Bác sĩ dinh dưỡng kể tên 6 sai lầm khi bổ sung canxi cho trẻ

(PLO) - Tin rằng nước hầm xương nhiều canxi; thiếu đa dạng bữa ăn; nhốt con trong nhà quá nhiều... là những sai lầm mẹ thường mắc.

Tin rằng nước hầm xương nhiều canxi; thiếu đa dạng bữa ăn; nhốt con trong nhà quá nhiều... là những sai lầm mẹ thường mắc.

 
 

Tin rằng nước hầm xương nhiều canxi; thiếu đa dạng bữa ăn; nhốt con trong nhà quá nhiều... là những sai lầm mẹ thường mắc.

 
 

Tin rằng nước hầm xương nhiều canxi; thiếu đa dạng bữa ăn; nhốt con trong nhà quá nhiều... là những sai lầm mẹ thường mắc.

 
 
  • Làm thế nào để con được cung cấp đúng và đủ lượng canxi cần thiết là nỗi băn khoăn của nhiều phụ huynh. Những quan niệm sai lầm dưới đây được Tiến sĩ, bác sĩ Phan Bích Nga tổng kết lại sau nhiều năm làm việc tại Trung tâm Khám tư vấn Dinh Dưỡng (Viện Dinh Dưỡng Quốc gia).

    Nước hầm xương nhiều canxi

    Bé nhà chị Châu (Hà Nội) không thích ăn thịt lợn cợn, nên một tháng đủ 30 ngày chị hầm xương nấu cháo cho con. Bác sĩ thấy bé còi cọc, xét nghiệm ra thiếu canxi, nhưng chị vẫn quả quyết: "Bé uống nước xương hầm nhiều hơn cả bú sữa mẹ thì làm sao có chuyện đó được".

    Nhiều mẹ cho rằng nước hầm xương ống giàu canxi, nên hay dùng quấy bột, nấu cháo cho con với niềm tin "ăn gì bổ nấy". Trên thực tế, nước xương tạo cảm giác ngon miệng nhưng ít canxi hơn thịt. Ngoài ra khi ninh nấu, chất béo động vật trong tủy xương thoát ra, làm xuất hiện váng mỡ không tốt cho sức khỏe trẻ nhỏ. Ông bà ta có câu: “Khôn ăn nước, dại ăn cái”. Mẹ nên cho trẻ ăn phần thịt (xay, cắt nhỏ, băm nhuyễn) để bổ sung đầy đủ canxi và chất dinh dưỡng khác.

    bac-si-dinh-duong-ke-ten-6-sai-lam-khi-bo-sung-canxi-cho-tre

    Không biết rau cũng chứa canxi

    Các mẹ thường nghĩ rau chỉ có chất xơ và vitamin, ít ai biết rằng đây là nguồn bổ sung canxi dồi dào. Thực tế, có nhiều loại rau chứa canxi và các nguyên tố làm giảm tình trạng mất canxi (kali, magie). Ngoài ra, vitamin K trong rau xanh còn là yếu tố hình thành osteocalcin, osteocalcin giúp tích tụ canxi vào xương. Các chất này có trong rau diếp, dền, chân vịt, bông cải xanh, bắp cải, bó xôi, cần tây...

    Tự ý bổ sung canxi

    Trẻ thiếu canxi kéo dài sẽ còi xương, chậm lớn. Tùy thuộc mức độ nhiều hay ít mà dẫn đến những biểu hiện bệnh lý khác nhau. Còi xương, suy dinh dưỡng  là hậu quả của việc canxi không được cung cấp đầy đủ ở trẻ em. Mẹ nên biết canxi là vật liệu chính để xây dựng một khung xương chắc khỏe, và giúp duy trì hoạt động của xương và răng. Tuy nhiên, việc tự ý bổ sung chất này không đúng cách và thiếu khoa học có thể gây ra “phản ứng ngược” cho con.

    Vì vậy, mẹ không nên vội vàng mà bổ sung canxi vô tội vạ, cần đưa trẻ đến khám dinh dưỡng hoặc xét nghiệm kiểm tra nếu nghi ngờ.

    Tùy theo độ tuổi, trẻ cần 400-700mg canxi mỗi ngày. Tuy nhiên kết quả cuộc tổng điều tra năm 2012 của Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho thấy, bữa ăn hàng ngày chỉ đáp ứng đủ 50% nhu cầu canxi mỗi ngày của trẻ. Mẹ cần đa dạng hơn nữa các thực phẩm giàu canxi cho con như cua, ghẹ, tôm nhỏ ăn cả vỏ, tép khô, cá kho nhừ xường, lòng đỏ trứng gà, rau màu xanh đậm...

    Thiếu đa dạng bữa ăn

    Ngoài ra, nên bổ sung thêm sữa và các chế phẩm từ sữa để bù đắp 50% lượng canxi thiếu hụt cho trẻ. Cách đo lường canxi chính xác, đơn giản và khoa học nhất là đọc thông tin thành phần trên bao bì. Ví dụ như một hộp sữa tiệt trùng Nestlé cung cấp khoảng 25% nhu cầu mỗi ngày cho trẻ.

    Nhốt con trong nhà quá nhiều

    Nhiều phụ huynh lấy công việc làm lý do biện minh ít thời gian cho con đi chơi. Các ông bà mẹ không biết rằng, hoạt động thể lực, vận động cơ làm tăng mật độ xương. Dù bận rộn đến mấy, nên cho trẻ vui chơi ít nhất 30 phút mỗi ngày, tốt nhất ở ngoài trời nơi không khí trong lành, vào buổi sáng hoặc chiều mát. Nên nhắc con ngủ trước 21h bởi lúc 22h-2h là thời điểm hormone tăng trưởng tiết ra nhiều nhất.

    bac-si-dinh-duong-ke-ten-6-sai-lam-khi-bo-sung-canxi-cho-tre-2

    Tạo môi trường căng thẳng

    Nghiên cứu cho thấy, môi trường căng thẳng ảnh hưởng đến chiều cao của trẻ. Một đứa trẻ thiếu tình thương và sự chăm sóc của bố mẹ thường thấp hơn vài cm so với bạn bè cùng trang lứa. Môi trường căng thẳng sẽ dẫn đến “ức chế cảm xúc”, ngủ không ngon giấc, tác động đến hệ thống chức năng tuyến yên, làm giảm tiết hormone tăng trưởng. 

    Do vậy, cha mẹ cần tạo cho con môi trường lành mạnh, giàu tình yêu thương, để giúp bé phát triển tốt về thể chất lẫn tinh thần. Khuyến khích con tự lập, giúp đỡ mọi người cũng là điều nên làm. Khi bé đủ cao lớn, bố mẹ có thể tận dụng ưu thế này để gợi ý con làm những việc có ích như phụ mẹ phơi quần áo, lau dọn bàn ghế trên cao... Bé vừa làm điều tốt, lại thấy rõ tầm quan trọng của chiều cao sau này.

    Theo Tiến sĩ, bác sĩ Phan Bích Nga / VNE
    Ý kiến bạn đọc

    Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu

    Cùng chuyên mục
    Chủ động phòng viêm hô hấp cho trẻ khi nhiệt độ thay đổi đột ngột

    Chủ động phòng viêm hô hấp cho trẻ khi nhiệt độ thay đổi đột ngột

    (PLVN) - Thực hiện sớm các biện pháp phòng viêm hô hấp cho trẻ là giải pháp chủ động, hiệu quả giúp bảo vệ trẻ trước những tác động xấu từ môi trường, nhất là khi nhiệt độ thay đổi đột ngột. Không những thế, đây còn là giải pháp giúp tiết kiệm thời gian và chi phí trong thời điểm dịch bệnh khó khăn như hiện nay.

    Đọc thêm

    Không lơ là trong phòng chống COVID-19

    Không lơ là trong phòng chống COVID-19
    (PLVN) - Đây là một trong những nội dung Bộ Y tế - cơ quan thường trực của Ban Chỉ đạo Quốc gia phòng chống dịch COVID-19 nêu ra trong văn bản gửi Chủ tịch UBND 5 tỉnh, thành phố: TP Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, Quảng Ninh, Hải Dương và Tây Ninh đề nghị tăng cường phòng chống dịch COVID-19.

    CSGT dũng cảm truy bắt đối tượng cướp giật tài sản

    CSGT dũng cảm truy bắt đối tượng cướp giật tài sản
    (PLVN) - Sáng 15/4, Phòng CSGT Công an tỉnh Thừa Thiên Huế cho biết, đơn vị vừa bàn giao đối tượng Trần Quốc Đạt (SN 1996, trú tại Trường Đá, phường Thủy Biều, TP. Huế) cho Công an TP Huế để điều tra làm rõ hành vi cướp giật tài sản.

    Bàn giao công tác Tổng Thanh tra Chính phủ

    Bàn giao công tác Tổng Thanh tra Chính phủ
    (PLVN) - Sáng nay (15/4), tại trụ sở Thanh tra Chính phủ đã diễn ra lễ bàn giao nhiệm vụ của Tổng Thanh tra Chính phủ giữa ông Lê Minh Khái, Bí thư Trung ương Đảng, Phó Thủ tướng Chính phủ và ông Đoàn Hồng Phong, Ủy viên Trung ương Đảng, Tổng Thanh tra Chính phủ.

    Báo điện tử Pháp luật Việt Nam

    Giấy phép xuất bản số 303/GP-BTTTT ngày 8/5/2015

    Cơ quan chủ quản: Bộ Tư pháp

    Tổng biên tập: Tiến sỹ Đào Văn Hội

    Phó TBT: Trần Đức Vinh

    Tòa soạn: Số 42/29 Nguyễn Chí Thanh, phường Ngọc Khánh, quận Ba Đình, Hà Nội

    E-mail: baodientuphapluat@gmail.com

    Hotline: 0353.63.63.55

    Liên hệ quảng cáo: 0888 033 376