Ơn nghĩa Tây Nguyên gửi vào những “Phiên chợ mùa đông”

(PLVN) - Ông Hội đã âm thầm trả nghĩa Tây Nguyên bằng cách suốt cuộc đời làm du lịch, đau đáu nỗi niềm làm sao để du lịch Tây Nguyên ngày càng phát triển. Tổ chức “Phiên chợ Đông Nhà tôi” là một hành động như thế.
Ơn nghĩa Tây Nguyên gửi vào những “Phiên chợ mùa đông” “Phiên chợ Đông” với mỗi món ăn bất kỳ đều chỉ có giá 15 ngàn đồng/phần

“Càng bán nhiều, càng lỗ nhiều, vẫn vui”

Sáu năm nay, cái tên “Phiên chợ Đông Nhà tôi” không còn lạ với người dân Gia Lai nói riêng và du khách khắp vùng miền khi lên thăm Phố Núi. “Ông bầu” của sự kiện độc đáo này không ai xa lạ. Đó chính là ông Trần Minh Hội (còn gọi là Quỳnh Hội, SN 1959), Phó Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Gia Lai, người chỉ có một đam mê lớn nhất là phát triển du lịch Gia Lai, cũng là chủ quán ăn nổi tiếng Nhà tôi (số 439, đường Ngô Quyền, Trà Bá, TP Pleiku).

“Ông bầu chợ” Quỳnh Hội

Ở Gia Lai, không ít người còn gọi ông Hội là “ông bầu chợ” khi quán Nhà tôi cũng là địa chỉ được nhiều cơ quan, đơn vị đặt hàng tổ chức những phiên chợ không định kỳ khác như “Phiên chợ Chiến khu xưa” là nơi gặp gỡ cho những cán bộ cách mạng, “Phiên chợ Tết sum vầy” phục vụ những công nhân xa quê mỗi dịp Tết…

Ý tưởng để “Phiên chợ mùa đông” ra đời, ông Hội kể lại, dịp Noel 2013, trong cái lành lạnh phố núi, ông cảm thấy người làm du lịch như mình có lỗi khi phải chứng kiến cảnh người người, nhà nhà đi chơi đêm Giáng sinh mà chẳng có nhiều địa điểm lựa chọn. Đi chơi Noel, rút cục chỉ đi vòng vòng trên đường cho phố xá thêm chật ních.

Noel 2014, “Phiên chợ mùa đông” lần thứ nhất được tổ chức ngay tại khuôn viên mênh mông quán Nhà tôi. Miễn phí vé vào cửa. Người đến dạo chợ ai cũng choáng váng vì mức độ đầu tư kỳ công của người tổ chức trong bài trí không gian vui chơi.

Ngoài dạo chơi ngắm nhìn “mãn nhãn”, phần hồn cốt của một phiên chợ là mua bán thì “trên trời, dưới biển” là những món ăn dân giã, giá cực rẻ: 5.000 đồng mỗi phiếu. Ông Hội cười nhớ lại: “Tôi nhắm mắt lại là hồi ức ra những món quà quê, không khí những phiên chợ quê ngày bé mình theo mẹ đi chợ. Nhớ ra thế nào thì làm lại vậy thôi”.

Cái tên “Phiên chợ mùa đông” sau đó được rút gọn lại thành “Phiên chợ Đông”, phải chăng vừa có nghĩa mỗi năm tổ chức 10 ngày vào mùa đông dịp Noel, vừa đông như họp chợ? Người đến chợ nườm nượp, xe gửi dài cả cây số, cảnh sát phải đến phân luồng cho khỏi tắc đường. Ông Hội cười: “Có những năm càng bán nhiều, càng lỗ nhiều, vẫn vui”. Không ai tài trợ, không cơ quan nào chỉ đạo, “Phiên chợ Đông” cứ đến hẹn mỗi năm lại họp một lần 10 ngày, năm sau quy mô hơn, đẹp hơn, vui hơn, ý nghĩa hơn năm trước.

Lý giải vì sao chấp nhận nghịch lý “lỗ vẫn làm”, vị Phó Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Gia Lai cho hay: “Tôi tổ chức phiên chợ với mục đích lớn nhất là tạo nơi vui chơi, tụ họp cho mọi người, mục đích lợi nhuận chỉ là thứ yếu. Mọi vị khách đều được trân trọng như nhau, không phân biệt sang hèn. Thời giá tăng lên, nhưng phiên chợ năm nay mỗi phiếu ăn cho một món bất kỳ cũng chỉ 15 ngàn đồng, để các cháu học sinh cũng có thể thỏa thích vào vui chơi, dạo chợ”.   

Ông Quỳnh Hội: “Tôi chỉ có một mong muốn lớn nhất là ngày càng nhiều du khách đến với Gia Lai” 

Tình yêu Tây Nguyên

Người ta tin ông Hội không nói quá về mình. Ở phố núi Gia Lai, nhiều người biết chuyện ông Hội “có duyên” với du lịch, không chỉ được du khách tin tưởng, mà mới đây nhất còn được một tổ chức quốc tế vinh danh là “Một trong những người làm du lịch tốt nhất Việt Nam” hồi tháng 1/2019. Quán Nhà tôi, ban đầu ông làm với mục đích chỉ là nơi anh em nghệ sĩ gặp gỡ sau khi ông đến tuổi nghỉ hưu, rồi “hữu xạ tự nhiên hương”, khách kéo đến ùn ùn.

Có những đêm quán đã đóng cửa, nhân viên về hết, 10h đêm đoàn khách vẫn kéo đến. Ông chủ lọ mọ xuống “giao kèo”: “Vậy tôi làm đầu bếp phục vụ các anh chị, điều kiện là không được gọi món theo thực đơn, tôi biết gì làm nấy”. Khách ăn gật gù khen ngon, chủ quán cười hào sảng: “Vậy bữa nay tôi mời các anh chị. Khỏi trả tiền”.

Trò chuyện với ông Hội, nhiều khi người đối diện băn khoăn chẳng phân biệt nổi ông là một doanh nhân, một người làm du lịch, một nghệ sĩ hay một người làm văn hóa? Thế nhưng, ở ông có một điều nhận thấy rất rõ, xuyên suốt, là tình yêu với mảnh đất Gia Lai, con người Gia Lai. “Quê gốc Tây Sơn, Bình Định nhưng sinh ra và lớn lên ở Gia Lai. Tôi mang ơn Tây Nguyên nhiều lắm”, ông tâm sự.

Ông Hội đã âm thầm trả nghĩa bằng cách dùng trọn nửa sau cuộc đời làm du lịch, đau đáu nỗi niềm làm sao để du lịch Tây Nguyên ngày càng phát triển. “Phiên chợ Đông Nhà tôi” năm nay, ông chọn chủ đề “Tái sinh & Yêu thương”.

Rừng Tây Nguyên đang “chảy máu”, môi trường đang ô nhiễm nặng nề, nên vật liệu trang trí chủ đạo cho các gian hàng sẽ là những cây cỏ, dây leo bỏ đi được tái sử dụng; phiên chợ cũng sẽ không một mảnh nilon, chỉ sử dụng lá chuối và lá rừng.

Nét đẹp Tây Nguyên trong phiên chợ độc đáo ở Phố Núi mỗi dịp Giáng sinh 

Người Tây Nguyên kinh nghiệm làm du lịch chưa nhiều, phiên chợ năm nay ông mời sinh viên Trường Trung cấp Văn hóa Nghệ thuật Gia Lai đảm nhiệm tất cả các vị trí từ nhân viên, đầu bếp đến nhạc công.

Năng lượng đâu mà ông lại có thể hướng dẫn tận tình từng du khách khi tìm đến với Nhà tôi? Vì sao ông lại khai sinh ra mô hình homestay ở “Nhà tôi” với giá gần như “miễn phí” là 70 ngàn đồng/người/ngày đêm, kèm chỉ dẫn tận tình những điểm nên đến, những thắng cảnh đẹp?

Ông Hội nói như một tuyên ngôn: “Hạnh phúc của tôi là phục vụ người khác. Tôi chỉ có một mong muốn lớn nhất là ngày càng nhiều du khách đến với Gia Lai và ai đến rồi cũng sẽ yêu Gia Lai, để du lịch nơi đây ngày càng phát triển hơn, đời sống người dân các bản làng ổn định hơn. Không làm thì thôi, nhưng đã làm thì phải trọn tình, trọn nghĩa”. 

24 gian hàng, 65 món ăn độc đáo

“Phiên chợ Đông Nhà tôi” năm nay được tổ chức tại quán Nhà tôi (số 439 đường Ngô Quyền, Trà Bá, TP Pleiku, tỉnh Gia Lai) từ 21/12/2019 đến hết 1/1/2020 với chủ đề “Tái sinh & Yêu thương”.  

Quy mô “Phiên chợ Đông” năm nay vẫn được tổ chức theo phong cách dân dã, mộc mạc với 24 gian hàng và 65 món ăn ba miền của Việt Nam, Lào, Thái Lan, Campuchia…

 Sự kiện cũng là cơ hội để các sinh viên ngành du lịch cọ xát với thực tế

Bên cạnh việc thưởng thức những món ăn độc đáo, lạ mắt, du khách còn có thể hòa mình vào những chương trình âm nhạc acoustic gồm piano, guitar, vocal và chương trình biểu diễn nhạc cụ dân tộc vào ban ngày cũng như trong "Đêm chợ phiên mùa đông" vào ban đêm. 

Tại không gian tổ chức “Phiên chợ Đông Nhà tôi” còn có khu vui chơi trẻ em với những đồ chơi hiện đại, an toàn giúp các bậc cha mẹ an tâm khám phá phiên chợ. Một chương trình không thể thiếu là tổ chức giao lưu và trao quà từ ông già Noel cho các em bé.

Với thiết kế nghệ thuật lung linh màu sắc, không gian thoáng đãng, gần gũi nhưng cũng rất tinh tế vào ban ngày, huyền ảo vào ban đêm, phiên chợ hứa hẹn những “tín đồ” ưa thích du lịch, khám phá không phải thất vọng về không gian chụp hình, check in. Du khách còn có thể tham quan, khám phá không gian mộc mạc gần gũi mà không kém phần sang trọng của Nhà tôi homestay, Nhà tôi restaurant, Nhà tôi coffee, vườn mai Nhà tôi...

Đ.P
Ý kiến bạn đọc

Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu

Cùng chuyên mục
Ngành du lịch liên tiếp bị cú “trời giáng”

Ngành du lịch liên tiếp bị cú “trời giáng”

(PLVN) - Chưa thể kịp “hoàn hồn” sau một năm bi đát vì ảnh hưởng quá lớn của dịch Covid-19, ngành du lịch nói chung và lĩnh vực khách sạn lưu trú nói riêng lại lĩnh thêm “cú đấm trời giáng” khi dịch tái bùng phát từ trước Tết Tân Sửu.

Đọc thêm

Giúp trẻ em thành chuẩn công dân thời đại số

Giúp trẻ em thành chuẩn công dân thời đại số
(PLVN) - Trong bối cảnh thế giới và Việt Nam đang bước vào giai đoạn chuyển đổi số, trẻ em đã trở thành những công dân số từ rất sớm với việc sử dụng Internet ngày càng gia tăng. Tuy nhiên, muốn nuôi dạy một đứa trẻ trở thành công dân số chuẩn, chính các bậc phụ huynh phải “chuẩn” trước

Ngành du lịch liên tiếp bị cú “trời giáng”

Ngành du lịch liên tiếp bị cú “trời giáng”
(PLVN) - Chưa thể kịp “hoàn hồn” sau một năm bi đát vì ảnh hưởng quá lớn của dịch Covid-19, ngành du lịch nói chung và lĩnh vực khách sạn lưu trú nói riêng lại lĩnh thêm “cú đấm trời giáng” khi dịch tái bùng phát từ trước Tết Tân Sửu.

Mẹ - tiếng gọi thân thương từ trái tim người lính

Mẹ - tiếng gọi thân thương từ trái tim người lính
(PLVN) - Mỗi người trong trái tim mình đều có hình bóng mẹ. Đại tá, nhà báo, nghệ sĩ nhiếp ảnh Trần Hồng cũng vậy. Trong ký ức, tình yêu mẹ dành cho ông luôn dào dạt. Năm nắng mười mưa nuôi con khôn lớn, khi ông đã trở thành sĩ quan quân đội, mẹ vẫn kéo ra chum nước để gội đầu như bé thơ. Nhắm mắt xuôi tay ở tuổi 97, đôi tất chân bạc phếch của mẹ vẫn găm đầy hoa cỏ trà may của đất cằn, lam lũ...

Không chỉ là trang phục, áo dài là một phong cách sống

Không chỉ là trang phục, áo dài là một phong cách sống
(PLVN) - Áo dài không đơn thuần chỉ là một loại trang phục đối với người Việt, mà còn là biểu hiện con người, phong cách sống và nền văn hoá lâu đời. Không phải tự nhiên trong văn thơ, âm nhạc Việt, áo dài luôn được ca ngợi như một biểu tượng mang “quốc hồn, quốc tuý” của Việt Nam. 
[Truyện ngắn] Người quan họ

[Truyện ngắn] Người quan họ

(PLVN) - Năm nào làng chẳng chơi quan họ dịp hội xuân. Bến đò qua sông thường ngày vẫn tấp nập người qua lại, mang hàng về chợ quê giao dịch, dịp hội xuân thêm sắc màu miền quan họ. Nay Tùng về ăn Tết với tâm thế của người thành đạt. Tự hào đó nhưng cũng xốn xang. Mùa hội năm trước Tùng vắng mặt. Mẹ nhắc đi nhắc lại, con không về gia đình thiếu một nửa cái xuân. Tùng nhìn lên cao xanh cổ thụ, gió thì thào…

Đảo mộng mơ

Đảo mộng mơ
(PLVN) - “Đảo mộng mơ”, ấn phẩm ra mắt năm 2010 đã trở nên vô cùng ăn khách và được tái bản đến 29 lần. Năm 2021, Đông A Books đã một lần nữa tái bản cuốn sách này của nhà văn Nguyễn Nhật Ánh, kỷ niệm 10 năm cuốn sách đến với bạn đọc.

Bệnh quai bị có thể biến chứng vô sinh

Bệnh quai bị có thể biến chứng vô sinh
(PLVN) - Hà Nội và các tỉnh phía Bắc đang trong thời điểm khí hậu nồm ẩm ướt, đây là môi trường thuận lợi cho virus bệnh quai bị phát triển mạnh và gây bệnh. Bởi vậy, người dân cần có những biện pháp để phòng bệnh cho bản thân và gia đình. Mặc dù quai bị là bệnh lành tính, đa số các trường hợp đều tự hồi phục không có biến chứng. Tuy nhiên, vẫn có trường hợp có biến chứng viêm tinh hoàn ở nam giới, viêm buồng trứng ở nữ giới. 

Ngôi làng gìn giữ tinh hoa cổ phục Việt

Ngôi làng gìn giữ tinh hoa cổ phục Việt
(PLVN) - Dù nổi tiếng là làng may áo dài, hiện nay tại làng Trạch Xá (Ứng Hòa, Hà Nội) còn một số ít hộ gia đình giữ nghề cha ông may dòng cổ phục Việt. Theo thị hiếu thị trường, những nghệ nhân vẫn miệt mài giữ từng đường kim, mũi chỉ để cho ra các sản phẩm cổ phục vừa gắn với truyền thống từ trăm năm nay, vừa có thể dễ dàng ứng dụng linh hoạt vào đời sống. 

Những lớp học “0 đồng” giữa lòng Sài Gòn hoa lệ

Những lớp học “0 đồng” giữa lòng Sài Gòn hoa lệ

(PLVN) - Được đi học, được tới trường tưởng chừng là những đặc quyền mà bất kì trẻ em nào cũng có nhưng không phải như vậy. Đối với những đứa trẻ đường phố không có tiền đi học, việc nắn nót viết từng con chữ, tập trung làm phép cộng – trừ đơn giản lại là cả bầu trời mơ ước của các em. Thấu hiểu được điều đó, ở giữa lòng thành phố Sài Gòn hoa lệ đã xuất hiện những lớp học “0 đồng” đầy tính nhân văn.

Đi tìm quốc phục cho đàn ông Việt

Đi tìm quốc phục cho đàn ông Việt
(PLVN) - Tiến sỹ Phan Thanh Hải, Giám đốc Sở Văn hóa và Thể thao tỉnh Thừa Thiên - Huế cho biết: Trải qua nhiều thăng trầm của lịch sử, chiếc áo dài ngũ thân vẫn luôn được coi là trang phục không thể thiếu của mỗi người dân xứ Huế. Áo dài nam lại là trang phục mang nét trang trọng, nghiêm cẩn tạo nên tâm hồn, tính cách của người đàn ông. Áo dài ngũ thân có trở thành quốc phục cho đàn ông Việt hay không, vẫn là câu hỏi còn bỏ ngỏ…

Sự trở lại ngoạn mục của áo dài ngũ thân

Sự trở lại ngoạn mục của áo dài ngũ thân
(PLVN) - Ra đời trước áo dài nữ, áo dài nam từng là trang phục truyền thống của đàn ông Việt. Qua thời gian, nam giới Việt Nam dần ít sử dụng áo dài, khăn đóng, thay vào đó là những trang phục quần âu, áo sơ mi, veston mỗi khi có sự kiện quan trọng hay đi ra đường. 

Chúng ta cần “hoa hồng” cho những ngày mới bắt đầu…

Chúng ta cần “hoa hồng” cho những ngày mới bắt đầu…
(PLVN) - Câu chuyện anh Nguyễn Ngọc Mạnh (31 tuổi, xã Vĩnh Ngọc, huyện Đông Anh, Hà Nội) tìm cách cứu em bé 3 tuổi treo lơ lửng ở lan can chung cư tầng 12 rồi rơi xuống mái tôn đã trở thành món quà ấm áp với đông đảo người Việt Nam trong đêm 28/2/2021. Anh đã được Thủ tướng Chính phủ tặng bằng khen, và được báo chí nước ngoài đưa tin. Tuy nhiên, ngay sau đó là những phân tích mổ xẻ gây tổn thương, như lẽ thường thấy sau những tung hô của đám đông…

Áo dài cách tân - hòa mình với cuộc sống hiện đại

Áo dài cách tân - hòa mình với cuộc sống hiện đại
(PLVN) - Không chỉ phong phú về chất liệu, hoa văn… với sự hỗ trợ tích cực của công nghệ hiện đại, áo dài đã có thêm nhiều kiểu dáng mới tươi trẻ, văn minh, hiện đại nhưng vẫn mang nét nữ tính và dịu dàng. Áo dài mặc với quần jeans, áo dài mặc với váy… còn gọi là áo dài cách tân. 
Tri ân bà Tổ nghề may - Tứ phi Hoàng hậu Nguyễn Thị Sen

Tri ân bà Tổ nghề may - Tứ phi Hoàng hậu Nguyễn Thị Sen

(PLVN) - Hàng năm vào giỗ kỵ của bà Tổ nghề may Nguyễn Thị Sen vào ngày 12 tháng Chạp âm lịch, dân làng Trạch Xá lại tổ chức lễ tế Tổ, mở hội thi may áo khéo, thi dệt lụa… Lễ giỗ Tổ nghề may được hầu hết các tổ chức, doanh nghiệp, hiệp hội thợ ngành may mặc thời trang trên cả nước tổ chức trang trọng, thành kính.

Sáng 7/3: Thêm 2 ca Covid-19 mới ở Kiên Giang

Sáng 7/3: Thêm 2 ca Covid-19 mới ở Kiên Giang
(PLVN) - Bản tin 6h ngày 7/3 của Ban Chỉ đạo Quốc gia Phòng chống dịch Covid-19 cho biết có 2 ca mắc mới Covid-19 tại Kiên Giang. Đây là những trường hợp nhập cảnh được cách ly ngay.

Đến 2045, sẽ xuất hiện các tập đoàn khổng lồ mang tên Việt Nam

Đến 2045, sẽ xuất hiện các tập đoàn khổng lồ mang tên Việt Nam
(PLVN) - Chúng ta hãy chung tay làm cho Việt Nam thành công hơn nữa, nơi mà trí thức, tài năng nào cũng có cơ hội được cống hiến, phụng sự, có nhiều DN vươn lên trở thành tập đoàn toàn cầu - Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc nhấn mạnh điều này tại “Đối thoại 2045” với đại diện doanh nghiệp, trí thức tổ chức chiều 6/3 tại Hội trường Thống nhất, Thành phố Hồ Chí Minh.

Báo điện tử Pháp luật Việt Nam

Giấy phép xuất bản số 303/GP-BTTTT ngày 8/5/2015

Cơ quan chủ quản: Bộ Tư pháp

Tổng biên tập: Tiến sỹ Đào Văn Hội

Phó TBT: Trần Đức Vinh

Tòa soạn: Số 42/29 Nguyễn Chí Thanh, phường Ngọc Khánh, quận Ba Đình, Hà Nội

E-mail: baodientuphapluat@gmail.com

Hotline: 0353.63.63.55

Liên hệ quảng cáo: 0971.741.666‬