Mực khô xào cay: món ngon đừng bỏ nỡ cho ngày lạnh

(PLO) -Thưởng thức từng miếng mực dai dai ngọt ngọt thấm đẫm vị cay của sốt ớt quyện với chút bùi bùi của hạt hạnh nhân và vừng rang hẳn người thân trong gia đình bạn sẽ rất yêu thích món ăn này đấy. 
Mực khô xào cay: món ngon đừng bỏ nỡ cho ngày lạnh

Nguyên liệu :

150g mực khô

100g hạt hạnh nhân rang chín

2 thìa dầu ăn

3 thìa sốt ớt

1 thìa nước tương

1 thìa nước cốt gừng

1 thìa xi rô hoặc mật ong

Vài tép tỏi băm nhỏ

Hành lá thái nhỏ

Một ít dầu mè, vừng rang, hạt thông (tùy thích)

Kết quả hình ảnh cho Mực khô xào cay

Các bước thực hiện:

- Mực khô bạn xé sợi hoặc dùng kéo cắt thành sợi nhỏ

- Cho dầu ăn vào chảo đun nóng, thêm sốt ớt, nước tương, nước cốt gừng và tỏi băm nhỏ vào đảo đều. Tiếp đó cho mực và hạnh nhân vào trộn đều cho mực thấm sốt.

- Tiếp theo, bạn thêm một ít dầu mè, vừng rang chín, hạt thông và hành lá vào đảo đều là xong

- Cuối cùng, bạn cho mực ra đĩa và thưởng thức.

Chúc các bạn ngon miệng!

Hoàng Yến (TH)
Cùng chuyên mục

Đọc thêm

Quảng Ngãi phát huy các Tổ Covid - 19 để giám sát hiệu quả nguồn lây tại cộng đồng

Quảng Ngãi phát huy các Tổ Covid - 19 để giám sát hiệu quả nguồn lây tại cộng đồng
(PLVN) - Dịch Covid -19 đã bùng phát trong cộng đồng với số ca nhiễm liên tục tăng, chứng tỏ các yếu tố dịch tễ tại cộng đồng chưa được kiểm soát chặt chẽ. Do vậy, việc thành lập các tổ Covid - 19 đến tận từng thôn, xóm sẽ giúp việc giám sát dịch tễ được hiệu quả hơn. Từ đó sẽ phát hiện sớm, khoanh vùng và xử lí kịp thời các trường hợp nghi nhiễm trong cộng đồng.

Ngành Thuế chung tay đẩy lùi dịch Covid-19

Ngành Thuế chung tay đẩy lùi dịch Covid-19
(PLVN) -Trong những ngày qua, đại dịch Covid 19 đã và đang diễn ra rất phức tạp tại nhiều tỉnh, thành phố trên cả nước. Trước tình hình đó, để đảm bảo thực hiện mục tiêu kép của Chính phủ chống dịch đi đôi với phát triển sản xuất kinh doanh, ngành Thuế đã triển khai đồng bộ nhiều giải pháp khác nhau…

Báo điện tử Pháp luật Việt Nam

Giấy phép xuất bản số 303/GP-BTTTT ngày 8/5/2015

Cơ quan chủ quản: Bộ Tư pháp

Tổng biên tập: Tiến sỹ Đào Văn Hội

Phó TBT: Trần Đức Vinh

Trưởng ban Báo Điện tử: Xuân Bính

Tòa soạn: Số 42/29 Nguyễn Chí Thanh, phường Ngọc Khánh, quận Ba Đình, Hà Nội

E-mail: baodientuphapluat@gmail.com

Hotline: 0353.63.63.55

Liên hệ quảng cáo: 0971.741.666‬