Tinh hoa bia thủ công Nhật Bản đã có mặt tại Việt Nam

(PLO) - Một loại bia thủ công độc nhất vô nhị có nguyên liệu là nước tinh khiết từ băng tan núi Phú Sĩ, thẩm thấu và thanh lọc qua tầng tầng lớp lớp địa chất dung nham, kết hợp với hương hoa anh đào cùng các loại thảo mộc Nhật Bản khác, được những bàn tay sáng tạo sử dụng phương pháp lên men từ đáy mang tên FUJIZAKURA.
Tinh hoa bia thủ công Nhật Bản đã có mặt tại Việt Nam Bia thủ công FujiZakura có mặt tại Việt Nam vào đầu năm 2019

Nói đến vẻ đẹp của đất nước Nhật Bản, nhiều người có lẽ sẽ nghĩ ngay đến hình ảnh núi Phú Sĩ, ngọn núi cao nhất và cũng là biểu tượng của đất nước mặt trời mọc.

Với chiều cao 3.776m, núi Phú Sĩ trải dài trên địa phận tỉnh Shizuoka và tỉnh Yamanashi, ở phía Tây Nam Tokyo, được công nhận là Di sản thế giới và là một địa điểm thu hút nhiều khách du lịch Nhật Bản nhất.

Có lẽ, chính những ngọn núi tuyết hùng vĩ của Phú Sĩ đã góp phần tạo nên những vẻ đẹp xung quanh nó. Đó là những hồ nước trong vắt, suối nước nóng, những ngôi làng cổ kính, công viên trái cây, cánh đồng hoa rực rỡ…

Một chi tiết thú vị, tuyết trên núi Phú Sĩ khi tan chảy đã tạo nên những mạch nước ngầm tinh khiết, chất chứa nhiều khoáng chất bổ dưỡng mà ít nơi nào trên thế giới có được.

Những mạch nước ngầm này lần đầu tiên được phát hiện cách đây đúng 60 năm bởi ông Shimura. Từ đó nó được dùng làm nước khoáng Fuji và được dẫn từ núi về tận các khách sạn, resort làm dịch vụ tắm Onsen giúp cơ thể được chăm sóc từ trong ra ngoài.

40 năm sau đó, người con trai của lão nông này là Shimura Kazuya cùng vài người bạn nhận được suất học bổng sang Đức học nghề. Tại đất nước mà bia trở thành tượng trưng cho văn hóa con người, Shimura Kazuya đã nghĩ đến mạch nước tinh khiết quê nhà. Năm 1998 bia Fujizakura ra đời.

Đó cũng là lúc ý tưởng về một loại bia thủ công độc nhất vô nhị xuất hiện. Nó độc đáo ở chỗ, nguyên liệu là nước tinh khiết từ băng tan núi Phú Sĩ, thẩm thấu và thanh lọc qua tầng tầng lớp lớp địa chất dung nham. Kết hợp với hương hoa anh đào cùng các loại thảo mộc Nhật Bản khác, được những bàn tay sáng tạo sử dụng phương pháp lên men từ đáy mang tên FUJIZAKURA. Một loại bia đặc biệt ra đời.

“Nguyên liệu hoàn toàn từ thiên nhiên, cách ủ chượp lên men cũng hoàn toàn tự nhiên, cách bảo quản nghiêm ngặt suốt từ khi ra lò cho đến khi đóng lon, đóng chai để đưa đến tay người uống... là cả kỳ công, là chứa đựng tâm huyết của chúng tôi trong đó!” - ông Shimura Kazuya, chủ tịch Tập đoàn Fujikanko, cha đẻ của bia FujiZakura chia sẻ.

Ông Chihiro Kaneko - Tổng giám đốc công ty bia FujiZakura cho biết thêm: “Người ta sợ uống bia có hoá chất sẽ hại sức khoẻ nên bia của chúng tôi là bia thủ công hoàn toàn sẽ không gây hại cho người uống”.

Bước đầu thông qua Tuần san Thế Giới Mới và PA FOODS của Việt Nam, FujiZakura đã có mặt tại thị trường Việt Nam trong dịp đầu năm 2019.

Ông Shinya Sendoda - nhà tư vấn Nhật Bản trong lĩnh vực xúc tiến thương mại đã nói vui rằng: “Với FujiZakura – lên đỉnh vẫn còn tỉnh”.

Đại Chơn
Ý kiến bạn đọc

Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu

Cùng chuyên mục

Đọc thêm

Nghệ An cử đoàn vào Quảng Trị đón các chiến sĩ Đoàn 337 hy sinh

Nghệ An cử đoàn vào Quảng Trị đón các chiến sĩ Đoàn 337 hy sinh
(PLVN) - Nghệ An ngày 20/10 cử đoàn vào Quảng Trị đón các cán bộ, chiến sĩ người Nghệ An thuộc Đoàn Kinh tế - Quốc phòng 337 (Đoàn 337, Quân khu 4) hy sinh trong khi thực hiện nhiệm vụ phòng chống, khắc phục hậu quả thiên tai ngày 18/10 tại xã Hướng Phùng, huyện Hướng Hoá, tỉnh Quảng Trị.

Đưa gần 330 công dân Việt Nam từ Angola về nước

Đưa gần 330 công dân Việt Nam từ Angola về nước
(PLVN) - Ngày 20/10, các cơ quan chức năng Việt Nam, Đại sứ quán Việt Nam tại Angola và hãng Hàng không Quốc gia Việt Nam đã phối hợp với các cơ quan chức năng Angola đưa gần 330 công dân Việt Nam từ Angola về nước an toàn. 

Phu nhân Tổng thống Pháp phải cách ly

Phu nhân Tổng thống Pháp phải cách ly
(PLVN) - Bà Brigitte Macron - phu nhân của Tổng thống Emmanuel Macron - sẽ tự cách ly trong 7 ngày sau khi tiếp xúc với một người mắc Covid-19, theo Daily Mail.
Phó Thủ tướng Trịnh Đình Dũng kiểm tra vận hành xả lũ hồ Kẻ Gỗ

Phó Thủ tướng Trịnh Đình Dũng kiểm tra vận hành xả lũ hồ Kẻ Gỗ

(PLVN) - Ngày 20/10, Phó Thủ tướng Trịnh Đình Dũng đã trực tiếp về Hà Tĩnh kiểm tra tình hình lũ lụt và vận hành xả lũ ở hồ Kẻ Gỗ (huyện Cẩm Xuyên), thăm hỏi bà con nhân dân ở khu vực bị lũ lụt. Cùng đi có lãnh đạo một số Bộ, ban ngành Trung ương và lãnh đạo tỉnh Hà Tĩnh.

Công an tỉnh Thừa Thiên Huế đảm bảo an ninh, trật tự phục vụ Đại hội Đảng bộ tỉnh lần thứ XVI

Công an tỉnh Thừa Thiên Huế đảm bảo an ninh, trật tự phục vụ Đại hội Đảng bộ tỉnh lần thứ XVI
(PLVN) - Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh Thừa Thiên Huế lần thứ XVI (nhiệm kỳ 2020-2025) được tổ chức vào ngày 21-23/10. Để đảm bảo an ninh trật tự phục vụ Đại hội, lực lượng Công an tỉnh, Công an các đơn vị, địa phương đã lên kế hoạch ứng trực, kịp thời tiếp nhận, xử lý tin báo từ quần chúng nhân dân để có biện pháp giải quyết phù hợp, dứt điểm, không để ảnh hưởng đến công tác tổ chức Đại hội.

Công bố quyết định của Bộ Chính trị phân công Chánh Văn phòng Trung ương Đảng

Công bố quyết định của Bộ Chính trị phân công Chánh Văn phòng Trung ương Đảng
(PLVN) - Tại Hội nghị công bố quyết định của Bộ Chính trị về điều động, phân công cán bộ sáng nay (20/10), đồng chí Hà Ban - Phó Trưởng Ban Tổ chức Trung ương đã công bố quyết định của Bộ Chính trị về việc điều động, phân công đồng chí Lê Minh Hưng, Ủy viên Trung ương Đảng, Thống đốc Ngân hàng Nhà nước Việt Nam giữ chức Chánh Văn phòng Trung ương Đảng.
30.000 bài thi tham gia vẽ tranh 'Thành phố xanh tương lai'

30.000 bài thi tham gia vẽ tranh 'Thành phố xanh tương lai'

(PLVN) - Lễ tổng kết và Trao giải cuộc thi vẽ tranh Thành Phố Xanh Tương Lai vừa diễn ra tại Trường Tiểu học Trung Yên (Hà Nội). Cuộc thi đã thu hút được đông đảo sự tham gia của các em học sinh của hơn 200 trường Tiểu học trên toàn thành phố tham dự.

ToCoToCo – Hành trình đồng hành cùng nông sản Việt

ToCoToCo – Hành trình đồng hành cùng nông sản Việt
(PLVN) - Với tốc độ phát triển của công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước, chất lượng nông sản Việt Nam ngày càng được cải thiện theo hướng áp dụng các tiêu chuẩn sản xuất an toàn và đạt được kết quả tích cực. 

Chi cục Thi hành án dân sự quận Tân Bình phát động quyên góp ủng hộ đồng bào miền Trung

Chi cục Thi hành án dân sự quận Tân Bình phát động quyên góp ủng hộ đồng bào miền Trung
(PLVN) -Hưởng ứng Lời kêu gọi ủng hộ người dân các tỉnh miền Trung khắc phục hậu quả do mưa lũ gây ra của Trung ương Hội Chữ thập đỏ Việt Nam, Ủy ban mặt trận Tổ quốc Việt Nam, sáng ngày 19/10/2020, Chi cục Thi hành án dân sự quận Tân Bình (TP.Hồ Chí Minh) đã tổ chức phát động quyên góp ủng hộ đồng bào miền Trung khắc phục hậu quả thiên tai.


Quý III/ 2020: Cả nước phát hiện, xử lý hơn 63 ngàn vụ việc vi phạm

Quý III/ 2020: Cả nước phát hiện, xử lý  hơn 63 ngàn vụ việc vi phạm
(PLVN) -Ngày 20-10, Văn phòng thường trực Ban Chỉ đạo 389 Quốc gia (Ban Chỉ đạo Quốc gia chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả) đã họp báo thông tin kết quả công tác chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả quý III năm 2020, triển khai nhiệm vụ quý IV năm 2020.
Công Phượng giành 'cú đúp' giải thưởng V.League

Công Phượng giành 'cú đúp' giải thưởng V.League

(PLVN) - Trước trận đấu giữa CLB Sài Gòn và CLB TP.HCM, tại vòng 3 giai đoạn 2 giải bóng đá VĐQG LS 2020, chiều 19/9, trên SVĐ Thống Nhất, Ban điều hành giải đã tổ chức trao các giải thưởng tháng 7&9 giải bóng đá VĐQG LS 2020.

Báo điện tử Pháp luật Việt Nam

Giấy phép xuất bản số 303/GP-BTTTT ngày 8/5/2015

Cơ quan chủ quản: Bộ Tư pháp

Tổng biên tập: Tiến sỹ Đào Văn Hội

Phó TBT: Trần Đức Vinh

Tòa soạn: Số 42/29 Nguyễn Chí Thanh, phường Ngọc Khánh, quận Ba Đình, Hà Nội

E-mail: baodientuphapluat@gmail.com

Hotline: 0353.63.63.55

Liên hệ quảng cáo: 0971.741.666‬