Đây là lần thứ 8 Hội thi hoa hậu bò sữa được tổ chức. Với tổng giá trị giải thưởng lên tới gần 1 tỉ đồng, hội thi năm nay thu hút 532 hộ chăn nuôi tham gia. Từ hơn 10 ngàn thí sinh, qua 3 vòng loại, Ban tổ chức đã tuyển chọn được 110 thí sinh suất sắc vào vòng chung kết (diễn ra ngày 14-15/10/2012) tại Mộc Châu- Sơn La.
Tại cuộc họp báo vừa diễn ra sáng nay, 6/10, đơn vị tổ chức hội thi- Công ty CP Giống bò sữa Mộc Châu- cho biết, Hội thi là một sáng kiến độc đáo trong chương trình phát triển đàn bò sữa tại Mộc Châu.
 |
| Hội thi Hoa hậu bò sữa đã trở thành một nét đẹp trên cao nguyên Mộc Châu |
Hội thi đã tạo động lực thúc đẩy các hộ chăn nuôi áp dụng các phương pháp cải tiến trong chăn nuôi, áp dụng công nghệ chăn nuôi hiện đại theo tiêu chuẩn quốc tế, tạo ra dòng bò hạt nhân cao sản.
Đây cũng là ngày hội để người chăn nuôi trong vùng giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm và tôn vinh những bàn tay vàng trong ngành chăn nuôi bò sữa, giúp cho người chăn nuôi cập nhật những kiến thức mới và kinh nghiệm phát triển đàn bò sữa cao sản, thể hiện văn hóa doanh nghiệp trong việc gắn bó với người chăn nuôi.
Qua từng năm thi, đến nay, Hội thi Hoa hậu bò sữa đã trở thành một nét đẹp văn hóa, điểm đến thi vị với du khách trong và ngoài nước.
Hội thi cũng là một "kênh" kết nối người tiêu dùng gẫn gũi thân thiện, hiểu biết hơn về sản phẩm sữa Mộc Châu.
Cũng tại cuộc họp báo, đại diện công ty CP giống bò sữa Mộc Châu khẳng định: những thông tin thất thiệt về việc có "sinh vật lạ" trong sữa tươi tiệt trùng Mộc Châu có dấu hiệu của việc cạnh tranh không lành mạnh.
"Sản phẩm sữa Mộc Châu được sản xuất trên dây truyền chế biến và đóng gói hiện đại nhất Châu Âu. Qua kiểm tra đối chứng các mẫu lưu và mẫu trên thị trường của các nhà phân phối là đạt tiêu chuẩn và đảm bảo chất lượng. Việc có những “sinh vật lạ” ở sữa có thể là do quá trình bảo quản sữa không được tốt và cũng cần xem xét việc các thông tin thất thiệt về hiện tượng này có thể do việc cạnh tranh không lành mạnh", ông Trần Công Chiến, TGĐ công ty nói.
Cũng tại cuộc họp báo, công ty CP giống bò sữa Mộc Châu đã công bố các biên bản xét nghiệm sản phẩm sữa tươi tiệt trùng Mộc Châu loại 110 ml sản xuất ngày 5/9- cùng lô với sản phẩm bị người tiêu dùng ở Vĩnh Phúc 'tố" có sinh vật lạ- của các cơ quan có thẩm quyền. Kết quả cho thấy các sản phẩm này đảm bảo chất lượng, an toàn với người sử dụng.
"Chúng tôi sẽ tiếp tục thắt chặt kiểm tra khâu vận chuyển, xếp hàng trong quá trình vận chuyển và bảo quản tại các đại lý để ngăn ngừa cao nhất hiện tượng sản phẩm an toàn khi xuất xưởng nhưng khâu bảo quản không tốt dẫn đến hư hỏng", ông Trần Công Chiến nhấn mạnh.
Anh Phương
