Cách làm món chè ngô nếp ngon tuyệt

(PLO) - Món chè ngô nếp là món ăn thanh mát quen thuộc đối với mọi người. Với sự kết hợp của các nguyên liệu tự nhiên tạo nên một món chè thơm ngon hấp dẫn. 
Cách làm món chè ngô nếp ngon tuyệt

Nguyên liệu :

- Ngô nếp: 3 bắp

- Lá dứa: 3 lá

- Đường thốt nốt: 100 gam

- Bột bắp: 60 gam

- Nước cốt dừa: 100 ml

- 1 bát con nước.

Kết quả hình ảnh cho chè ngô nếp

Các bước thực hiện cho món chè ngô nếp:

- Ngô bóc vỏ, nhặt sạch râu rồi tẽ hạt hoặc bạn có thể dùng dao thái bạt theo chiều của bắp ngô. Lõi ngô không bỏ đi mà để lại luộc lấy nước cho ngọt.

- Cho ngô đã tẽ + lõi ngô + lá dứa vào nồi đun sôi khoảng 20 phút thì vớt lõi ngô bỏ đi, tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi hạt ngô chín mềm ra. Lá dứa sẽ giúp món chè thơm hơn nhé.

- Tiếp theo, cho đường vào nồi chè, khuấy đều.

- Bột bắp đem hòa với 1 bát con nước cho tan ra, rồi đổ từ từ vào nồi chè, khuấy đều tay, đun thêm 1-2 phút nữa là được.

- Chè chín, múc ra bát, chan nước cốt dừa lên trên và chúng ta có thể dùng ngay  được rồi.

Món chè ngô nếp bạn có thể ăn nóng hoặc để tủ lạnh ăn mát đều ngon tùy vào sở thích của mỗi người. Chỉ với các bước đơn giản chúng ta có ngay được món chè ngon hấp dẫn.

Thanh Hằng
Cùng chuyên mục

Đọc thêm

Hà Nội: Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ TST “lặn” mất tích sau khi bán đất ở ‘trên giấy’, chiếm đoạt hàng trăm tỷ đồng

Hà Nội: Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ TST “lặn” mất tích sau khi bán đất ở ‘trên giấy’, chiếm đoạt hàng trăm tỷ đồng
(PLVN) - Hiện nay có tới hàng trăm khách hàng đang ráo riết, truy tìm Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ TST, địa chỉ số 38, tổ 4, phường Cầu Diễn, quận Nam Từ Liêm để đòi giao đất ở, giao nhà tại Dự án khu nhà ở ký hiệu C1B và C2A – khu nhà ở cán bộ chiến sỹ Tổng cục 5, trong khu đô thị Đại học Vân Canh, xã Vân Canh, huyện Hoài Đức, nhưng Công ty này đã “lặn” mất tích sau khi thu tiền bán đất ở dự án và địa chỉ đăng ký kinh doanh là địa chỉ ‘ma’. 

Tổng thống Hàn Quốc Moon Jae In bổ nhiệm 02 cố vấn cấp cao mới

Tổng thống Hàn Quốc Moon Jae In bổ nhiệm 02 cố vấn cấp cao mới
(PLVN) - Người phát ngôn của Tổng thống Hàn Quốc Kang Min Seok trong buổi họp báo thường kỳ ngày 12/8 cho biết, Tổng thống Moon Jae In vừa bổ nhiệm ông Chung Man Ho làm cố vấn cấp cao mới phụ trách truyền thông, ông Yoon Chang Yul làm cố vấn cấp cao về chính sách xã hội.

Báo điện tử Pháp luật Việt Nam

Giấy phép xuất bản số 303/GP-BTTTT ngày 8/5/2015

Cơ quan chủ quản: Bộ Tư pháp

Tổng biên tập: Tiến sỹ Đào Văn Hội

Phó TBT: Trần Đức Vinh

Trưởng ban Báo Điện tử: Xuân Bính

Tòa soạn: Số 42/29 Nguyễn Chí Thanh, phường Ngọc Khánh, quận Ba Đình, Hà Nội

E-mail: baodientuphapluat@gmail.com

Hotline: 0353.63.63.55

Liên hệ quảng cáo: 0971.741.666‬