Chuyện lạ: Người Hà Nội lùng mua cua đồng khắp chợ ngày sát Tết

Đang mùa đông mà mấy ngày nay hàng cua đồng nhộn nhịp khách. Một tiểu thương cho hay mới 3 ngày mà số lượng của đồng khách đặt đã lên tới 1,8 tạ. Nhiều người mua tới 2-5 kg cua đồng.

Chị Nguyễn Thị Thuỷ ở Đại Từ (Hoàng Mai, Hà Nội) vừa tranh thủ ăn bát mì tôm lót dạ vừa bán rau cho khách. Không chỉ cân rau thu tiền, khách nào đến mua chị cũng dặn với câu: “Mai nghỉ bán rau nhé, chỉ trả cua đồng thôi”.

Công việc chính của chị Thủy là bán rau chứ không phải dân bán cua chuyên nghiệp như mấy bà ngoài chợ. Khách mua cua cũng toàn người quen sống trong con ngõ nhà chị. Khoảng hơn một tuần nay, toàn thấy người đặt mua cua đồng. 

Quê chị Thủy ở Phú Thọ, người nhà thường bắt cua đồng về ăn, thi thoảng gom một ít gửi xuống Hà Nội để chị trả hàng khách đặt trước. Số lượng cua cũng không nhiều, khoảng chục cân mỗi lần. Mà một tháng cũng chỉ được đôi lần. Chị cho biết, đó là vào mùa hè, còn mùa đông ít người ăn cua đồng nên ai dặn chị mới nhờ người nhà gửi xuống, không thì thôi.

Bất ngờ cơn sốt cua đồng sát Tết:Chị em Hà Thành lùng mua khắp chợ
Giáp Tết, nhiều người chọn mua cua đồng về tích trữ trong tủ lạnh để ăn giải ngấy sau mấy ngày toàn bánh chưng thịt gà

Thông thường, cua đồng là món ăn giải nhiệt ngày hè nóng bức, ngày đông giá rét ít người mua. Song, những ngày cận Tết Nguyên đán, thay vì nói chuyện chuẩn bị thịt, gà, bánh chưng, giò chả,... nhiều người lại tìm mua cua đồng khiến mặt hàng này bất ngờ lên cơn sốt. 

“Tôi chỉ nhận bán cho người dân trong khu nhà mình mà 3 ngày qua, số lượng cua đặt hàng đã lên tới 1,8 tạ. Có nhà mua tới 2-3 cân chứ không phải vài ba lạng như trước”, chị chia sẻ.

Hầu như cứ 10 khách mua rau thì có 7 khách đặt mua cua đồng. Hai hôm nay, chị dừng không dám nhận tiếp vì sợ lượng cua đồng gom mua ở quê gửi xuống không đủ. Ngày Tết, người dân cũng nghỉ chuẩn bị lo Tết nên ít người đi bắt.

“Mai ngồi chia hết đống cua cho khách cũng toát mồ hôi. May là toàn khách trong xóm ngõ, họ tự qua lấy hoặc mình đem vào nhà cho họ cũng không quá bất tiện”, chị Thuỷ nói.

Tại chợ Kim Giang (Thanh Xuân, Hà Nội), bà Lương - tiểu thương bán cua đồng - cũng thừa nhận, mấy hôm nay lượng cua bà bán ra chẳng kém gì ngày hè, đã thế khách còn mua nhiều chứ không mua lẻ 3-5 lạng như trước.

Nhờ đó, giữa mùa đông mà lượng cua đồng bà bán ra ngang ngửa mùa hè - thời điểm mặt hàng cua đồng bán chạy nhất năm. Thường thì vào mùa đông, cua đồng bán rất chậm, trung bình chỉ 25-30 kg/ngày. Nhưng khoảng 10 ngày nay, mặt hàng này lại hút khách, có ngày bà bán được gần tạ cua đồng.

Bất ngờ cơn sốt cua đồng sát Tết:Chị em Hà Thành lùng mua khắp chợ
Cua đồng những ngày này cũng tăng giá khá mạnh, dao động từ 130.000-180.000 đồng/kg

“Một số khách ngồi chờ tôi làm cua nói mua về tích trữ trong tủ lạnh, ra Tết làm món lẩu riêu cua hay đơn giản là nấu rồi riêu cua ăn với bún giải ngấy”. Bà Lương cho hay, giá cua đồng tại chợ dao động từ 130.000-180.000 đồng/kg. 

Trong khi đó, chị Phạm Thị Dung, tiểu thương bán cua ở chợ Bồ Đề (Long Biên, Hà Nội) cũng khoe, từ sáng tới giờ chị đã bán được vài chục ký cua đồng. Khách mua ít thì 1-2kg, thậm chí có khách mua tới 5kg liền. Tết năm ngoái, lượng cua chị bán ra cũng lên tới cả tạ. Khách hay nhờ chị rửa sạch rồi xé sẵn cua, chia ra các túi giúp, ít người có thời gian mang cua về làm lấy.

Ngồi ngoài chợ chờ chủ hàng xay cua cho mình, chị Phương Thuý Hạnh ở Nguyễn Hữu Thọ (Hoàng Mai), chia sẻ: “Bình thường tôi chỉ mua khoảng 4 lạng cua về tự rửa, tự xay. Hôm nay tôi mua 2,5kg nên nhờ bà chủ hàng xay, chia thành các túi nhỏ để tôi sẵn bỏ ngăn đá tủ lạnh cho tiện”.

Thắc mắc sao mua tận 2,5 kg cua, chị Hạnh cho hay, quê chị ở Thái Nguyên, mà chợ quê thì không phải lúc nào cũng có sẵn món cua đồng. Thế nên, hôm nay đi sắm sửa đồ Tết, chị tranh thủ mua cua luôn để hôm tới đem về quê ăn giải ngấy trong những ngày Tết.

"Tết ăn thịt cá mãi cũng chán, mà ở quê chợ phiên đến mùng 3 Tết mới họp trở lại. Lúc đó, muốn ăn bát canh cua mà tìm đỏ mắt cũng không có. Năm nay rút kinh nghiệm, tôi mua sẵn ở đây đem về quê cho tiện", chị Trần Thị Tuyết ở Quán Thánh (Ba Đình, Hà Nội) kể.

Không chỉ cua đồng, một số gia đình ở Hà Nội còn đặt hàng quán quen làm sẵn món ăn giải ngấy ngày Tết. Chẳng hạn, có người đặt hàng 5kg chả quạt chín về cất ngăn đá ra Tết ăn bún chả; có người lại đặt làm sẵn mọc với canh măng, qua Tết chỉ cần mua thêm bún là có nồi măng mọc ăn giải ngấy sau mấy ngày Tết toàn bánh chưng, giò chả.

Bảo Phương / VietNamNet
Ý kiến bạn đọc

Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu

Cùng chuyên mục

Đọc thêm

Bộ Công an: Đề xuất nhiều quy định thuận tiện hơn trong đăng ký, quản lý cư trú

Bộ Công an: Đề xuất nhiều quy định thuận tiện hơn trong đăng ký, quản lý cư trú
(PLVN) - Bộ Công an đang xây dựng và  trình Chính phủ dự thảo Nghị định quy định chi tiết một số điều và biện pháp thi hành Luật Cư trú, trong đó đáng chú ý là các quy định về giấy tờ, tài liệu chứng minh chỗ ở hợp pháp và trường hợp công dân chưa có thông tin trong Cơ sở dữ liệu quốc gia về dân cư.

Cách ly tạm thời Khách sạn Pao's Sa Pa

Cách ly tạm thời Khách sạn Pao's Sa Pa
(PLVN) - Sa Pa triển khai khẩn cấp việc khoanh vùng, phong tỏa toàn diện tạm thời đối với Khách sạn Pao's Sa Pa - nơi lưu trú của 1 du khách Việt Nam đi trên chuyến bay VN160 đã có kết quả xét nghiệm dương tính với virus SARS-CoV-2 ngày 5/5.

11 ca nhiễm Covid-19 mới tại Bắc Ninh

11 ca nhiễm Covid-19 mới tại Bắc Ninh
(PLVN) -Thông tin từ Sở Y tế tỉnh Bắc Ninh, tính đến 12 ngày 6/5, tỉnh ghi nhận 11 ca mắc COVID-19 mới có liên quan đến Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương cơ sở 2 Kim Chung.

Hà Nội thêm 1 bác sĩ nhiễm COVID-19

Hà Nội thêm 1 bác sĩ nhiễm COVID-19
(PLVN) - Trưa 6/5, ông Khổng Minh Tuấn, Phó GĐ Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Hà Nội (CDC) cho biết, thành phố vừa ghi nhận thêm 1 ca nhiễm COVID-19 là bác sĩ của Bệnh viện Quân Y 105.
Khác lạ cảnh các công viên, khu giải trí Thủ đô sáng 6/5

Khác lạ cảnh các công viên, khu giải trí Thủ đô sáng 6/5

(PLVN) - Sáng đầu tiên thực hiện quy định đóng cửa phòng dịch Covid - 19, nhiều công viên, rạp/trung tâm chiếu phim, các dịch vụ massage, spa, phòng tập gym, sân vận động và các khu vui chơi, giải trí công cộng khác của Hà Nội không một bóng người...

Tháng 8 hoàn thành xây dựng Chiến lược quốc gia về phát triển kinh tế số và xã hội số

Tháng 8 hoàn thành xây dựng Chiến lược quốc gia về phát triển kinh tế số và xã hội số
(PLVN) - Thủ tướng Chính phủ giao Bộ Thông tin và Truyền thông chủ trì xây dựng Chiến lược quốc gia về phát triển kinh tế số và xã hội số. Hoàn thành trong tháng 8/2021.

 

 

Theo Bộ Thông tin và Truyền thông (Bộ TT&TT), trước làn sóng mạnh mẽ của cách mạng chuyển đổi số, xu hướng phát triển nhanh chóng của kinh tế số, xã hội số, một số nước đã nhận ra cơ hội để sớm ban hành các chiến lược, chương trình chuyển đổi số, phát triển kinh tế số, xã hội số của mình.

Báo điện tử Pháp luật Việt Nam

Giấy phép xuất bản số 303/GP-BTTTT ngày 8/5/2015

Cơ quan chủ quản: Bộ Tư pháp

Tổng biên tập: Tiến sỹ Đào Văn Hội

Phó Tổng biên tập: Trần Đức Vinh

Tòa soạn: Số 42/29 Nguyễn Chí Thanh, phường Ngọc Khánh, quận Ba Đình, Hà Nội

E-mail: baodientuphapluat@gmail.com

Hotline: 0353.63.63.55

Liên hệ quảng cáo: 0888 033 376