra khỏi gan.

12 rau củ quả thanh lọc gan bạn nên ăn hàng tuần

Bưởi chứa hàm lượng cao cả vitamin C và chất chống oxy hóa, nhờ đó làm thúc đẩy quá trình làm sạch tự nhiên của gan. 

12 rau củ quả thanh lọc gan bạn nên ăn hàng tuần

Củ cải và cà rốt chứa nhiều flavonoid cùng beta-carotene giúp thanh lọc, cải thiện chức năng gan.

12 rau củ quả thanh lọc gan bạn nên ăn hàng tuần

Các loại dầu hữu cơ ép lạnh như ô liu, cây gai dầu và cây hạt lanh tốt cho gan khi được sử dụng ở mức độ vừa phải. 

12 rau củ quả thanh lọc gan bạn nên ăn hàng tuần

Các loại rau lá xanh giúp trung hòa các kim loại nặng, hóa chất và thuốc trừ sâu, nhờ đó bảo vệ gan hiệu quả. Do vậy bạn nên bổ sung các loại rau quả này vào chế độ ăn uống hàng tuần, chẳng hạn như mướp đắng (khổ qua), cải bó xôi, rau cải, rau diếp xoăn...

12 rau củ quả thanh lọc gan bạn nên ăn hàng tuần

Những loại trái cây họ cam quýt giàu vitamin C. Uống chanh tươi vắt hoặc nước chanh tây vào buổi sáng giúp kích thích gan và đào thải độc tố hiệu quả.

12 rau củ quả thanh lọc gan bạn nên ăn hàng tuần

Quả óc chó giàu arginine giúp gan giải độc amoniac. Quả óc chó cũng có nhiều chất glutathione và axit béo omega-3, hỗ trợ chức năng làm sạch tự nhiên của gan.

12 rau củ quả thanh lọc gan bạn nên ăn hàng tuần

Trà xanh có các chất chống oxy hóa thực vật catechins, một hợp chất có tác dụng hỗ trợ chức năng gan.

12 rau củ quả thanh lọc gan bạn nên ăn hàng tuần

Trái bơ có các thành phần giúp cơ thể sản xuất glutathione, một hợp chất cần thiết cho gan để thải chất độc hại.

12 rau củ quả thanh lọc gan bạn nên ăn hàng tuần

Ăn bông cải xanh và súp lơ làm tăng lượng glucosinolate trong cơ thể, hỗ trợ sản xuất enzyme trong gan.

12 rau củ quả thanh lọc gan bạn nên ăn hàng tuần

Pectin trong táo cần thiết cho cơ thể để làm sạch và giải phóng độc tố từ đường tiêu hóa, nhờ đó hỗ trợ gan "quét sạch" các chất độc hại dễ dàng hơn.

12 rau củ quả thanh lọc gan bạn nên ăn hàng tuần

Một lượng nhỏ tỏi có khả năng kích hoạt các enzym gan giúp cơ thể đào thải độc tố. Tỏi chứa một lượng cao chất allicin và selen là 2 hợp chất tự nhiên có tác dụng làm sạch gan.

Theo Thụy Ân/ Vne
Cùng chuyên mục

Đọc thêm

Chủ động phòng viêm hô hấp cho trẻ khi nhiệt độ thay đổi đột ngột

Chủ động phòng viêm hô hấp cho trẻ khi nhiệt độ thay đổi đột ngột
(PLVN) - Thực hiện sớm các biện pháp phòng viêm hô hấp cho trẻ là giải pháp chủ động, hiệu quả giúp bảo vệ trẻ trước những tác động xấu từ môi trường, nhất là khi nhiệt độ thay đổi đột ngột. Không những thế, đây còn là giải pháp giúp tiết kiệm thời gian và chi phí trong thời điểm dịch bệnh khó khăn như hiện nay.

Bệnh viện C Thái Nguyên: Vững vàng vượt qua khó khăn viết tiếp trang sử mới

Bệnh viện C Thái Nguyên: Vững vàng vượt qua khó khăn viết tiếp trang sử mới
(PLVN) Bệnh viện C Thái Nguyên tiền thân là Bệnh viện Công ty xây lắp II trực thuộc Bộ Cơ khí luyện kim, từ năm 1988 bệnh viện được chuyển về theo sự quản lý của Sở Y tế Bắc Thái (nay là sở y tế Thái Nguyên). Theo dòng chảy thời gian, trải  qua 32 năm phát triển được sự quan tâm và đầu tư về cơ sở vật chất hạ tầng, sự chú trọng bồi dưỡng nâng cao tay nghề của đội ngũ cán bộ, y, bác sĩ đến nay Bệnh viện C Thái Nguyên đã trưởng thành về mọi mặt và trở thành Bệnh viện Đa khoa hạng I với quy mô 700 giường bệnh, được tổ chức thành 31 khoa, phòng và 610 cán bộ viên chức, người lao động (CBVCLĐ).

5 biện pháp giúp bảo vệ người tiểu đường trước đại dịch

PGS, TS. Đoàn Văn Đệ - chuyên gia lĩnh vực Tim - Thận - Khớp và Nội tiết
(PLVN) - Tiểu đường là bệnh có tỷ lệ mắc bệnh cao, nhiều biến chứng mạn tính và đặc biệt dễ lây nhiễm các bệnh nhiễm trùng và khả năng nhiễm Covid-19 cao. Vậy người tiểu đường cần làm gì để bảo vệ mình trước tình hình dịch diễn biến phức tạp, cùng tham khảo ý kiến của chuyên gia lĩnh vực Tim - Thận - Khớp và Nội tiết -  PGS, TS. Đoàn Văn Đệ.

Đột phá trong công nghệ sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe Dạ dày

Đột phá trong công nghệ sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe Dạ dày
(PLVN) - Trên thị trường hiện nay có hàng loạt các sản phẩm đông dược điều trị bệnh dạ dày nhưng cái tên Sản phẩm vẫn đang tạo nên cơn sốt bởi sở hữu những ưu thế vượt trội. Đặc biệt hiện nay, phiên bản mới của sản phẩm được nâng cấp nhờ công nghệ lõi tân tiến mang đến kết quả hỗ trợ điều trị bệnh tốt nhất cho người bệnh.

Ích Tiểu Vương - Giải pháp giúp cải thiện tiểu nhiều lần hiệu quả

Ích Tiểu Vương - Giải pháp giúp cải thiện tiểu nhiều lần hiệu quả
(PLVN) - Tiểu nhiều lần là một trong những rối loạn tiểu tiện phổ biến, gây ảnh hưởng không nhỏ đến cuộc sống, sinh hoạt và sức khỏe người mắc. Để hỗ trợ cải thiện tiểu nhiều lần an toàn, hiệu quả, hiện nay các nhà khoa học đã nghiên cứu không ngừng và cho ra đời giải pháp từ thiên nhiên mang tên Ích Tiểu Vương.