(PLO) -Món nộm ổi bao tử heo sẽ là một món ăn lý tưởng để các bà nội trợ thay đổi được khẩu vị của thực đơn bữa ăn gia đình của mình thêm phần hấp dẫn hơn.
Nguyên liệu:
- Bao tử heo
- 2 quả to
- Cà rốt: 1 củ nhỏ
- Hành khô chiên vàng, tỏi bóc vỏ đập dập, lạc rang vàng giã dập
- Chanh, ớt, rau thơm
- Muối, đường, dấm
Cách làm:
Bao tử mua về bạn đem bóp sạch với muối và dấm cho hết nhớt sau đó đem rửa lại nhiều lần với nước sạch rồi đem luộc chín bao tử heo nhé. Trong quá trình luộc cho chút giấm vào để bao tử heo được trắng.
Đem cà rốt nạo bỏ vỏ, rửa sạch rồi bào thành sợi cho thêm một chút muối xóc đều lên khoảng 20 phút rồi sau đó đem rửa thật sạch và đun sôi lên sau đó đem vắt sạch nước. Ớt bỏ hột rửa thật sạch. Ổi chọn mua những quả tươi về đem rửa thật sạch rồi đem bào nhỏ.
Bao tử đã được luộc chín bạn vớt ra ngâm vào âu nước đá, để nguội bạn đem thái miếng vừa ăn.
Sau đó bạn đem trộn ổi , bao tử heo, cà rốt, và các loại gia gia vị vào nhau sau đó rưới nước trộn lên cho ngấm đều.Nước trộn nộm gồm: 2 thìa café đường, 3 thìa nước cốt chanh, 1 thìa muối , tỏi (vị mặn ngọt có thể gia giảm theo sở thích).
Khi ăn bạn đem rắc chút lạc và hành khô phi lên cho món ăn hấp dẫn hơn.
Món nộm ôi thơm ngon, hấp dẫn và lạ miệng này chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú.Bạn hãy thêm món ăn ngon này vào thực đơn món ăn ngon mỗi ngày cho gia đình mình nhé. Chúc các bạn ngon miệng!
(PLVN) - Mở đầu phiên giao dịch sáng nay, giá dầu thô thế giới quay đầu tăng trở lại. Hiện giá dầu Brent lên mức 85,67 USD/thùng còn dầu WTI lên gần 81 USD/thùng.
(PLVN) - Những ngày qua, nông dân Quảng Ngãi bắt đầu vào mùa thu hoạch ớt Đông Xuân. Tuy nhiên, vụ Đông Xuân 2023 - 2024 này điệp khúc “được mùa, rớt giá” lại tiếp tục diễn ra, khiến bà con nông dân thấp thỏm lo âu.
(PLVN) - Kết thúc phiên giao dịch cuối tuần, giá dầu thô thế giới vẫn tiếp tục đi xuống. Hiện dầu Brent đang ở mức 85,43 USD/thùng còn dầu WTI ở mức 80,63 USD/thùng.
(PLVN) - Liên quan tới việc 30 lô hàng sầu riêng Việt Nam bị Tổng cục Hải quan Trung Quốc cảnh báo không đảm bảo an toàn. Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NN&PTNT) yêu cầu các doanh nghiệp, cơ quan liên quan thực hiện truy xuất các lô hàng bị cảnh báo để làm rõ nguyên nhân, sớm có phản hồi lại phía Trung Quốc, tránh để xảy ra hậu quả đáng tiếc.
(PLVN) - Sáng nay, giá dầu thô thế giới tiếp tục suy yếu. Hiện giá dầu Brent về mức 85,78 USD/thùng, giảm 0,17 USD/thùng còn dầu WTI về mức 80,94 USD/thùng, giảm 0,13 USD/thùng.
(PLVN) - Giá vàng “nhảy múa” đã không còn là chuyện riêng của những người kinh doanh vàng và khách hàng có nhu cầu tích trữ, giữ tiền bằng vàng. Đáng nói, sự biến động của thị trường vàng thời gian qua không phải lần đầu.
(PLVN) - Trong 2 tháng đầu năm 2024, Việt Nam xuất khẩu tôm hùm sang Trung Quốc tăng trưởng chưa từng có khi đạt giá trị gần 29 triệu USD, cao gấp 27 lần so với cùng kỳ năm trước.
(PLVN) - Mở đầu phiên giao dịch sáng nay, giá dầu thô thế giới biến động trái chiều song vẫn ở mức cao. Hiện giá dầu Brent đang lên gần 88 USD/thùng trong khi giá dầu WTI về gần 83 USD/thùng. Giá xăng dầu trong nước được dự báo sẽ tăng vào ngày mai.
(PLVN) - Giá vàng hôm nay 19/3/2024 trong nước tăng nửa triệu đồng/lượng, lên sát 82 triệu đồng/lượng. Giá vàng thế giới cũng tăng, ngóng tin Fed rút ngắn thời gian cắt giảm lãi suất.
(PLVN) - Sáng nay, giá dầu thô thế giới tiếp tục tăng cao. Hiện giá dầu Brent tăng lên gần 87 USD/thùng trong khi giá dầu WTI cũng leo lên gần 83 USD/thùng.
(PLVN) - Từ 15h hôm nay, giá xăng E5 RON 92 giảm 22 đồng/lít, xăng RON 95 giảm 14 đồng/lít. Trong khi đó, giá dầu được điều chỉnh đồng loạt tăng, mức tăng từ 78 - 299 đồng/lít.