10 loại bánh trung thu 'kỳ quái' cho Tết Trung thu 2021
0:00 / 0:00
0:00
Nam miền Bắc
Nữ miền Bắc
Nữ miền Nam
Nam miền Nam
(PLVN) - Ngoài những vị bánh truyền thống, các nhà hàng ở Hồng Kông (Trung Quốc) đã "biến tấu" thêm nhiều loại bánh trung thu với những nguyên liệu kết hợp phong ẩm thực cách Á - Âu, từ bình dân đến cao cấp để đáp ứng nhu cầu đa dạng và đôi khi "kỳ quái" của người tiêu dùng.
Tết Trung thu sắp đến gần. Theo phong tục nhiều quốc gia châu Á, trong dịp Tết "đoàn viên" này, không thể thiếu bánh trung thu để cả gia đình thưởng thức khi ngắm trăng tròn.
Bánh Trung thu Wellingtons của Phoebe’s Kitchen được nhồi thịt thăn bò một cách khéo léo. Ảnh: Phoebe’s Kitchen
Bánh trung thu trứng cá muối. Ảnh: Royal Caviar Club
Những chiếc bánh trung thu Doggy với ba hương vị: cá hồi, thịt hươu và thịt ngựa, hấp dẫn những đứa trẻ và những người yêu loài vật nuôi lông lá này. Ảnh: Hyatt Centric Victoria Harbour Hong Kong
Sầu riêng Musang King tạo nên một loại nhân bánh trung thu đặc biệt thơm ngon và đặc biệt. Ảnh: Khách sạn Renaissance Harbour View Hong Kong
Bánh trung thu được làm theo công thức ít đường, mochi khoai môn với nhân tôm sakura khô. Ảnh: Kiki Noodle Bar
Sự biến tấu bất ngờ cho bánh trung thu truyền thống với nhân mochi socola ớt của Chilli Fagara cùng hình dạng đặc biệt. Ảnh: Chilli Fagara
Bánh trung thu Musang King Durian Mousse của Hotel Icon mang đến sự biến tấu nhiệt đới (và hấp dẫn) so với loại bánh ngọt thông thường. Ảnh: Hotel Icon
Bộ sưu tập bánh trung thu thuần chay của Miss Lee với các hương vị như khoai lang tím và gừng cũng như táo gai và mận đen mang đậm phong cách đương đại đối với món ngọt truyền thống. Ảnh: ZS Hospitality Group
The Cakery đã cho ra mắt bộ bốn bánh trung thu thuần chay không chứa gluten, có sự kết hợp hương vị sáng tạo và không kém phần thơm ngon. Từ nham thạch vừng đen và nham thạch đậu xoài, đến mâm xôi hoa nhài và bột đậu khoai môn. Ảnh: The Cakery
Hương vị matcha đã từng phổ biến, giờ đã có trong bánh trung thu. Ảnh: Taste Gourmet Group
(PLVN) - Theo tin từ Bộ Ngoại giao, ngày 25/4, tại Trụ sở Bộ Ngoại giao, Bộ trưởng Ngoại giao Bùi Thanh Sơn đã tiếp bà Simona-Mirela Miculescu, Chủ tịch Đại hội đồng UNESCO.
(PLVN) - Ông Andrey Klishas, Chủ tịch Ủy ban Lập pháp, Hiến pháp và xây dựng Nhà nước thuộc Hội đồng Liên bang, tức Thượng viện Nga cho biết, lễ nhậm chức của Tổng thống Nga Vladimir Putin sẽ diễn ra vào ngày 7/5 tới.
(PLVN) - Ông Ivanov từ lâu đã có các hoạt động trong lĩnh vực năng lượng và xây dựng của Nga, đồng thời từng làm việc tại một số công ty nhà nước nổi tiếng.
Ngày 22/4, Tổng thống Nga Vladimir Putin đã mời tất cả các quốc gia quan tâm tham gia vào dự án tạo ra hành lang giao thông Bắc - Nam, kết nối Vịnh Ba Tư với Biển Bắc Băng Dương.
Từ trên không trung nhìn xuống những ngọn đồi nhấp nhô gần cây cầu Hebden, miền Bắc nước Anh, một tác phẩm nghệ thuật khổng lồ độc đáo đã được trình bày trên đồng cỏ xanh rộng lớn kèm với một lời kêu gọi hành động vì môi trường nhân Ngày Trái Đất 22/4.
(PLVN) - Tối 20/4, tại tiệc chiêu đãi do Ủy ban Nhà nước về người Việt Nam ở nước ngoài (NVNONN), Bộ Ngoại giao tổ chức chào mừng các đại biểu kiều bào về dự Giỗ Tổ Hùng Vương - Lễ hội Đền Hùng năm 2024, Thứ trưởng Bộ Ngoại giao, Chủ nhiệm Ủy ban Lê Thị Thu Hằng đã trao Thư chúc mừng bà Cao Hồng Vinh (kiều bào ta tại Ba Lan) vừa trúng cử vào Hội đồng quận Ochota, Thủ đô Warsaw, Ba Lan.
(PLVN) - Ngày 20/4 (tức ngày 12/3 Âm lịch), nhân dịp Giỗ Tổ Hùng Vương - Lễ hội Đền Hùng năm Giáp Thìn 2024, Ủy ban Nhà nước về người Việt Nam ở nước ngoài (NVNONN), Bộ Ngoại giao tổ chức Đoàn kiều bào gồm gần 70 đại biểu trở về từ hơn 20 quốc gia trên thế giới do Thứ trưởng Bộ Ngoại giao, Chủ nhiệm Ủy ban Lê Thị Thu Hằng dẫn đầu, hành hương về Đền Hùng - Phú Thọ.
(PLVN) - Đã gần 5.000 năm kể từ khi cuốn sách đầu tiên ra đời, cũng là ngần ấy thời gian hình thành nên văn hoá đọc - cầu nối đến kho tàng tri thức quý báu của nhân loại. Tại mỗi quốc gia, văn hoá đọc có ý nghĩa rất quan trọng trong đời sống xã hội, luôn được quan tâm đặc biệt và thúc đẩy trong dân chúng.
(PLVN) - Ông Alfred Kammer - Giám đốc khu vực châu Âu của Quỹ Tiền tệ Quốc tế (IMF) cho rằng, bất kỳ bước đi nào nhằm tịch thu nguồn tài sản đang bị đóng băng của Nga đều cần được hỗ trợ về mặt pháp lý để tránh nguy cơ làm suy yếu hệ thống tài chính toàn cầu.
(PLVN) - Ông Azim Khamisa (Mỹ) trải qua một cú sốc lớn khi nghe tin con trai mình, Tariq Khamisa, bị giết trong một vụ cướp bất thành năm 1995. Thế nhưng, thay vì thù oán kẻ thủ ác, ông nhìn nhận rằng thủ phạm, Tony Hicks, 14 tuổi, cũng là một nạn nhân của xã hội.
(PLVN) - Mức độ tín nhiệm của công chúng Nga đối với Tổng thống Vladimir Putin trong cuộc khảo sát mới nhất đã giảm 0,7% so với khảo sát trước đó, xuống còn 79%.
(PLVN) - Hồi đầu tuần, một lượng mưa khủng (một ngày tương đương một năm) gây ra ngập lụt kinh hoàng ở Dubai. Nhiều nguồn tin cho rằng trật lụt này do mưa nhân tạo gây ra. Tuy nhiên, Cơ quan Khí Tượng Các Tiểu vương Ảrập Thống nhất (UAE) đã phủ nhận thông tin.
(PLVN) - Bức ảnh chụp một người phụ nữ Palestine đang ôm thi thể cháu gái 5 tuổi ở Dải Gaza do phóng viên Mohammed Salem của hãng Reuters chụp đã giành giải Ảnh Báo chí Thế giới năm 2024.
(PLVN) - Tổng thống Kenya William Ruto xác nhận một chiếc trực thăng quân sự của Các Lực lượng Phòng vệ Kenya (KDF) đã bị rơi hôm 18/4, khiến 10 sĩ quan cấp cao tử nạn, trong đó có Tổng Tư lệnh KDF - tướng Francis Omondi Ogolla.
(PLVN) - Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky ký ban hành dự luật gây tranh cãi liên quan đến việc thắt chặt các quy định về huy động binh sỹ ở Ukraine.
